近年、店舗で食べるカレーに負けないほど味が進化している「レトルトカレー」。定番の日本風カレー・欧風カレーのほか、インドカレーやタイカレーなどさまざまな種類があり、さらには本格的な香り・スパイスにこだわる商品もたくさんあります。しかし、大手のハウス食品・エスビー食品に加え、人気の中村屋や無印良品など複数のメーカーがさまざまな商品を販売しており、どれを買えばよいか迷ってしまいますよね。 今回はAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のレトルトカレー61商品を比較して、最もおすすめのレトルトカレーを決定します。 比較検証は以下の1点について行いました。 おいしさ 果たしてどの商品がマイベストが選ぶ最強のベストバイ商品なのでしょうか？レトルトカレーの選び方のポイントもご説明しますので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。

いやー、年の瀬。 今年ももうすぐ終わりますねー。 そして、平成最期の年末。 これは、しっかり振り返っておかないともったいないでしょ⁈ ということで、今年撮った写真を振り返り、ベストショットトップ5にまとめてみたいと思います。 決して、他の人がやってて楽しそうだからやってみるとか、そういんじゃありません。 2018年ベストショットトップ5！！ 第5位！！逆光ハンター 第4位！！マクロ撮影 第3位！！皿倉山からの夜景 第2位！！リフレクションとばあちゃん 第1位！！ふるさとの海！！ まとめ 2018年ベストショットトップ5！！ 第5位！！逆光ハンター 第5位はこの一枚。 逆光ハンターとしては外せない一枚。 ちなみに『逆光ハンター』ってGoogleで検索したら、1ページ目にぼくのブログが載ってて感動しました。 この一枚もそうだけど、今年は撮っていく上で『光』の当たり方の重要性を体感しました。 や

誰だって、美味しいコーヒーを楽しみたいと思っているはずです。しかし、いつもと同じように淹れたはずなのに、不味いコーヒーが出来上がることもあると思います。 何故、そのようなことが起こるのかと考えてみると、５つの理由が思い当たります。 ということで、不味いコーヒーが出来上がる５つの理由と、それらの理由を修正する方法を、思いつくままに書き出してみました。(参考になるかどうか、分かりませんが) 【目次】 (１)焙煎コーヒー豆が古くなっていた、焙煎コーヒー豆の保管状態が悪かった (２)適切に焙煎されていない焙煎コーヒー豆を使ってしまった (３)コーヒーを淹れるのに使った器具が汚れていた (４)淹れたコーヒーを保温器で温めていた (５)水の品質が良く無かった (関連記事) (１)焙煎コーヒー豆が古くなっていた、焙煎コーヒー豆の保管状態が悪かった 焙煎が終了して焙煎機から排出されたその時から、焙煎コーヒ

毎年、年末年始に作り続けているおせち料理。今年も一通り作ったので、そのレシピ等を記録しておきたいと思います。写真は元旦の朝の完成図です。 前提として、このおせち作りは完全に趣味でやっているものです。うちは二人暮らしで年末年始に親戚と会う必要はなく、おせちを作る必要もなく、誰かから作ることを強制されることもありません。 普段は仕事がそれなりに忙しいので、年末年始という完全オフの長期休暇を活用して、伝統的な日本料理を作ってみるのが面白いという理由で、毎年おせちの研究をしています。 このおせちはそういう文脈から発生したもので、「お正月にはおせちを食べるべき」とか「おせちは手作りすべき」とか、そういう価値観とは完全に無縁であることをご理解ください。 また、数年に亘っておせちを作ってみて、おせちがおいしくないと言われがちな理由は保存食として調理するからであり、長期保存を考えずに調理すれば、割と簡単に

新年あけましておめでとうございます。 なんと６年目に突入してしまったカメづくしです。 更新頻度は緩やかに下降気味だけど、 停滞しない程度にマイペースで続けられたらと思ってます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 今年のお正月は特段ご馳走が出るわけでもなく、いつも通りに過ごしていたケビケビ。 ちょっと不憫なので特大エビを１匹ずつ進呈。 ぶきっちょなケビタと違っていつも器用に早食いするケビジだけど、 今回はエビが大き過ぎたのか置いた位置が悪かったのか珍しく難儀してた。 反動で遠くに飛ばされてしまったエビを元の位置にセッティング。 気を取り直してもう１回。 弾き飛ばされたエビを再度セッティング。 徐々に鼻息が荒くなるケビジ。 何故か意気込めば意気込むほど口に入らない巨大エビ。 もうエンドレス。 思わず天を仰ぐケビジ

ヨーロッパに4年住んでいたので、飛行機を使う回数が多くなるにつれて「航空券をより安く予約する方法はないか？」を探るようになりました。

MAPとは、パッケージの中の空気をその食品の保存に適した 精製された食品ガスに置換し、包装する方法です。 MAP（ガス置換）商品を導入する事で食品を長く使用できるようになり、こんなメリットが得られます。 家庭内や販売店の食品廃棄ロスが減る 遠くの地域に届けられる 毎日お買い物出来ない方は買い置きが出来る 製造効率が上がり、コストが下がる