2022年8月30日のブックマーク (11件)

  • 人気のハラミは肉じゃない? 今さら聞けない焼肉の秘密(山路力也) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    8月29日は「焼き肉の日」 毎月29日は語呂にちなんで「肉の日」と称して、焼肉などをべる人も少なくないだろう。そして全国の焼肉店で構成される『全国焼肉協会』が、1993(平成5)年より毎年8月29日を「焼き肉の日」と制定して、焼肉の普及活動の一環として様々な取り組みを行っている。 焼肉は韓国料理に源流を持ち、戦後に在日韓国人や在日朝鮮人によって焼肉店が開かれ広まっていった。その人気の高まりとともに焼肉そのものも進化を遂げていき、和など異なるジャンルの料理との融合もしつつ、焼肉は日独自の文化として進化し続けている。 老若男女に愛される焼肉は、今や国民と言っても良いほどに、私たちの日常生活に浸透している。その一方で、意外と知らないことも多いのではないだろうか。今さら聞けない焼肉の基中の基を、今一度おさらいしてみよう。 焼肉とホルモン焼は別の料理だった?ホルモンが焼肉店でべられる

    人気のハラミは肉じゃない? 今さら聞けない焼肉の秘密(山路力也) - エキスパート - Yahoo!ニュース
  • スーパー店長が考案のコロナ療養中に食べられるものを集めた「お見舞いセット」が「完璧なラインナップ」と話題に 要望を受けて改良も

    【釧路の魚くん】釧路の老舗スーパー あいちょう釧路社長 @ainori_aichou リツイートやイイネなど拡散ありがとうございます! どうせなら大手スーパーや、ドラッグストア、コンビニなどの担当者様まで届くように拡散してください どこの街でも誰にでも気軽に手に入るように流通が広まってほしいです イオン、セブンまで届け!笑 #コロナセット #療養セット #お見舞いセット 2022-08-24 19:49:19 【釧路の魚くん】釧路の老舗スーパー あいちょう釧路社長 @ainori_aichou ごめんなさい。ツイートでこんなにも拡散したのが初めてで流石にびっくりしております。 新聞社さんからも、複数社、取材依頼などもきており対応でパンクしてます。 いつもはコメント、引用リツイートには頑張って時間ある時に反応してるんですが今回はとても追いついておりません。ご了承ください。 2022-08-2

    スーパー店長が考案のコロナ療養中に食べられるものを集めた「お見舞いセット」が「完璧なラインナップ」と話題に 要望を受けて改良も
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    お見舞いセット、いいですね。これを基本にしてのど飴やフリーズドライのスープとか少し追加してもいいわけで。ぜひ全国のスーパーやコンビニでお願いしたい。ネット通販もあると尚可
  • いつもと違う焼きそばを食べたい人に 麺のうまさが際立つ「上海風焼きそば」の作り方【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは! 料理家の美窪たえです。日は、身近な材料を使った「上海風焼きそば」の作り方をご紹介します。 日で親しまれている上海風焼きそばといえば、オイスターソースが効いた味わいが一般的ですが、今回はあえてオイスターソースを使わず、隠し味にアンチョビを使った奥深い味わいの上海風焼きそばのレシピをご紹介していきます。 また、焼きそば麺に「3ステップの下処理」を施すことで、いつもと一味違う麺のうまさを引き出すコツもお伝えします。 最後に上海風焼きそばとセットでおすすめしたい、超簡単「町中華スープ」の作り方もご紹介していますので、ぜひ参考に作ってみてください。それでは早速作り方に移っていきます。 材料(1人前) 焼きそば麺(太麺)……1玉(150g) 乾燥キクラゲ……4〜5個 もやし……1/3袋(60g) キャベツ……葉1〜2枚(60g) 人参……1/6(40g) ニラ……3(30g)

    いつもと違う焼きそばを食べたい人に 麺のうまさが際立つ「上海風焼きそば」の作り方【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    ソース付きの「上海風焼きそば」を買ってきて作ることはあるけど、手作りするための手順を丁寧に解説してくれている。ここまで丁寧にやれば美味しいだろうとわかっていてもなかなかね😥
  • 通じただと?人語を猫語に翻訳するアプリで話しかけたところ、意味を理解した猫 : カラパイア

    一般的なのは、の鳴き声を人間の言葉に置き換える「ミャウリンガル」的なものだが、今回使用しているのはその逆バージョン。人間の言葉をニャー、とかニャウとか、語に変換するというアプリだ。 愛とコミュニケーションを取るためのお遊び的ツールとしては面白いが、当にその語はに通じるのだろうか? そこで男性は、「ポークチョップ(愛の名)、こっちにおいで」とアプリに話しかけ、語に翻訳してもらいそれを愛にきかせてみた。 なんていうことでしょう。当に通じちゃったようなのだ。

    通じただと?人語を猫語に翻訳するアプリで話しかけたところ、意味を理解した猫 : カラパイア
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    “アプリは男性の言葉を猫語に変換し、「ニャウニャウ、ニャウニャウ、ニャー」という音声が流れた。(中略)猫語が流れてきた瞬間にピクッと反応し、その意図する言葉通り、男性の元へやってきたのだ”
  • 西日本で唯一「砂漠の妖精」に赤ちゃん誕生…背中に乗って・鼻をくっつけて

    【読売新聞】 神戸市中央区の神戸どうぶつ王国で、モルモットに似た外見で「砂漠の妖精」と呼ばれる動物「グンディ」の赤ちゃん1匹が誕生し、愛らしい姿が来園者の人気を集めている。 グンディはげっ歯目で、北アフリカの砂漠などに群れで生息。1

    西日本で唯一「砂漠の妖精」に赤ちゃん誕生…背中に乗って・鼻をくっつけて
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    “母親のおなかの下に潜り込んで母乳を飲み、他の個体の背中に乗ったり鼻をくっつけたりする姿が見られる。「グンディは成長が早いので、今しか見られない赤ちゃんの姿や親子の様子を見に来て」”
  • 真夏のピークは去っても続く暑さ。野良猫が「ほとんど生き残れない」過酷な現実とは?(石井万寿美) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    今年の夏は猛暑。 もうじき9月になろうとしているので朝晩は、少し涼しくなりましが、まだまだ残暑は厳しいです。こんな夏に、人間が作り出した野良、地域が外にいることを忘れてはいけません。 外のは、夏はより過酷な現実があるのです。それを詳しく見ていきましょう。 うだるような猛暑から野良はどう逃れるか? イメージ写真(写真:イメージマート) はエジプトなどの砂漠にいて日に来たとされているので、暑さに強いイメージがありますが、猛暑はやはり厳しいのです。そのうえ、は犬と違って、上下運動できて、外の涼しいところを探せるので、暑くても大丈夫じゃないの? と思うかもしれません。 近くに森のようなところがあれば、日差しをさえぎって暑さよけになるかもしれませんが、都会ではそんな場所はあまりありません。 都会のの多くは公園の大きな木の陰や水がない水路で暑さをしのいでいます。 体から汗をかくことがで

    真夏のピークは去っても続く暑さ。野良猫が「ほとんど生き残れない」過酷な現実とは?(石井万寿美) - エキスパート - Yahoo!ニュース
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    野良猫たちは暑さをしのぐ場所探しもひと苦労、餌場は不衛生になりがちでノミやダニ、蚊アレルギーの心配も。フィラリア症は猫にも感染することがある。これから猫を飼うなら不妊去勢手術をして完全室内飼育を。
  • 将棋の駒の“内角の和”は? 中2なら秒で分かるかもしれないクイズ【算数・多角形の内角編】

    思春期の象徴たる「中2」……。そんな中2で習う授業の内容を紹介しつつ、「こんな問題やったなぁ」とオトナたちが感傷に浸れるかもしれない「中2なら秒で分かるかもしれないクイズ」。 今回も「算数」からの出題です。 問題 将棋の駒の“内角の和”は?(※駒の厚みは考えないことにします) 「駒が泣いているぜ……」(イラスト:野田せいぞ) 今回は、中2の算数で学ぶ「多角形の内角」からの問題。将棋の駒を正面から見ると5角形ですが、多角形の内角の和を出すための「公式」がありましたよね。……覚えてますか? さて、答えは分かりましたか? 最後に答え合わせをどうぞ。 過去の「中2なら秒で分かるかもしれないクイズ」 サイコロを2つ投げるとき、どちらも“偶数”になる確率は? 中2なら秒で分かるかもしれないクイズ【算数・確率編】 「5x+6=y」をxについて解け 中2なら秒で分かるかもしれないクイズ【算数・式の計算編】

    将棋の駒の“内角の和”は? 中2なら秒で分かるかもしれないクイズ【算数・多角形の内角編】
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    “今回は、中2の算数で学ぶ「多角形の内角」からの問題。将棋の駒を正面から見ると5角形ですが、多角形の内角の和を出すための「公式」がありましたよね。……覚えてますか?さて、答えは分かりましたか?”
  • 【防災キャンプ飯】「サトウのごはん」を電子レンジを使わずに温める方法 / いざという時は「ペットボトルのフタ」で計量できるぞ

    » 【防災キャンプ飯】「サトウのごはん」を電子レンジを使わずに温める方法 / いざという時は「ペットボトルのフタ」で計量できるぞ 特集 「サトウのごはん」はローリングストックに向いていると言われている。ローリングストックとは、普段べている品を多めに買っておいて、ちょこちょこべながら非常時に備えておくことらしい。白ごはんはべ飽きないから向いているそうだ。 ただもちろん「サトウのごはん」は加熱調理をしないとべられないので、電気を使わない調理法も覚えておく必要があるだろう。そこで今回は、YouTubeでキャンプ飯レシピを発信している『兼業主夫のケン』さんの「電子レンジを使わない調理方法」を紹介したい。 ・サトウのごはんをレンチンしないで調理する 【材料】 サトウのごはん:1パック 水:30ml(ペットボトルのキャップ4杯分) 【作り方】 その1:「サトウのごはん」を鍋に投入し、ほぐして

    【防災キャンプ飯】「サトウのごはん」を電子レンジを使わずに温める方法 / いざという時は「ペットボトルのフタ」で計量できるぞ
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    “加熱調理をしないと食べられないので、電気を使わない調理法も覚えておく必要があるだろう。YouTubeでキャンプ飯レシピを発信している『兼業主夫のケン』さんの「電子レンジを使わない調理方法」を紹介したい”
  • 中古家電、買っても大丈夫? 汚くない? ヤマダ電機のリユース工場で分かったこと

    中古家電、買っても大丈夫? 汚くない? ヤマダ電機のリユース工場で分かったこと
    tsubasanano
    tsubasanano 2022/08/30
    “新品の修理データも加え、この製品はここが壊れやすい、劣化しやすいという膨大なデータが蓄積されているのです。それに基づいて時間をかけて入念にチェックすることで故障や劣化を見逃さない体制を作っています”
  • 名園の池で錦鯉に交じってニョロリ…川と水路で結ばれておらず、どこから来たかは謎

    【読売新聞】 「日三名園」の一つ、岡山後楽園(岡山市北区)の池にウナギが姿を見せ、話題になっている。今春頃から時折、観光客がニシキゴイに与えるエサを目当てに、ニョロリと顔を出すのだ。ただ、池は周囲の川と行き来しやすい構造になってお

    名園の池で錦鯉に交じってニョロリ…川と水路で結ばれておらず、どこから来たかは謎
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    tsubasanano 2022/08/30
    “今年4月、観光客がニシキゴイにエサを与えていると、赤や黄の魚群に黒いウナギを見つけ、園側に知らせた。全長40センチほどで、同園職員は「人が集まるエサ場に姿を見せるとは」と驚く”
  • iPhoneとAndroidの連携をスムーズにする12の技

    iPhoneAndroidの連携をスムーズにする12の技2022.08.29 15:005,497 lifehacker Jake Peterson - Lifehacker US [原文] ( 伊藤貴之 ) ライフハッカー[日版]2021年9月11日掲載の記事より転載[リンク貼る]。記事中の情報は掲載時点でのものです。 iPhoneAndroidデバイスを連携させることは、以前ほど大変ではありませんが、それでもまだスムーズと言い難いものがあります。 Appleのエコシステムは閉じられており、FaceTime、iMessage、独自のファイルフォーマットが、iPhoneAndroidとの連携を難しくさせているのです。 とはいえ、対策がないわけではありません。今回は、iPhoneAndroidデバイスの連携を少しでも楽なものにするヒントを紹介します。 AndroidユーザーをFac

    iPhoneとAndroidの連携をスムーズにする12の技