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2024年9月8日のブックマーク (5件)

  • 新潟名物で市民のソウルフードになっている「万代シテイバスセンターのカレー」を食べてきた

    各地に存在する「名物カレー」の中でも有名なものの1つが、新潟市の「万代シテイバスセンターのカレー」です。「新潟市民のソウルフード」と称されるカレーはどんなカレーなのか、新潟に行く機会があったのでべてきました。 万代シテイは忙しい街。バスセンターのカレーもスピードが命!|名物・万代そば | 万代シテイ | 公式ホームページ https://bandaicity.com/friends/202002bandaisoba/ 一度べたらやみつきに!誕生から変わらない味「バスセンターのカレー」 | 新潟市公式観光情報サイト - 旅のしおり https://www.nvcb.or.jp/topics/bandaisoba 「万代シテイバスセンターのカレー」は、バスセンター1階にある万代そばのカレーのことで、場所はココ。新潟駅から徒歩10分圏内です。 バスセンターにやってきました。 建物の奥の一角が

    新潟名物で市民のソウルフードになっている「万代シテイバスセンターのカレー」を食べてきた
    tsubo1
    tsubo1 2024/09/08
    つい先日、シヤチハタと書くのが正しいと知ったのだが、キヤノン、キユーピーに続き、万代シテイセンターという表記の例を学ぶことができた?
  • カリフォルニアで米を作り続けて100年 「コウダ農場」が幕を下ろす | 強制収容所に収監され、太平洋戦争も乗り越えて

    国府田敬三郎は祖国から遠く離れた地で米作りを始め、「カリフォルニア米の帝王」と称された。その敬三郎の意志を引き継ぎ、有名シェフからも愛される米を代々作り続けてきたコウダ農場だが、ついにその地を手放すという決断を下した。 8月に水の引き込みが切られると、カリフォルニア州のサウス・ドス・パロスにある水田は緑から黄金色へと変わる。コウダ農場を経営するロビン・コウダとロス・コウダの姉弟は、だんだん水分が抜けていく稲を手にとり、最適な収穫時期の頃合いを計る。 いまから97年前にカリフォルニアで家族経営の米作りを始めたのは、2人の祖父の国府田敬三郎(こうだ・けいさぶろう)だ。コウダ農場は新品種「コクホウローズ(國寶ローズ)」を開発し、1960年代に初めて売り出した。世代を問わず、多くの料理人がこの米国育ちの日的な米に感銘を受け、さまざまな料理を作ってきた。 だが今秋、コウダ家の農場から新米が出荷され

    カリフォルニアで米を作り続けて100年 「コウダ農場」が幕を下ろす | 強制収容所に収監され、太平洋戦争も乗り越えて
    tsubo1
    tsubo1 2024/09/08
    90年代以降、増加する日本の留学生や駐在の支えになってたのが、現地スーパーでも購入可能な各種の米国産ジャポニカ米であり、日系人農家の手による国寶ローズはその象徴だった。
  • 憎かったはずの夏の猛暑をしばきに行ったらすっかり弱く小さくなっていて何もする気になれなかった、犬のかがやき先生の夏のエッセイが何か詩的で良い

    サンヨウチュウ@甲甲甲(甲) @sannyoutyuu @inunokagayaki 神は「光あれ」と言われた。すると犬のかがやきがあった。 犬のかがやきは「形あれ」と言った。すると季節に形があった。

    憎かったはずの夏の猛暑をしばきに行ったらすっかり弱く小さくなっていて何もする気になれなかった、犬のかがやき先生の夏のエッセイが何か詩的で良い
    tsubo1
    tsubo1 2024/09/08
    散々な悪行をしでかしてたネリを井上尚弥がしばき上げた試合を見た後の気分に似ている
  • スーパーの駐車場 買い物カートがよそのクルマに激突→警察「事故証明は出ません」→保険会社「対象外です」(まいどなニュース) - Yahoo!ニュース

    普段の買い物で使うショッピングカートが他人の車に激突! ※画像はイメージです(Jan/stock.adobe.com) スーパーなどで買い物をするときに使うショッピングカートは、重い商品も軽々と運べるため利用する人も多いでしょう。しかしブレーキが備えられておらず、ショッピングカートが駐車場の車を傷つけてしまうトラブルが多発しています。実際にショッピングカートのトラブルに直面した50代女性に当時の状況などを詳しく聞きました。 【写真9枚】「昭和のZって車、あげるわ」まさかフェアレディ?→わくわくして見に行くと「たしかにZだ」 ─どのようなトラブルに直面したのか教えてください お店での買い物を終え、駐車場で荷物をカートから車に積み替えている時でした。荷物を積み終わって振り返ると、駐車場に傾斜があったらしくカートが勝手に動き出したのです。慌ててカートを追いかけましたが、間に合わず近くに駐車されて

    スーパーの駐車場 買い物カートがよそのクルマに激突→警察「事故証明は出ません」→保険会社「対象外です」(まいどなニュース) - Yahoo!ニュース
    tsubo1
    tsubo1 2024/09/08
    自分の持ってたカートがよそのクルマに激突した際に「自分の車の保険」が効くか、ということだろうか。適用外なのは当たり前じゃないか。
  • うちの猫が喧嘩する度Tシャツを破いてた

    うちにはが二匹いて、基的には仲良し。 なんだけど、たまーに気でやり合うときがある。 最初はただのじゃれ合いで、遊んでるだけだなーって思って見てるんだけど、ある瞬間から「ㇷ~!シャー!」って、気モードに突入してしまう。 で、そうなったら私の出番。 Tシャツに着替え、YouTubeを開いて曲を流す。 デーデデ、デーデ! 曲に乗って、私はたちの前に颯爽と登場するわけだ。 二匹の前に行くとまずは筋肉アピールから。 続けて腕をくるくる回して耳に添え、たちのご機嫌を伺う。 するとたちは、「なにこいつ…?」って感じでこっちをじっと見つめてくるんだ。 大体これで喧嘩はストップするんだけど、たまーに、それでも喧嘩を続けることがある。 その時は最終手段。私が「ンアァアアーーっ!!」って叫んで全力でTシャツを破くんだ。 これでたいてい、たちは「え、やばっ」ってなって、ピタッと喧嘩をやめる。 こう

    うちの猫が喧嘩する度Tシャツを破いてた
    tsubo1
    tsubo1 2024/09/08
    曲のURLまで貼ろうよ