ラーメンの語られざる歴史｜国書刊行会
発売日 2015/09/24 判型 四六判 ISBN 978-4-336-05940-6 ページ数 272 頁 Cコード 0020 定価 2,420円 （本体価格2,200円） 機密扱いだった占領軍の文書や数多くの日本の資料を駆使して、ラーメンが貧しい労働者のための粗末な食事から日本文化の国際的象徴へと華々しく上り詰めた経緯と、国際政策が世界中のごく普通の食べ物にいかに影響するかを教えてくれる。 近頃ではラーメンは日本の国民食とまで言われている。世界に進出して注目を集めているし、書店にはラーメン関連の雑誌や本が並んでいる。だが日本人はラーメンについて、ラーメンの歴史について本当に知っているのだろうか。確かに店や味の情報については、ラーメンマニアではなくても何となく知っている。テレビでは頻繁に行列店や穴場店、ご当地ラーメンなどさまざまな情報が流されている。しかし、そもそもの起源や歴史
「紙派だから」と言い出すキミは電子書籍をわかっていない - 景虎日記
どうも。俺だ。景虎だ。 キミはひょっとして「僕は紙派だから電子書籍はいいや」なんて思ってはいないだろうか？ 「だって紙の方が好きだし」だの「ページをめくるのが好きだから」などとを言い続けてはいやしないだろうか？ もしも、そう思い、そう発言しているのならば、俺はキミに言ってやりたい「キミはなんにもわかっていない」と。 今回のお話は、そんな電子書籍に対する誤解を解くために、二十一年もの間本を狂ったように読み続けている俺が、具体的に電子書籍というものが「本当はどういうものなのか」について語る、そんなお話である。 まずはキミに謝りたい。キミのせいではないと。 さて、「何もわかってない」などと初対面のキミをなじってしまったが、結論から言うとそれはキミ自身の責任では無い。何故ならキミはバカではないからだ。むしろ、とてつもなく賢い。そしてキミ自身が本をこよなく愛していることも勿論俺は知っている。 では、
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＜大丸心斎橋店＞「芸術的価値が高い」壊さないで （毎日新聞） - Yahoo!ニュース
◇設計図所蔵のヴォーリズ事務所が声明 「内観も保存を」 昭和初期の名建築で、大阪・ミナミの顔として市民に親しまれてきた大丸心斎橋店本館（大阪市中央区）の建て替えが発表されたことを受け、設計図を所蔵する一粒社（いちりゅうしゃ）ヴォーリズ建築事務所（本社・同市北区）が２７日、内観を含めての保存を大丸側に要望する声明を出した。声明では「芸術的価値が甚だ高い建築物」で、「外壁のみの保存という安易な判断は今一度見直していただきたい」としている。 本館は１９３３年完成。建築家ウィリアム・メレル・ヴォーリズの代表作で、市を南北に貫く御堂筋の沿道に建つ。アールデコの装飾を施した外観やアラベスク風の幾何学模様をあしらった内装など多彩な表現が特徴。集客力の向上を理由に、大丸松坂屋百貨店を傘下に置くＪ・フロントリテイリングが今年７月、外壁を一部残す方向で来年からの建て替えを発表していた。 これに対し、声明
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安保法案抗議集会：国会議事堂取り囲み「戦争法案反対！」 － 毎日新聞
ＦＢＩ：略奪文化財をＩＳが米国内で売り込み…警告 - 毎日新聞