ふるさと祭り東京は私が一番楽しみにしている祭り?です。昨日は満腹になってしまいまだ食べたいものがあったのに食べられなくて残念ながら帰路につきました。今日はまだ食べてないラーメンやどんぶり選手権の辺りを攻めてみました。 www.inakadelife.com どこから行こうか悩んだけど後半にラーメンを持ってくると重くなってしまうのでラーメンから食べていきます。北海道からは「札幌ラーメン武蔵」「俺のラーメンこうた」「旭川ラーメン梅光軒」の3軒が出店しています。 まずは「札幌ラーメン武蔵」 札幌ラーメン武蔵 味噌がお勧めなのかもしれないが次の店で味噌を食べたいのでここはしょう油を注文しました。キリっとした醤油のスープが美味しいです。麺は西山製麺のもので有名なところでは「すみれ」なんかもここの麺を使っている。北海道ならではの黄色いたまご麺が特徴だ。でもこの麺はけっこう好き嫌いが分かれるところかなぁ