implant4から1駅(徒歩15分)の距離に新しいお店 「電氣蕎麦」 がオープンしました。 蕎麦とシンセを合体させた個性的で面白いお店ですのでこちらで紹介させていただきます! implant4にご来店いただいたことのあるバンドの方々を中心に経営されているお店です。 夜9時くらい~深夜3時くらいまで営業されていて、蕎麦だけでなく一品料理やお酒を楽しむことができます。 私たちも時々implant4に来られたお客さんと一緒に遊びに行ってます!
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ボトル入りのミネラルウォーターは水道水と比べ「きれい」「ピュア」「体に良い」といったイメージがあるかもしれませんが、モントリオールのC-crest Laboratoriesが行った調査で、市販のミネラルウォーターのほとんどが平均的な水道水よりはるかに多くのバクテリアを含有していていることが明らかになりました。調査対象となった商品の70%で飲用に安全とされる基準値を超える量のバクテリアが検出されたほか、基準値の100倍を超えるものもあったそうです。 詳細は以下から。'Revolting' Levels of Bacteria Found in Canadian Bottled Water | Water | AlterNet 今回の調査では深刻な問題となるような病原菌は検出されなかったものの、バクテリアの数は驚くほど多く、調査対象となった商品の70%でUnited States Pharma
魚介料理にワインを合わせる際に感じることがある「生臭み」は、「味」ではなく「におい」に由来している。メルシャン(東京都中央区)は15日、こんな研究結果を発表した。 メルシャンはすでに、「生臭み」に影響を与えるワイン中の成分が「鉄」であることを特定しているが、「生臭い」という知覚が「味」からくるのか、「におい」からくるのかについては明らかではなかった。 そこで今回の研究は、官能評価の際にノーズクリップ(鼻をつまむ道具)を使って実施。「生臭み」を発生しやすいホタテの干し物と、水にアルコールと酒石酸を加えワインに見立てたモデルワイン(試験用サンプル)を組み合わせ、ノーズクリップを装着した状態と、しない状態の両方で行った。 その結果、ノーズクリップで鼻腔(びくう)を遮断して「におい」の影響をなくし、「味」だけで評価すると「生臭み」を感じなくなり、鼻腔を開放し、「におい」と「味」の両方で評価すると「
「エリア・駅」×「キーワード」検索は、探したいお店を簡単に検索することができます。 「エリア・駅」にはエリア名、駅名、 「キーワード」には店名、ジャンル名などを入力して検索できます。 詳しい入力方法については、以下をご参照ください。 ※閉店、休業、掲載保留中のお店は検索対象になりません。ご了承ください。 エリア・駅 「新宿」で検索すると、新宿エリア内のお店が検索されます。 「新宿」に「駅」を付けて「新宿駅」で検索すると、新宿駅周辺のお店が検索されます。 駅周辺のお店を探したい時は「駅」を付けて検索する。 キーワード 店名は、全角文字と半角文字、アルファベットの大文字と小文字は区別されません。 また、よみがな(ひらがな、カタカナ)からも検索できます。 2010年2月より、口コミ、メニュー名、写真のコメントからも検索が可能になりました。 ジャンル名以外のキーワードで検索すると、まずその
いやあ、大根がおいしい季節ですね!我が家では大根はなべ物ではなく、カレーに入れて使います。…別に豚汁とかでもいいんだけどね。とにかくカレーにはひとつこだわりがあって、中々評判も良いのでレシピ公開。それでは、大根カレー作るよー。 Step1 材料を用意します(約10皿分) 鶏の胸肉(2枚) 大根(1/2カット) にんじん(1本) じゃがいも(メークイン2個) たまねぎ(1個) エスビーのカレー粉(大さじ2杯ほど) 野菜ジュース(トマト缶でも◎) さとう(大さじすり切り1杯ぐらい) バジリコ(適宜) バター(2cm角ぐらい) 水400ml 塩コショウ(適宜) だし入り味噌(お玉1杯分ぐらい) Step3 野菜をやっつけろ! まず大根以外の野菜をみじん切りにします。大根はくし切りに。にんじんは、カレーの達人ことしんちゃんに「皮は剥かないほうが出汁が出る!」と力説されたので、にんじんは皮を剥かずに
さて、前回の記事(あるある大事典の「実験捏造」は「納豆ダイエットに効果がない」を意味しない [絵文録ことのは]2007/01/23)では、「実験そのものがなされていなかったのだから、それだけでは「納豆ダイエットには効果がなかった!」とは言えない」という、論理的には当たり前の話を書いた。 その後、ようやくあるある大事典が典拠にした論文を見つけることができたのだが、それを読むと、そもそも「納豆→DHEA→ダイエット」という論理展開にムリがあることがわかった。 もちろん、前回も述べたとおり、別の理由による納豆ダイエットの効果を否定するつもりはないし、極端に走って納豆に栄養がないと主張するのもおかしな話である。しかし、「あるある」が主張しようとした内容は、そもそもの論文からも読み取れないものである、ということははっきり言えると思う。 ■DHEAの効果についての論文を読む だ通東改:納豆その後による
ぬか漬けを食べよう 生野菜より栄養に優れ、健康に良いぬか漬けを食べましょう。ガンや糖尿病の予防から美肌作りにも効果があります。 Continue nukaduke-kogyo.com – 全国ぬかづけのもと工業会 トピックス 2018/6/20 地方創生『食の魅力』発見商談会開催 日本いりぬか工業会との初の共同出展 2018/5/26 第2回日本いりぬか工業会とのdvd共同制作会議開催 Continue 美川町特産糠漬(ぬかづけ)粕漬(かすづけ)<加賀能登伝統の … さばの糠漬は地域によっては「こんかづけ」「へしこ」と呼ばれ北陸の名産品として、酒肴としてはもちろん、ご飯やお茶漬けに乗せても大変美味と喜ばれております。 Continue いわし糠漬け/いか一夜干など|能登珍味 なまこや 紅千鳥貝(赤にし貝) 七尾湾だけに生息するコリコリとした歯ごたえの珍しい貝 お刺身や酢の物、すしネタなどで
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