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サラダ油に関するturirin123のブックマーク (3)

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    turirin123
    turirin123 2017/04/15
    カレーってまずくなるんだ
  • 蒸しなすとツナ缶のぶっかけそうめん

    ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! きょうの料理は蒸しなすとツナ缶を使ったぶっかけそうめんです。暑い夏におすすめ、そうめんを茹でる以外は電子レンジで蒸しなす、錦糸卵を作って具材にします。これにツナ缶と味付けの瓶詰めザーサイを添えることで、あっさりしていながら旨味たっぷりに頂きます。 ブログランキング投票にご協力をお願いします。投票による不利益は一切ありません。 今年は暑さが厳しく、こちら佐賀では連日35℃超え、ひどい時には37~8℃とか、体温より高いよ~ってな日もあります。暑くなるとやっぱり冷たいもの、さっぱりしたものがべたくなって、ついつい、そうめんだけで事を終えてしまったりするんですが、そうめんだけでの事だとその時はいいですが、栄養不足で帰って夏バテになっちゃった・・・そんな事にならないよう、冷たいそうめんも具だくさんで頂きましょう。今日のレシピは私の大好きな電子レンジ蒸しな

    蒸しなすとツナ缶のぶっかけそうめん
    turirin123
    turirin123 2016/08/21
    夏にはいいね!
  • 一人暮らしで自炊派だけど、自分で料理するときにサラダ油を使ったことが..

    一人暮らしで自炊派だけど、自分で料理するときにサラダ油を使ったことがない 実家でも目につくところにあるのはオリーブオイルとごま油だけだったので、サラダ油はもちろん知ってるけど自分が使うものとして考えたことがなかった この前彼氏が家に来て料理を作ってくれたときにサラダ油どこ?と聞かれてないよと答えたらびっくりしていた みんな料理するときって基的にサラダ油使うの? 追記 予想以上に伸びてて正直びっくりした ブコメで複数書かれてた疑問について ■卵料理は? →トラバでも書いたけど目玉焼きはそもそも嫌いなので作らない、玉子焼きも鍋が直径広めのフライパンしかなくてうまく作れる自信がないので作らない、スクランブルエッグはオリーブオイル ■においが気にならないか →ピュアオリーブオイル使ってるからそこまでにおいしない 火入れたら調理の最中にだいぶ飛ぶし ごま油は和で味が濃いもの作るとき、あるいは風味

    一人暮らしで自炊派だけど、自分で料理するときにサラダ油を使ったことが..
    turirin123
    turirin123 2016/04/10
    ドレッシングならオリーブオイルを使いますし、香りづけにはごま油ですが、揚げ物ではやっぱりサラダ油ですね。逆にサラダ油以外での揚げ物はあまりピンとこないです。
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