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食に関するturu_craneのブックマーク (455)

  • マクドナルド 「我社はピンクスライム肉の使用を中止します、近年の暴露動画の影響による決定では御座いません。」 ニュー速VIP底辺。・゚・(ノД`)・゚・。

    1 :やるっきゃ騎士φ ★:2012/02/07(火) 11:04:55.95 ID:??? マクドナルドは安いしおいしいし、とっても便利。ハッピーで健康的なCMの効果もあって、 世界中に愛されるナンバーワン・ハンバーガーショップであるといっても過言ではない。 そんななか、アメリカマクドナルド社がこの度、ある決断をしました。 「の安全のため、ピンクスライム肉の使用を中止します」 ん? の安全を守るのは良い事ですが、ピンクスライム肉っていったい何なの? 海外サイト『usnews.msnbc.msn.com』によると、 「ピンクスライム肉使用禁止キャンペーン」の一部として、昨年4月にイギリス人料理家 ジェイミー・オリバー氏がテレビ番組で紹介したマクドナルドのハンバーガーの作り方から 理由を知ることができるそうです。 まず用意するものは安い肉。 犬や家畜のえさ用で人間の

  • ドーナツに鉛筆の芯、ミスドで32個自主回収 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    新潟市秋葉区の「ミスタードーナツ新津原信ショッピングセンターショップ」を経営する「大和フーヅ」(埼玉県熊谷市)は5日、4日に同店で製造・販売した「チョコレート(ドーナツ)」の中に鉛筆の芯や木片が混入していたとして、当日販売した同種のドーナツ32個の自主回収を行うと発表した。 同社によると、4日に商品を購入した女性から「ドーナツの中に鉛筆の芯が入っていた」と連絡があり、スタッフが回収して事実関係を確認した。同店で製造記録の記入に使われていた鉛筆が紛失しており、ドーナツ粉を練る機械に混入した可能性があるという。

    turu_crane
    turu_crane 2012/02/06
    >製造記録の記入に使われていた鉛筆が紛失しており、ドーナツ粉を練る機械に混入した可能性
  • 安めぐみ 東MAXの「盗作もんじゃ」 - ライブドアニュース

    昨年末、東MAXこと(42)と婚姻届を提出。幸せの絶頂にあるはずの安めぐみ(30)だが、まさか新婚夫が手がける副業にトラブルが持ち上がろうとは思いもしなかったであろう。 * 東の副業というのは、一昨年、東京・浅草に開店した「浅草MJ」というもんじゃ焼き店である。 この店の売りの一つは、もんじゃ店にしては珍しい、コースでの料理提供だ。 さすがは売れっ子芸人。嫁の選び方同様に、アイデアも一流である。 ところが、このオリジナリティあふれるサービスが老舗店の盗作だという指摘がささやかれているから穏やかではない。東京・日暮里にある、もんじゃ焼き店「大木屋」の常連客が言う。 「東さんの店はまるっきり大木屋のパクリですよ。東さんは、もともと大木屋に古くから顔を出していた常連で、テレビでも紹介するほどなじみの関係だった。それだけに、不義理をされて大木屋の店主は相当怒っています」 確認のため、記者が大木屋に

    安めぐみ 東MAXの「盗作もんじゃ」 - ライブドアニュース
    turu_crane
    turu_crane 2012/01/27
    うわあ>コースはカツオのたたきに始まり、巨大なメンチカツやカキバターが登場し、もんじゃで締められる。圧巻は、高さ10センチはあろうかという分厚いステーキ。
  • ショウガたっぷり鶏飯 - Yahoo!レシピ

    ショウガたっぷり鶏飯のレシピです。土鍋を使えばおいしいおこげで一層楽しめる このレシピは、米、ショウガ、鶏ひき肉、しょうゆ、酒、みりんなどを使って作ります。(4人分) 米...3合ショウガ...ひとかけ鶏ひき肉...200gしょうゆ...大さじ2酒...大さじ2みりん...大さじ2 1.米は洗ってざるに上げ、30分ほどおきます。2.ショウガは細かいみじん切りにして、水にさらしておきます。3.しょうゆ、酒、みりんを水と合わせて660CCにします。4.土鍋に(1)〜(3)を入れ、軽く混ぜてから鶏ひき肉をほぐし入れて強火にかけます。土鍋のふたの穴から蒸気が上がったら弱火にします。10分ほど炊いたら火を止めて、そのまま10分間蒸らして出来あがりです。

  • ついにカレーうどんをすすると飛び散る理由が明らかに

    飛び散りますねぇ。 みんな大好きカレーうどんですが、べる時必ずズズーッビチビチビチィッって飛び散って心が乱されますよね。なんと、その物理的な理由が明らかにされました。 ネタ元のブログ「悪魔の妄想」によれば うどんを単純な振り子と見なせば、麺をすするという行為は、ちょうど上の問題のように、振り子の糸を引き上げる過程だと考えることができます。 糸を引っ張り上げるには、それだけの力を加える必要があるのですが、その加えた力はどこに行くのでしょうか。 行き先は2つあります。 1つは重りを持ちあげるため、つまり位置エネルギーとして蓄積されます。 もう1つは、振動運動のエネルギーとして蓄積されます。 振り子を揺らしたまま糸を引っ張れば、引っ張ったエネルギーの一部は振動運動に変わるので、結果として、より強い振動を生み出すのです。 この振動こそが、カレーを飛び散らせる原動力となるわけです。 麺をすする力

    ついにカレーうどんをすすると飛び散る理由が明らかに
  • 鳥茂 (とりしげ) - 新宿/焼きとん [食べログ]

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    鳥茂 (とりしげ) - 新宿/焼きとん [食べログ]
    turu_crane
    turu_crane 2012/01/23
    同僚のおススメ
  • ushigyunet|iPhoneからゲームやグルメまで、ひたすら詳しくレビューするブログ

    2023年10月最新】Kindleセール情報ページまとめ。無料マンガ特集や月替わり、日替わりセールなど

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  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • 札幌行ったら一度は寄ってほしい「ジンギスカン だるま」が安くて美味しいよ - 941::blog

    年末年始に帰省がてら北海道行ってきた。で、札幌に来るといつも行ってる ジンギスカン屋「だるま」が美味しいので紹介しておきたい。 (すでに超有名なので知ってる方多いでしょうけど) 場所はここ。すすきの周辺にいると歩いていける。こちらは店で支店もある。 いつもは行列なんだけど早い時間だったのであっさり入れた。外観。 店内はカウンターのみ14席。回転は早めなので外で待っても意外とすぐ。 席につくととりあえず肉と野菜のジンギスカンセットが置かれるのでドリンクを注文。 タレ以外に辛くない一味とにんにくが用意されているのでお好みで投入。 とりあえずお漬物もセットで。これがアッサリしていておいしい。 お店の方がセットしてくれる鍋にはすでに野菜がしかれていてすぐに焼き始められる。 肉はマトン。これで一人前。複数でいくとこれが人数分用意される。 じゅおおおおおおお だいたい火が通ったらべごろということな

    札幌行ったら一度は寄ってほしい「ジンギスカン だるま」が安くて美味しいよ - 941::blog
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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  • 食べログ - ランキングと口コミで探せるグルメサイト

    東京銀座有楽町新橋東京駅渋谷恵比寿新宿池袋六木赤坂秋葉原上野浅草錦糸町品川吉祥寺北千住町田立川八王子銀座・新橋・有楽町東京・日橋渋谷・恵比寿・代官山新宿・代々木・大久保池袋~高田馬場・早稲田原宿・表参道・青山六木・麻布・広尾赤坂・永田町・溜池四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋秋葉原・神田・水道橋上野・浅草・日暮里両国・錦糸町・小岩築地・湾岸・お台場浜松町・田町・品川大井・蒲田目黒・白金・五反田東急沿線京王・小田急沿線中野~西荻窪吉祥寺・三鷹・武蔵境西武沿線板橋・東武沿線大塚・巣鴨・駒込・赤羽千住・綾瀬・葛飾小金井・国分寺・国立調布・府中・狛江町田・稲城・多摩西東京市周辺立川市・八王子市周辺福生・青梅周辺伊豆諸島・小笠原

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  • 日清食品:「U・F・O・そばめし」近畿で先行発売へ - 毎日jp(毎日新聞)

    日清品は12日、水を入れて電子レンジで加熱する即席カップライスの新商品「日清焼そばU・F・O・そばめし」を来年1月3日から近畿2府4県で先行発売すると発表した。今年7月に全国発売し、売れ行きが好調な「日清カップヌードルごはん」と「同シーフード」に続くシリーズ第3弾。新ブランド商品の投入でさらなる市場拡大を目指す。 人気カップ焼きそば「U・F・O・」のめんを細かく刻み、熱風で乾燥させた米と混ぜ合わせた。焼きそばの風味を出すため、ソースにもフライめんの香ばしさを加えた。焼きそばとご飯を炒めた「そばめし」は神戸市長田区発祥とされ、味になじんでいる消費者が多いことから、近畿での先行発売を決めた。希望小売価格は1個250円(税別)。来春をめどに全国に発売を広げ、年間売り上げ目標は20億円。 10年8月に近畿で先行発売したカップヌードルごはんは、11年7月までの1年間の売り上げが当初目標の5倍強に達

  • とろとろで美味しい豚の角煮を作る方法まとめ : お料理速報

    とろとろで美味しい豚の角煮を作る方法まとめ 2011年12月11日10:00 カテゴリレシピ ※「豚の角煮をうまく作るには?」のテンプレより。 スポンサード リンク 3 ぱくぱく名無しさん 2010/06/13(日) 15:42:34 ID:ZoFnNKD00 Q 皮付き肉にブロック肉どこで買うんですか? A, 都内ならアメ横でも買えるそうです。 ネット通販も良いでしょう。 Q、下ゆでしたゆで汁は捨てるの? それともこれを使って味付けして煮込むの? A. 作り方や人によるようです。 あっさりしたものが作りたいときには捨ててもいい。 との報告もあります。 なおあっさりレシピも下にあります。 Q 匂いが気になるんですが・・・ A, 茹でにたっぷり酒を使うといいです。 泡盛推奨。日酒でも良いです。 水一リットルに対して30cc~好みで。 Q. 硬くなった!! A. 下茹では水だけでしましたか

    とろとろで美味しい豚の角煮を作る方法まとめ : お料理速報
  • ちょっと本気で“基本の焼きギョウザ”を作ってみよう!|ガジェット通信 GetNews

    もはや中華料理というよりは“日の国民”と言っても過言ではないギョウザの作り方をご紹介致します。 その前に“焼きギョウザ”について軽く語っておきますと、一般的にはギョウザは第二次世界大戦後に満州より帰国した人々が持ち帰ったレシピが最初と言われています。これは中国で一般的な“水ギョウザ”を翌日にべる時、温め直す替わりに焼いたもので、始めから焼くことを前提に作られたギョウザではなかったらしいです。中国ではギョウザと言えば水ギョウザが主で、焼きギョウザに近い物では“鍋貼(グオティエ)”と呼ばれる物がありますが、形としては棒状だったり皮の両端を閉じてなかったりと、現在の日のギョウザには似ていません。 そして日に入ってきたギョウザは、日人の嗜好(しこう)に合わせて改良を重ねられ、現在の“ニンニク、ニラ、キャベツ(もしくは白菜)豚ひき肉”のレシピがスタンダードなギョウザとして定着しました。ち

    ちょっと本気で“基本の焼きギョウザ”を作ってみよう!|ガジェット通信 GetNews
  • 練乳を直接舐める派に朗報 「森永練乳シリーズ」復活&新製品発売

    ご覧のとおり、練乳は飲み物と理解している同士が多いことが分かる 森永乳業は、昨年期間限定で発売した「森永そのまま練乳みたいなヨーグルト」(130円)を12月6日から再発売する。加糖練乳の甘く濃厚でコクのある味わいを再現した「森永練乳シリーズ」として新たに、「森永とろ~り練乳ライクなプリン」(105円)を12月6日から、「森永たっぷり飲めちゃう練乳オレ」(130円)を12月13日から発売する。 練乳のべ方に関して、べ方の定番である“フルーツにかける”、“かき氷にかける”に次ぎ、“直接べる”が3位にランクインした調査結果に対し発売した「森永そのまま練乳みたいなヨーグルト」は、当初計画比の約2.2倍の売り上げを記録。思う存分練乳を舐めて(べて)みたいという願望をかなえるために新製品も投入することにした。 加糖練乳の定番である「森永ミルク」を彷彿とさせる、牛の絵柄をあしらったパッケージデザ

    練乳を直接舐める派に朗報 「森永練乳シリーズ」復活&新製品発売
  • おまえら業務用スーパーを活用してるか? : お料理速報

    おまえら業務用スーパーを活用してるか? 2011年11月20日18:00 カテゴリ生活お店・外 3:名無しさん@涙目です。(東日):2011/11/18(金) 23:02:08.01 ID:gDQsmILd0 プロ仕様上等 4:名無しさん@涙目です。(西日):2011/11/18(金) 23:02:22.31 ID:8ffKAaNH0 色々試したが最終的にアイスだけ買って帰るに落ち着いた 869:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/20(日) 00:18:33.37 ID:MrBl3bFm0 >>4 うちは、チーズだけ買って帰るわ スポンサード リンク 5:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/18(金) 23:02:23.87 ID:tMOjzb+G0 神戸居留地ドリンク 470:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/19(土)

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  • アメリカの朝食ヤバすぎワロタ - ブラブラブラウジング

    1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/18(金) 22:13:32.29 ID:QJEifRHy0 朝からこの量とかwww 2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/18(金) 22:14:00.65 ID:hy+cilvIP これくらい普通だろ 6 :インジョブωお稲荷 ◆INJOB6im1I :2011/11/18(金) 22:14:38.76 ID:99ahU8Co0 >>2 デブ乙 706 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/19(土) 01:01:12.42 ID:vA38C16h0 >>2 このスレ狭いと思ったらお前が居たからか 4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/18(金) 22:14:19.24 ID:L8uOTNFJ0 もたれるな 5 :以下、名無し

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  • きちんとした紅茶を楽しめる人って格好いいよね : お料理速報

    きちんとした紅茶を楽しめる人って格好いいよね 2011年11月19日10:00 カテゴリ飲み物 10:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/03(木) 18:07:57.62 ID:a7AKn+950 お前らのお勧めの紅茶教えろ もちろんティーバックじゃない奴を買うぞ俺は 45:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/03(木) 18:15:03.41 ID:p/gvnzeR0 >>10 気張ってもしょうがないからティーパックにしろ お湯の温度とかティーポットだとかサーバーだとか、いちいちめんどくさいだろ? リッジウェイのHMBにリーフを包んだのがあるから、そこから始めろ スポンサード リンク 85:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/03(木) 18:25:16.27 ID:1/Oe6nEA0 >>10 ワインみたいに毎年出来が違うから一概には言えんが

    きちんとした紅茶を楽しめる人って格好いいよね : お料理速報
  • アメリカ人「ピザは野菜だろ?」 絶望的なアメリカの食事情 : 暇人\(^o^)/速報

    アメリカ人「ピザは野菜だろ?」 絶望的なアメリカ事情 Tweet 1:名無しさん@涙目です。(独):2011/11/17(木) 16:18:33.65 ID:lBmqH2YB0 ピザは野菜です!――絶望的なアメリカ事情 写真はシカゴ名物『ディープディッシュピザ』。見るだけで胸焼けがします……。 福島の原発事故で、日の安全性が問われていますが、 アメリカでは全く違ったレベルで、がヤバイことになっています。 というのも、30年前のレーガン政権時代、アメリカ政府は規制緩和の名の下に、 「ケチャップを野菜とする」というとんでもない案を出したことがあるのです。 ちなみに現行法では大さじ2杯のトマト・ペーストが野菜とされているため、 トマト・ペーストを使うピザは上にベーコンが乗っていようが、必然的に“野菜”にカウントされる、というわけです。 オバマ法案は、こんなものを野菜と呼ぶなら、せ

    アメリカ人「ピザは野菜だろ?」 絶望的なアメリカの食事情 : 暇人\(^o^)/速報
  • [本日の一品]水洗いできるコンパクトな手回し式コーヒーミル