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  • 加熱する英ロンドンのラーメンブーム 現地シェフを巻き込み激戦区に - エキサイトニュース

    ヨーロッパで続くラーメンブーム。ロンドン中心部では2012年以来、ラーメン専門店が続々とオープンし、ここ最近では中心部以外にも飛び火している。 今やロンドンはヨーロッパのラーメン・キャピタルと言っても過言ではない。ロンドン在住の筆者が、独自の展開を遂げる現地ラーメンシーンの最前線に迫ってみた。 中心部一極集中から市内各所に広がるラーメン屋 ロンドンに現在のようなラーメンブームが到来したのは、ロンドン五輪が開催された2012年だった。じつは、それまでロンドンには、日で人気があるラーメン屋と同じようなラーメンべられる店はほぼ無かった。ところが2012年末に、イギリス初の格派博多とんこつラーメン店「昇竜」が、英ジャパンセンター(英老舗日料品店)の経営で、博多出身の在英日人シェフによりロンドン中心部ピカデリー・サーカス近くにオープン。同店は即座に「行列ができる店」となり、ロンドンのと

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    tuya
    tuya 2017/09/05
  • 「超ワースト番組」と大ヒンシュク! PTAを激怒させた番組とは? - エキサイトニュース

    今や、ネットで検索すれば簡単にアダルト画像・動画が閲覧できる時代。親にバレないよう、夜な夜なこっそり深夜番組を視聴する……なんていう文化は、中高生の間ですっかり廃れてしまっていることでしょう。 思えば、今から20年以上前。テレビの深夜帯は"エロ番組"の宝庫であり、バカバカしくも個性的な企画が次々と実演されていたものです。 『ロバの耳そうじ』もそんな記憶に留めておきたい、愛すべきエロ番組の一つ。放送されていたのは、1994年10月3日から1996年3月28日まで。テレビがまだ、ギリギリアングラでいられた時代です。 『11PM』『EXテレビ』の流れを組む、『ロバの耳そうじ』 『ロバの耳そうじ』の放送局は日テレビ。同局の同時間帯では、これまで『11PM』『EXテレビ』という伝説的な番組が放送されていました。 前者はいうまでもなく、お色気番組の元祖とでも言うべき存在。後者は、オールジャンル的なバ

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    tuya 2017/08/19
    “番組でとりわけ人気を博したコーナーが、「ローバー美々の大股開きニュース」です。”
  • ダチョウ上島が嫉妬 志村けんが千鳥・大悟を“寵愛”するワケ (2017年8月18日) - エキサイトニュース

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    tuya 2017/08/18
  • 「フランスのレストランは1人で入ると奇異の目」は本当か? - エキサイトニュース

    知らない土地、特にそれが海外になると、レストランに入るのにはとても勇気がいる。店の入口をくぐろうとしたときに向けられる店員や客からの視線がすごく気になり、入店を物怖じしてしまうこともあるだろう。 今パリに住んでいる私は、しばしばフランスへ観光に来る日人から「フランスのレストランに1人で入っても大丈夫ですか?」とたずねられる(特に女性からこの質問は多い)。答えは「問題ない」だが、その不安が転じて「フランスはカップルで行動する機会が日より多いため、レストランも1人で入ると奇異の目で見られるのではないか」という気持ちを抱く人はいるようだ。 実際フランスではどう思われているのだろうか。 フランスでも「おひとりさま」はいる 複数のフランス人に「フランスのレストラン(ファーストフードではなく)は、男女のカップルで行くのが好ましいか」と聞いてみたところ、「レストランは1人、カップル、同性または異性の

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    tuya 2017/08/15
  • なぜ肉じゃがは冷めるときに味が染み込むのか - エキサイトニュース

    肉じゃがを手作りして煮込んでいると、実家で母につくってもらったものや、外店で出されるあのホクホク感や色の濃さがなかなか実現せず、「どうして?」と思ったことはないだろうか。 ネット上では、なかなか肉じゃがに味が染み込まない、という主婦からの悩みに対して、「冷ますといいんだよ」という他の主婦からのアドバイスがちらほらあった。 「冷ます」と味が染み込むのだとすると、そのメカニズムが気になる。和研究家の神田麻帆さんに当たってみた。 冷めるときに味が染み込むのはなぜ? なぜ冷ますと味が染み込むのか。神田さんは次のように述べる。 「一言で言いますと、温度が変化することにより、材料内の細胞や組織、その中にある水分などの体積が変化するからです」 一体、どういうことなのか。 「水は温度が高くなると膨張して体積が増えるという特徴を持っています。材料内の水分などにも同じことがいえ、加熱している間にどんどん体

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    tuya 2017/08/15
  • リゾート地セブ島に「東横INN」登場 日本との違いは? - エキサイトニュース

    できたばかりの「東横INNプノンペン」を訪れ、「Excite Bit コネタ」でレポートしたのは2年前のこと。東横INNファンの私は、異国で感じるいつもの光景が最高に面白く、以来、海外東横INNのことが俄然気になるように。 さっそく韓国の東横INNをコンプリート。そして今年4月28日、韓国・カンボジア・ドイツに続いてフィリピンにも「東横INNセブ」がオープンしたと聞き、ここぞとばかりにセブ行きの航空チケットを購入したのだった。 それにしてもリゾート地として知られるセブ島に、ビジネスホテルとして知られる東横INNとは。 そこには一体どんな化学変化が起こっているのか……。気になるではないか。 室内は期待以上にいつも通り! 朝はフィリピン料理もあり美味! 韓国発のLCCだったため、到着は夜1時。初めて訪れる国の深夜タクシーということで緊張したが、15分ほどですんなり到着した。 ビルの入り口でガ

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    tuya 2017/07/20
  • そばだけど麺じゃない! 夏に食べたい山形名物「むきそば」 - エキサイトニュース

    このユニークなご当地料理のツールについて、「の都庄内」親善大使で、日料理研究家でもある土岐正富さんに話を聞いた。 「昔は関西の寺院でべられていたものが、北前船で庄内に伝わり、料亭でだされるようになりました。最近でも小料理屋などではべられます。 お酒を呑みながらでも、つるっと入っておいしいんですよ」(土岐さん) 通常のそばとは違い、一品でメインになるものではなく、会席料理などでは小鉢感覚で事の途中に提供されるという。 作るときは、そばの実を強火にかけ、沸騰したら中火で約10分、好みのかたさになるまで茹でる。茹でたらお湯をすてて流水でよく洗い、水切りして丼に入れ、冷たいダシ汁をかけてべる。ちょっと手間がかかるので、いまでは家庭ではあまりべられていないそうだ。 むきそばに待望のレトルト登場

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    tuya 2017/07/17
  • 深田恭子は「行動が読めない」 豪快な差し入れに驚き - エキサイトニュース(1/2)

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    tuya 2017/07/12
    “深田がお昼ご飯に餃子を100個ほど持って「焼いてきました」と現れたエピソードを紹介した。”
  • 日韓W杯で有名になった「中津江村」を振り返る - エキサイトニュース

    日韓ワールドカップに列島が沸いた2002年。この年、大分県日田郡にある『中津江村』という人口1000人程度の小さな村が、日中の話題をさらったことを覚えているでしょうか? 熾烈な誘致合戦を勝ち抜いた中津江村 この山村にまつわる奇妙な物語は、カメルーン代表チームのキャンプ地に選ばれたときから始まります。 W杯開催直前。 当時、全国の市町村では、ワールドカップ出場チームのキャンプ地に選出されることが、地域活性化に繋がる千載一遇のチャンスと考えられていました。そのため、熾烈な誘致合戦が展開されたものです。 宮城県仙台市(⇒イタリア代表)、長野県松市(⇒パラグアイ代表)、宮崎県宮崎市(⇒ドイツ代表)などが誘致に成功する一方、等々力陸上競技場を市内に持つ川崎市のような有力都市が落選するといった波乱もありました。 そんな激戦を山あいの小さな過疎地が勝ち抜いたのだから、世間が驚くのも無理はありません。

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    tuya 2017/07/04
  • 中居正広“残留”決意させた香取慎吾の「感謝の言葉」 (2017年6月19日) - エキサイトニュース

    ジャニーズ事務所との契約更改前に、香取さんが中居さんに折り入って伝えたことがあったそうです」(芸能プロ関係者) SMAPの元メンバー、稲垣吾郎(43)、草なぎ剛(42・※)、香取慎吾(40)が9月8日で退社することが発表された。木村拓哉(44)と中居正広(44)は残留することになる。 「6月初旬に香取さんと草なぎさんが事務所との契約を更新しない意思を告げたそうです。その数日後に、稲垣さんからも退社の申し出があったと聞いています」(芸能関係者) 6月15日、そうした動きを受けるかのように、香取が司会を務める『SmaSTATION!!』(テレビ朝日系)の9月いっぱいでの番組終了が日刊スポーツで報じられた。じつは、そんな自らの身辺も慌ただしいなか、香取は長年慕い続けた中居に“感謝のエール”を贈っていたという。 「2人の関係は香取さんが小学生のころから。SMAP解散後も香取さんは中居さんと一緒に

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    tuya 2017/06/19
  • キムタクも踊った! 脳内リピート必至の武富士CM - エキサイトニュース

    先日、KOITO(小糸製作所)のCMのBGMクレジットで久しぶりにこの名前を発見した。 ジョー・リノイエ。 シンガーソングライターで音楽プロデューサーである。 90年代は、近藤真彦の『ミッドナイト・シャッフル』や、TOKIO『Julia』、鈴木雅之『きみがきみであるために』などのヒットが有名だ。しかし、何よりインパクトがあったのは、当時深夜にヘビロテされまくっていたあのCM曲に違いない。 「Let’s Go! Won’t you take my hand~♪」 そう、レオタード姿の女性が舞い踊る内容でお馴染みの武富士のCM曲である。 「あの曲は何だ!?」問い合わせが殺到! タイトルは『Synchronized Love(シンクロナイズド・ラブ)』。ジョー・リノイエが作詞、作曲、歌までをこなした楽曲だ。 90年に始まったCM第1弾は、タイトな白いレオタードに身を包んだ女性トリオがセクシーにダ

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    tuya 2017/06/16
  • 旅行の前泊に最適!カプセルホテル「ナインアワーズ成田」に泊まってみた - エキサイトニュース

    朝早い出発便だったり、夜遅い到着便だった時、移動手段に困りますよね? 特に成田空港だと、電車やバスの最終便が早かったりして…。こんな時は前泊する方も多いと思います。 成田空港の周辺にはホテルもたくさんありますが、多少離れていて専用送迎バスでの移動が必要だったり。そんな時にオススメなのが、成田空港第2ターミナルに直結したカプセルホテル「ナインアワーズ成田」です。以前から興味があったこのカプセルホテルに実際に宿泊してきたので、体験レポをお届けします! 「1h(汗を洗い流す)+7h(眠る)+1h(身支度)」と言うコンセプト 「ナインアワーズ」という名前は、「1h(汗を洗い流す)+7h(眠る)+1h(身支度)」と言う宿泊に関する基行動からつけたそう。基のことをするには9時間あれば十分という意味です。

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    tuya 2017/06/11
  • 「ブラタモリ」が名古屋に……それがなぜ大騒ぎになるのか - エキサイトニュース

    タモリさんが名古屋に来たから何なの? タモリさんが全国各地をぶらぶらと歩き、街の歴史や地形、暮らしぶりに迫るNHK「ブラタモリ」の名古屋編が、6月10日・17日の2週にわたって放送されることが発表されて以来、大きな騒ぎとなっています。 ネット上でも「歴史的和解」「冷戦の終結」などと面白がる声が多く上がっている一方で、タモリさんと名古屋の間に、実際に何があったのかを具体的に記憶している人は多くはありません。なぜなら、タモリさんが名古屋をネタにしていたのは1981年までのわずかな期間でしかなく、それ以降は封印されているのです。 しかも、ネタにしていたのはラジオの深夜放送がメインでしたから、36年前に深夜放送に触れられた世代、50代以上の人の記憶にしかないはずなのです。 さらに、当時を知る年代の人に話を聞くと、タモリさんは確かに名古屋を揶揄するネタをやっていたものの、特に名古屋だけをクローズアッ

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    tuya 2017/06/11
  • 特盛700グラムのご飯、ワンコイン巨大弁当を食べる - エキサイトニュース

    多くの社会人たちは多忙を極める中で、僅かな時間を見つけて事をしている。コンビニやチェーン店ですばやく事を済ませることもできるが、人によっては量が少ないことや、値段が地味に高いなど満足し得ない場合も。 そこで「時間もお金をかけずに、空腹を満たしたい」こんな虫のいい話を考える人もいるだろう。だが、その願望は実現可能だ。東京・新板橋界隈に所在する「弁当つるや 新板橋店」は、400円で巨大な弁当を提供しているのだ。この「つるや」のボリューミーな弁当を紹介していく。 早速、「つるや 新板橋店」で一番人気の商品「日替わり弁当」(400円)を注文。ライスは大盛(50円増し)、特盛(100円増し)とあったので、特盛を選択した。

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    tuya 2017/06/06
  • 代金回収率92% ダブリン空港で導入された無人販売所が好評 - エキサイトニュース

    幼い頃、家族でよく温泉へ出かけた。その帰り道、山中を続く道沿いに地元の農家の人が設けた無人販売所があり、地域で取れた野菜などが売られていた。 車の中からそれを見つけた母は、「安いわね」といいながら父に車を止めさせると、その並んだ野菜を吟味しつつ1袋を取り上げて、お金を野菜の横に置かれた集金箱にちゃりんと入れた。 人がおらず盗まれても不思議ではないのに、それでも善意で成り立っている無人販売所というシステムを幼心に忘れられず、田舎で無人販売所を見つけたときは、ついつい引き寄せられてしまう。その販売所をアイルランドのダブリン空港で見つけた。 都会で機能する無人販売所 アイルランドの首都ダブリンの北に位置する同空港は、年間約2800万人の旅客数を誇る同国の玄関口だ。その空港内、保安検査を抜けた後の場所に、500mlのミネラルウォーターを11ユーロという価格で売る無人販売所(Honesty Sta

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    tuya 2017/06/06
  • キムタク主演『無限の住人』カンヌで起きた2種類の反応とは? - エキサイトニュース

    三池崇史監督がメガホンを取り木村拓哉が主演した映画『無限の住人』が、第70回カンヌ国際映画祭のアウト・オブ・コンペティション部門として上映された。同作をカンヌの観客はどう感じたのか? 5月18日午前に行われたプレス向け上映会、そして夜のメーン会場「グラン・テアトル・ルミエール」で開かれたガラ上映会の反応を比較して、カンヌの雰囲気を少しでも伝えてみようと思う。 ※以下ネタバレが含まれます 上映会によって微妙に異なる観客の反応 同作の始まりは、血仙蟲(けっせんちゅう)という体内に宿す虫のおかげで不死身になった主人公・万次の、そこに至った過去シーンから始まる。まず相手を斬り倒した後に、妹・町が「兄さま、おはぎ」、万次が「それは馬ふん、だ」と掛け合うシーンで、プレス向け、ガラどちらの上映会ともに観客から笑いが起きた。出だしのつかみはオーケーだ。 その後、妹・町が司戸菱安に捕まり、助けに赴いた万次は

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    tuya 2017/05/24
    webにジャニーズアイドルの画像載ってて思わず二度見した
  • ヤンマーの社員食堂がうますぎる! 土日限定の一般開放に行ってきた - エキサイトニュース

    社員堂といえば、企業に勤めている社員などが使える堂ですが、皆さんはどんなイメージをお持ちですか? 筆者はついつい、昭和っぽい雰囲気のちょっと古めの堂を想像しちゃうのですが、最近は社員堂のイメージを覆す広くて綺麗で、そしてこだわりの料理を出すところも増えてきました。 そんな社員堂は、一般の人はほとんど入れないもの。 それこそ、会社に勤めている人たちの「特別な場所」でした。ところが、最近は一般の方たちに解放しているところも増えてきています。 「ヤン坊マー坊」でもご存知の方の多い、発動機や農機、建機、小型船舶の製造・販売を行う大手企業「ヤンマー」の社は大阪・梅田にありますが、ここの社員堂が素敵なのだとか。その社員堂を今年1月から週末のみに限定して一般解放しているそう。大阪在住の友人も知らなかったこの社員堂に、早速行ってみました。 「ヤンマー」社12階にある社員堂 ヤンマー

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    tuya
    tuya 2017/05/11
  • 「500円ピザ」で急成長したが…… 「NAPOLI」運営の飲食ベンチャー破産 - エキサイトニュース

    東京商工リサーチによると、ピザを中心に飲店を展開していたベンチャー「遠藤商事・Holdings.」(東京都目黒区)が4月28日、東京地裁から破産開始決定を受けた。500円前後の安価なピザを提供することで話題になり、急成長していたが、コスト負担も重くなっていたという。負債総額は約13億円。  「NAPOLI」「Napoli’s PIZZA&CAFFE」「DROP」「Barta」といった店舗を運営。職人技をシステム化し、窯焼きピザを1枚90秒で焼けるシステムを開発し、500円からの「ワンコイン窯焼きピッツァ」を売りにしていた。  2010年設立ながら、2016年9月期には25億円の売上高に成長。餃子専門店や和など他業態にも進出し、海外展開も視野に入れていたという。  だが一方で、出店費用や人件費、広告費などがかさんで経営を圧迫、借入金の負担も増していたという。今年に入り、取引先への支払遅延

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    tuya 2017/04/29
  • おっぱい丸出しの美女が接客「トップレスコーヒー」が全米でブームの兆し (2017年4月5日) - エキサイトニュース

    コーヒーショップ市場では、スターバックスがメジャーになって久しいが、そのスターバックス発祥の地、米ワシントン州では最近、別の種類のコーヒーショップが大きな注目を集めている。店自体は至って普通なのだが、普通ではないのが、店員のユニフォームなのだ。 コーヒーショップの名前は「ビキニ・ビーンズ・エスプレッソ」。その名から想像するところ、ビキニ姿の若い女性がカフェラテなどのコーヒーを淹れて販売している店かと思いきや、それどころではない。なんと、もはやビキニも脱ぎ捨て、おっぱい丸出しのトップレス・バリスタが、コーヒーをサーブしてくれるというのだ。 さすがに乳首部分はシールを貼って隠しているが、見事なおっぱいの形は隠しようもない。下のビキニもかなり際どく、大事な部分をわずかに隠している程度。 もちろん客のほとんどが男性だが、売り上げは好調のようで、大手ローカルビジネスレビューサイト「Yelp」で

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    tuya 2017/04/07
  • オムライスもプリンも! 日本唯一のうずら専門店 - エキサイトニュース

    中華丼などにうずら卵が入っていると、宝物のように最後まで残しておく! という人や、串揚げ屋などでもうずら串にテンションあがる!! という人は多いのでは? 普段は鶏卵の影に隠れてさほど目立たない存在だけれど、うずらの卵ってなんだかカワイイ。 そんなうずら卵の、日唯一の専門店を紹介したい。 ここが、埼玉県所沢市にあるその名も「うずら屋」だ。ドアの窓がうずらの形状になっていたり、卵のオブジェがあったりと、乙女心をくすぐる外観。実はこの店最大の特長は、フランス・ブルターニュ地方の血統を受け継ぐうずらが生んだ卵のメニューが味わえることなのだ。 10個のフランスうずら卵を使った贅沢なオムライスも 運営は埼玉・所沢で養鶉(ようじゅん)場を営む株式会社モトキ。もともとは現社長の祖父が東京で営んでいた乾物問屋「木商店」がルーツだそうで、第二次世界大戦など紆余曲折を経て、昭和31年頃よりうずらに特化するよ

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    tuya 2017/03/31