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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (146)

  • 今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン : お料理速報

    今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン 2014年02月10日19:00 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1391519110/ 「今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/04(火) 22:05:10.16 ID:86XNS0BR0 札幌ラーメンとかジンギスカンとかスープカレーとか海産物とか ハッピーピエロやインデアンは札幌じゃえないんだよな? 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/04(火) 22:06:29.30 ID:AjyfxdkM0 根室はなまる ステラプレイスにある回転寿司 6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/

    今週末に札幌行くんだけど美味い飯屋とか教えてくれよサッポロマン : お料理速報
  • ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の食感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。 : お料理速報

    ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。 2013年12月15日10:00 カテゴリレシピお菓子 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/ 「http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/」より 58: 困った時の名無しさん 2006/10/09(月) 16:30:20 ドライマンゴーを適当に切って、プレーンヨーグルトに漬けとくと マンゴーがヨーグルトの水分を吸ってプリプリで生の感に。 ヨーグルトは水分が抜けて、かわりにマンゴーの甘味を吸い取って 濃厚な味わいになります。 ドライマンゴーとヨーグルトの割合は好みですが、 私はヨーグルト100gにマンゴー30gぐらい入れます。 なーんだって感じのレシ

    ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の食感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。 : お料理速報
  • これより美味い飴あんの? : お料理速報

    これより美味い飴あんの? 2013年11月24日22:00 カテゴリお菓子 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1384917817/ 「これより美味い飴あんの?」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/20(水) 12:23:37.65 ID:lQKsA5Uk0 ないだろ スポンサード リンク 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/20(水) 12:24:01.05 ID:kb6yR6eA0 完全に同意 7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/20(水) 12:24:39.17 ID:EmbUMUiN0 べっこう飴ですやん 9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/20(水) 12:25:19.06 ID:

    これより美味い飴あんの? : お料理速報
  • うろ覚えだったがじゃがいも餅を作った。焦げ目カリッ中モチモチでじゃがいもと砂糖醤油の香りでウマー。 : お料理速報

    うろ覚えだったがじゃがいもを作った。焦げ目カリッ中モチモチでじゃがいもと砂糖醤油の香りでウマー。 2013年11月23日10:00 カテゴリレシピ http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1125367105 「安くてうまくて作るのに時間がかからない料理」より 643: 名前書くのももったいない 2007/01/28 16:21:35 ID:GUGVF/kN 昼過ぎにうろ覚えだったが作ろう作ろう思ってたじゃがいもを作った。 材料 じゃがいも(5㌔398円から)5個、片栗粉適当、水適当、マーガリン少し、サラダ油少し、砂糖適量、醤油適量 ①じゃがいもを洗って皮を剥き、ラップにくるんでレンジで加熱 ②加熱したじゃがいもと片栗粉をボウルに入れ、擂り粉木か麺棒でじゃがいもを潰しながら混ぜる ③潰しながら好みの固さになるよう水を足し、よく混ぜ

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  • 弁当のおかずと夜ごはんで一週間以上持つ作り置きサイクル : お料理速報

    弁当のおかずと夜ごはんで一週間以上持つ作り置きサイクル 2013年11月17日10:00 カテゴリ生活 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064667667/ 「一人暮らしの作り置き」より 221: 困った時の名無しさん 2010/06/08(火) 21:12:13 最近の作り置きサイクル。 かつおと昆布の混合だしを取る。(自分は1㍑が一週間分) 昆布→細かくカット 醤油、味醂、砂糖と共にレンチンすると佃煮 好みでゴマ足して かつお→レンチンしてカリカリにしてお弁当のゴハンにのせてのりを敷けばノリ弁。醤油足しておかかにしても。 ひじき→乾燥ひじきをお湯でさっと戻してだしと醤油と味醂で作り、粗熱取ったらアルミカップに小分けして冷凍ひじきに水煮大豆使った時は残りの大豆をケチャップとベーコンと鷹の爪で味付けして冷蔵庫へ 3~4日はOK

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  • レモンを丸ごと冷凍して使う時は皮ごと摩り下ろすと何にでも使えて凄く重宝する : お料理速報

    レモンを丸ごと冷凍して使う時は皮ごと摩り下ろすと何にでも使えて凄く重宝する 2013年11月04日10:00 カテゴリ生活野菜・果物 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1306202626/ 「作ったら・試したら、良かったもの part46」より 320: 可愛い奥様 2011/06/09(木) 12:19:45.22 ID:Ac97w3GL0 ガッテンでやってたレモンの冷凍 冷凍して皮ごと摩り下ろして使う、っていうやつ 皮にある油胞からレモンの風味が出る上、冷凍すると 渋みが抜ける 皮ごとだから国産レモン買って、半分に切って種をくりぬいて ジップロックに放り込んで冷凍 使うときはそのままおろして、残りはまた冷凍する レモンティーでもお菓子でも焼き魚でも、凄く重宝してます 番組ではぜんざいやおそうめんのつゆに入れてた スポンサード リンク 321:

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  • キャベツが安かったので2玉買ってきた。ウマーなキャベツ鍋レシピありますか? : お料理速報

    キャベツが安かったので2玉買ってきた。ウマーなキャベツ鍋レシピありますか? 2013年10月28日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1345453662/l50 「喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ 3」より 148: 彼氏いない歴774年 2012/10/07(日) 21:33:35.25 ID:tWg+Hnb+ スーパーに行ったらキャベツが1玉98円だった。しかも2玉買ってもお値段据え置き98円だった。迷わず2玉買ったった。 これからしばらくは怒涛のキャベツ生活だぜ…。って時のためのキャベツ鍋レシピ。 具:キャベツざく切り、長ネギ斜めに薄切り、油揚げ短冊、鰹節ひとつかみ 味付け:酒、塩、みりん、しょうゆ メイン味付けは塩。しょうゆは香りづけ程度。 作り方:土鍋に水と調味料ぶっこんで具材ぶっこんで

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  • 大根おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。ウマス。 : お料理速報

    大根おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかりべてる。ウマス。 2013年10月25日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055000180/ 「大根おろしで卓征服」より 804: やめられない名無しさん 2006/05/27 01:20:36 ID:0yz0jctI 大根おろしに 片栗粉、小麦粉 あるいは もちの粉(白玉粉や上新粉)を入れて混ぜ フライパンで焼くと もっちもちフッワフワの 大根もちができますよ。 砂糖醤油やだし醤油、しょうが醤油につけてべると もう とりこ。 こればっかりべてる。ウマス。 スポンサード リンク 805: やめられない名無しさん 2006/05/27 01:23:01 ID:zYnFqy+T >>804 分量的なこと書いてくれ さっぱ想像できん

    大根おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。ウマス。 : お料理速報
    tweakk
    tweakk 2013/10/25
    大好物(*´﹃`*)
  • 背景までよく見るとコンビニ弁当の美味い不味いの理由がわかる : お料理速報

    背景までよく見るとコンビニ弁当の美味い不味いの理由がわかる 2013年10月24日16:00 カテゴリお店・外短レス http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382175299/ 「【物】「自信はあったが、これほど売れるとは…」 パンの概念を変えた!業界を驚かせた「セブンゴールド 金のパン」[10/19]」より 162: 名刺は切らしておりまして 2013/10/19(土) 20:27:09.66 ID:D2eAgTMQ 7-11の惣菜はうまいが高いけど 不味いよりはいい。 ただお弁当とかおにぎりの米がまずい。 胃にもたれる。 勘弁してくれ。 164: 名刺は切らしておりまして 2013/10/19(土) 20:31:51.47 ID:treZ3Vdh >>162 それはコンビニ用の油でコーティングしてあるからだ お釜にポンとか使うな

    背景までよく見るとコンビニ弁当の美味い不味いの理由がわかる : お料理速報
  • 時間がない時、15分で作れる「大根とベーコンのカレー」 : お料理速報

    時間がない時、15分で作れる「大根とベーコンのカレー」 2013年10月20日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055000180/ 「★★大根どーべる??★★」より 241: 困った時の名無しさん 04/11/20 06:19:03 大根とベーコンのカレー 1 カレールウ箱の表示量の水+1カップの水を湧かす 2 大根(いちょう切り)をゆでる 3 ベーコンを加える 4 ルーを入れる (゚д゚)ウマー 時間がない時、15分で作れます。 245: 困った時の名無しさん 04/11/20 22:46:16 >>241 おいしそー。でも水っぽくならない? スポンサード リンク 247: 困った時の名無しさん 04/11/21 01:06:49 >>245 ならないんだよね、これが不思議と。 ルウを入れて再加熱するとち

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  • スルメイカに唐揚げ粉をまぶして炒めたのが美味い美味いの大歓声で大人気 : お料理速報

    スルメイカに唐揚げ粉をまぶして炒めたのが美味い美味いの大歓声で大人気 2013年10月03日10:00 カテゴリレシピ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1188276642/ 「美味すぎて、みんなに教えたい料理レシピ(5)」より 132: 困った時の名無しさん 2007/12/05(水) 20:28:44 マル秘報告 ①いか(するめいか)を下処理してブツ切りにして 「こつのいらない唐揚げ粉」をまぶして、フライパンで多めの油で炒める *粉たくさんつけるのがグ~ ②イカは油をよく切って、フライパンを洗い、もやしを炒める *油引かないのがグ~ ③しんなりしたら塩胡椒、みりん、醤油、だしの素をちょびっとかけて味付け ④そこにイカ投入 強火でゴーゴゴー!したら完成 今日これ作ったら、大皿にいっぱいだったのに、 あっという間に母ちゃんとじいちゃんと

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  • ドイツのビールって不味いんだろ? : お料理速報

    ドイツのビールって不味いんだろ? 2013年09月23日16:00 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1379806611/ 「ドイツのビールって不味いんだろ?」より 1: ミッドナイトエクスプレス(秋田県) 2013/09/22(日) 08:36:51.81 ID:rHqG60nL0 BE:677213344-PLT(12001) ポイント特典 今年も、またあの季節がやってきました。 ドイツ南部ミュンヘンの街を行く民族衣装をまとった女性や華やかな馬車。たくさんの人たちが見守る中、向かった先は・・・ 「酒が出たぞ!オクトーバーフェスト開幕!乾杯!」(ミュンヘン市長の開会の儀式) 世界最大規模のビールの祭典、オクトーバーフェストです。オクトーバーフェストは、今年で180回目。毎年、ドイツ国内だけでなく世界中からビールを愛

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  • ロックで飲めるリキュールを探してます。おすすめありますか? : お料理速報

    ロックで飲めるリキュールを探してます。おすすめありますか? 2013年08月09日19:00 カテゴリお酒 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1287832006/ 「リキュール関連スレッド Part6」より 169: 呑んべぇさん 2011/03/08(火) 21:08:20.20 追伸) 今はロックで飲めるリキュールを探してます。 何かお勧めのモノが有れば、是非ご教示願います。 170: 呑んべぇさん 2011/03/08(火) 21:22:04.52 >>169 高いですしバーでも置いている店は少ないですが・・・ カシスドムートンロートシルト。 一度でも口にすれば忘れられなくなるカシスリキュール。 良心的なバーでショットで2000円位です。 他にはオーソドックスですがティフィンティーリキュールなんてどうでしょう? スポンサード リンク 17

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    tweakk
    tweakk 2013/08/10
  • ハッカ油を巧みに使う喪女の皆様 : お料理速報

    ハッカ油を巧みに使う喪女の皆様 2013年08月06日10:00 カテゴリ生活 http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1371745334/ 「ハッカ油を巧みに使う喪女」より 1: 彼氏いない歴774年 2013/06/21(金) 01:22:14.63 ID:wunlfJSh 虫除け効果もある!! 2: 彼氏いない歴774年 2013/06/21(金) 01:26:06.88 ID:W8r3XSdH 肩こり、足の疲れにも良い 3: 彼氏いない歴774年 2013/06/21(金) 01:26:11.54 ID:+Vtnqjpd 消臭効果もある! スポンサード リンク 5: 彼氏いない歴774年 2013/06/21(金) 02:06:51.69 ID:WIwhZAgx ゴキブリ避けに効果あるんだよね 6: 彼氏いない歴774年 2013

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  • ボンベイサファイア愛好者が集う会 : お料理速報

    ボンベイサファイア愛好者が集う会 2012年06月07日12:30 カテゴリお酒 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1105584149/ 「ボンベイサファイア愛好会 ~蒼いの3目~」より ボンベイ・サファイアとは ボンベイ・サファイア (Bombay Sapphire) とはバカルディ社の子会社ボンベイ・スピリッツ社がイングランドのチェシャー州で製造しているジンのブランド名である。1987年より発売されている。製品の流通はバカルディ社が行っている。 著名なデザイナーを起用し、広告デザインに力を入れていることでも有名である。 ※ ※ ※ ※ ※ 製法の特徴 原材料と蒸留方法において際立っている。伝統的な原材料であるジュニパーベリーに加え、9つの香料と植物(アーモンド、レモンピール、スペインカンゾウ、オリスルート、セイヨウトウキ、コリアンダー、シ

    ボンベイサファイア愛好者が集う会 : お料理速報
    tweakk
    tweakk 2013/08/06
    いいスレだ
  • やっぱアサヒスーパードライは安定して美味い : お料理速報

    やっぱアサヒスーパードライは安定して美味い 2013年06月29日19:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1371893844/ 「やっぱアサヒスーパードライは安定して美味い」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/22(土) 18:37:24.08 ID:CNUNUpBi0 金ある日はプレミアムモルツ 無いけど贅沢したい日は金麦 4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/22(土) 18:39:11.95 ID:VF9x7lvx0 スーパードライ飲みたいのは超わかる 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/22(土) 18:40:03.47 ID:IwamFWst0 夏は確かにうまいが結局定番はラガー スポンサード

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    tweakk
    tweakk 2013/06/29
    ブラックうまい
  • 酒飲みなら家でカクテル作ろうぜ : お料理速報

    酒飲みなら家でカクテル作ろうぜ 2013年06月02日19:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1369739852/ 「酒飲みなら家でカクテル作ろうぜ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/28(火) 20:17:32.81 ID:/hTIVR+U0 ビールやウイスキーも美味いけど 自分で適当に作ったカクテルも美味いもんよ 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/28(火) 20:18:24.90 ID:WyKrusOi0 ビールは250円で統一だぞー 7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/28(火) 20:21:32.07 ID:/hTIVR+U0 >>2 今の時期ビールも美味いけどね ジントニックも美味いよ!

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    tweakk
    tweakk 2013/06/03
  • 【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 : お料理速報

    【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 2013年04月07日10:00 カテゴリレシピお菓子 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1233642935/ 「【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】」より 1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/02/03(火) 15:35:35 ID:y6Awn0Nr 有名どころのラムレーズンサンドを家で手作り再現する方法 クックパッド何かでも出てくるが 完璧に近いものを試行錯誤していきましょう というスレです 北海道六花亭マルセイバターサンド http://www.rokkatei.co.jp/ 鎌倉小川軒レーズンウィッチ http://www.ogawaken.jp/shop/ スポンサード リンク 8: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/02/04(水) 00:13:0

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  • 神戸行くから美味しいものとか時間つぶし教えろ : お料理速報

    神戸行くから美味しいものとか時間つぶし教えろ 2013年01月20日19:00 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1358502860/ 「神戸行くから美味しいものとか時間つぶし教えろ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/18(金) 18:54:20.76 ID:RQ0aocEq0 頼む 温泉は行こうと思う 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/18(金) 18:55:39.67 ID:Tl8Tewvy0 神戸ビーフだろ 4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/18(金) 18:55:42.46 ID:axoJrGSp0 南京町の肉まん スポンサード リンク 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします

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  • 横浜駅でおいしいラーメン屋教えて! : お料理速報

    横浜駅でおいしいラーメン屋教えて! 2012年12月03日19:00 カテゴリお店・外地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1353781806/ 「横浜駅でおいしいラーメン屋教えて!」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/25(日) 03:30:06.04 ID:8RU4/xk50 よく横浜駅行くからいに行く 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/25(日) 03:30:32.98 ID:FcX4eQJK0 浜虎 塩ラーメンな ※関連記事 ラーメン好きなら絶対に行っておきたいラーメン屋 「究極のラーメン」読者が選ぶ首都圏で超人気の“殿堂入り”ラーメン店は次の30店だ! 横浜中華街でお勧めのお店教えて スポンサード リンク 7: 以下、名無しにかわりま

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