ペペロンチーノに「まさかの調味料」を入れると激ウマに？ 板前歴20年が教えるレシピに驚き
ペペロンチーノに「まさかの調味料」を入れると激ウマに？ 板前歴20年が教えるレシピに驚き YouTubeチャンネル『料亭スタイル』が教える旨味たっぷりのペペロンチーノの作り方。オリーブオイルと「アレ」を組み合わせるのがポイント？ シンプルながらも奥が深いペペロンチーノ。自炊の定番メニューでもあり、さまざまなレシピを試している人は多いだろう。 明治45年創業の料亭がルーツの「仕出し割烹 しげよし」による「板前歴20年のプロ直伝のレシピ」をわかりやすく紹介しているYouTubeチャンネル『料亭スタイル』で、「板前歴20年のペペロンチーノ」を紹介。今までの常識が覆される斬新なレシピかつ非常においしかった。 画像をもっと見る ■「板前歴20年のペペロンチーノ」の材料
市販の焼きそばが3倍旨くなる「ヤバい焼きそば」 冷蔵庫にある“あの調味料”を足すだけ…
市販の焼きそばが3倍旨くなる「ヤバい焼きそば」 冷蔵庫にある“あの調味料”を足すだけ… いつも作っている焼きそば、少し手を加えるだけでさらにおいしくなる？ 『料亭スタイル』の作り方を実践してみた。 麺と具材を炒めて付属のソースの素を絡めるだけでおいしい市販の焼きそばだが、ひと手間を加えるとさらにおいしくなるという。 明治45年創業の料亭がルーツの「仕出し割烹 しげよし」による「プロ直伝のレシピ」をわかりやすく紹介しているYouTubeチャンネル『料亭スタイル』で、「マルちゃん焼きそば」を使った「3倍旨くなるヤバい焼きそば」の作り方を紹介。Sirabee編集部は実際に作ってみた。 画像をもっと見る ■「ヤバい焼きそば」の材料 ヤバい焼きそば 2人前 ・キャベツ 1／8個（1人前でもこの量） ・豚バラ 100g（好きな量でかまわない） ・ごま油 大さじ1 ・酒 大さじ2 特製ダレ ・付属のソー
和の鉄人・道場六三郎氏の「極上おにぎり」が最高 ガチでハマるおいしさ…
和の鉄人・道場六三郎氏の「極上おにぎり」が最高 ガチでハマるおいしさ… 道場六三郎氏が作る「極上のおにぎり」。実際に作ってみると…。 “和の鉄人”として知られる道場六三郎氏。YouTubeチャンネル『鉄人の台所』では、真似したくなる家庭料理の作り方「神業レシピ」を投稿している。その中で、もっとも人気の「極上おにぎり」2種を実際に作ってみた。 画像をもっと見る ■簡単便利な「ふりかけ醤油」 まずは、「ふりかけ醤油」から。使う材料は、かつお節20g、醤油50cc、一味唐辛子（七味）適量、炒りごま適量。ボウルなどにかつお節、醤油を入れてなじませる。 醤油をしぼったら、キッチンペーパーに広げて電子レンジで2〜3分加熱。水分を飛ばしてサクサクにして、手でよく揉んでパウダー状にする。 一味唐辛子と炒りごまを加えたら「ふりかけ醤油」の完成。おにぎりだけでなくふりかけとしても使えて、サラダやから揚げにかけ
映画館の席選びに便利なマニュアルが話題 席を決められないカップルがきっかけ
映画館の席選びに便利なマニュアルが話題 席を決められないカップルがきっかけ 制作者は「好きな席は人それぞれで作品や気分によって変わると思うので、自分のお気に入りが発見できるのを目指した」と話す。 大手映画4社で作る日本映画制作者連盟によると、2020年の興行収入は約1,433億円で2000年以降最低になったという。新型コロナウイルスの影響で海外の大作の公演延期や中止が相次いだことが影響しているとみられる。 一方で全国の映画館のスクリーン数は2012年が3,290に対して、2020年は3,616とシネコンの主流化によって毎年少しずつ増加。そんな中、映画館の席選びマニュアルがSNS上で話題を呼んでいる。 【画像】動物イラストもかわいい席選びマニュアル ■カップルが席を決められず 制作したのは作家のshimizuさんで、Sirabee編集部の取材に対して「先日、チケット売り場でカップルが席を決め
Instagramは日本でさらにメジャーになる？若者がFacebookの更新をやめた理由
©iStock.com/scyther5 日本におけるSNSの歴史を紐解くと、ここ10年だけでも大きな変化が訪れていることがわかります。 2000年代半ば、我が国にSNSを浸透させたmixiやGREE。その後、スマートフォンの普及とともにTwitter、Facebookが主役に踊り出るようになりました。 しかし、それも世代間で分断が生まれ始めています。ここ最近では多くの若者FacebookやTwitterよりもLINEやInstagramをメインに使っていると言われます。 写真投稿がメインのInstagramは、なぜ若者に支持されるようになったのでしょうか。 ■なぜInstagramを使うのか ©iStock.com/zdravkovic 事実、本サイトの調査によると、47.8％のInstagramユーザーが「Instagramがもっと日本でメジャーになってほしい」と答えています。 こうし
【意外と古い歴史】用紙サイズ「A4とB4」の違いは？そもそもAとBって何？
A4やB5と言われれば、だいたいのサイズはイメージできるかもしれませんが、たとえば新聞は何サイズか知っていますか？ そもそもAとBの違いって何なのでしょうか？ そんな用紙にまつわる話をしらべぇしました。 画像をもっと見る ■A判は世界共通！ ではBは？ A判は物理学者オズワルド氏によって提案されたドイツの規格で、そのサイズを日本や各国が採用したもの。面積が1㎡の長方形をA0とし、現在では国際規格サイズとなっています。 この長方形は縦横の比が「白銀比」と呼ばれる1:√2となっていて、どこまで半分にしても同じ形になる、とっても効率のよい長方形。 新聞の見開きがA1サイズで、それを閉じた状態がA2サイズということになります。 関連記事：【元はハエ取り紙メーカー？】オシャレ文具「マスキングテープ」の誕生秘話 ■B判のルーツは江戸時代に！ 一方B判は、日本で江戸時代に使われていた「美濃判」の寸法がも
スタバ愛好家に聞く、オススメ「スタバ呪文」5選！店員が行き着く境地とは…
いまや日本でも知らぬ人はいないほど代表的なコーヒーチェーン「スターバックスコーヒー」。1971年にアメリカで誕生し、1986年に現在のテイクアウトスタイルを初めて以来、世界中で愛されている。 スターバックスコーヒーの特徴のひとつが、一般的なメニューに様々なトッピングをしたりこだわりのオーダーができたりすること。ラーメン二郎で繰り出される呪文「ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ」のように、その独特なオーダーは初心者にとってやや敷居が高い。 そこで今回は、スターバックス愛好家数名に、初心者の人にも試して欲しいオススメ「スタバ呪文」を聞いてみた。 画像をもっと見る 1：トールアイスライトアイスエクストラミルクラテ 最初から複雑なトッピングを駆使するのに抵抗がある人に試して欲しいのが、こちらのスタバ呪文。すでに長い呪文ではあるが、こちらの商品は「トールサイズ」の「アイスラテ」で、「氷少なめ」「ミル
不調の原因となる、寝ている間の口呼吸… 睡眠中の口呼吸をふせぐ解決策2つ
「朝起きたときに口が渇いている」「夜中に咳き込んで目が覚める」「風邪をひきやすい」。これらのどれかひとつでも当てはまる人は、寝ている間、口をぽかんと開けたままの状態で口呼吸をしている可能性が大です。 実は、日常的に口呼吸をしている人は、鼻呼吸している人に比べて精神的に不安定になりやすかったり、肌トラブルが多かったりすることが分かっているのです。日中は周囲にだらしがないイメージを与えないためにも意識して鼻呼吸を行っている人がほとんどだと思いますが、就寝中は無意識に口呼吸にスイッチオフしてしまっている人が多いのが事実。 昼間集中力が続かない、だるさがとれない、頭痛がするなどの不定愁訴は、もしかしたら夜中の口呼吸が原因かも？！ そこで、今夜からできる解決策を2つご紹介します！ ■睡眠中の口呼吸解決策1：ゆるいマスクを着用する！ 口を開けている状態で呼吸をすると、冷気が口からダイレクトに肺まで入り
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