タグ

2014年3月17日のブックマーク (9件)

  • 【新橋・岡むら屋】国産牛煮込みのワンコイン丼ぶり!駅徒歩1分の肉めし専門店のデラ肉めし - 己【おれ】

    どででんとインパクト重視の煮込み全部乗せ。新橋「岡むら屋」のデラ肉めし。 これまで当ブログで積極的に取り上げているニュー新橋ビルグルメ。 今回は昨年3月18日オープンと明日で祝1周年を迎える肉めし専門店「岡むら屋」の名物・デラ肉めしこと全部乗せメニューをどででん紹介いたしやす。 新橋サラリーマン心のオアシス・ニュー新橋ビル1階の肉めし専門店「岡むら屋」 こちらはビルの外側で、 こちらはビルの内側と、どちらからも出入り可能なニュー新橋スタイル。 カウンター9席に対してテーブル15席と多め&テイクアウトにも対応しているので女性1人でも気軽に利用できそうですね。 テラじゃなくデラなこと、どて煮を彷彿とさせるビジュアルから、 名古屋発祥のお店かと思いきや、同じニュー新橋ビル内に店を構える「天丼あきば」ともどもアークダイニング株式会社の運営だそうで。 その親会社にあたるアークランドサービス株式会社は

    【新橋・岡むら屋】国産牛煮込みのワンコイン丼ぶり!駅徒歩1分の肉めし専門店のデラ肉めし - 己【おれ】
    type-100
    type-100 2014/03/17
  • 肉食の皆さん、GWの予定が決まりましたよ! 全国の肉料理が集う「肉フェス」開催

    全国&世界各地の肉料理が大集結するイベント「Food Nations 世界肉料理祭-肉フェス-」の開催が5月2日~6日に決定した。ゴールデンウィークに駒沢公園(東京都世田谷区)で行われる。 体調万全で臨みたい 当日は、日全国はもちろん、各国の在日外国大使館が参加して肉料理を展開。特設ステージでは世界中の珍しい“お祭り”を実施し、「見る」「べる」「体験する」ことにより、国際交流を促進させるという。 また、会場内には「東北復興エリア」を設けて、東北地方のの安全性のアピール。シェフを目指す被災地の子どもたちの支援目的にチャリティーバザーも開催する。 このほか、肉料理同様に各都道府県の特色が出る「ごはん(米)」と「地ビール」の販売を行い、大人だけではなく子どもまで楽しめるファミリーイベントを目指す。入場料無料、飲代は別となる。 「肉、たりてる?」「まったく足りてない」 関連キーワード

    肉食の皆さん、GWの予定が決まりましたよ! 全国の肉料理が集う「肉フェス」開催
    type-100
    type-100 2014/03/17
  • Daily Life:クレジットと盗用

    March 14, 2014 クレジットと盗用 最近研究における盗用の問題が世間で話題になっているようなので、この機会に、かつて『応用倫理学事典』(加藤尚武編、2007年、丸善)の項目として書いた「クレジットと盗用」という文章を以下に転載する。実際に掲載されたバージョンは字数制限の関係上この半分くらいに削られているので、以下は「長いバージョン」である。もっと簡潔な解説をもとめる方は『応用倫理学事典』を参照されたい。 文中でも触れられる捏造と改竄については次項参照。 ****** 研究者倫理において、捏造や改竄と並んで代表的な悪事とされるのが盗用(plagiarism)である。アメリカ政府の公正研究局(Office of Research Integrity)では三つの頭文字をならべてFFPとよび、研究上の不正行為とはこの三つであるという狭い定義を用いている(山崎2002、ステネック2005

  • 【3.11】福島第一原発の収束作業現場は3年でどう変わったか? ベテラン作業員のハッピーさんに聞く

    東日大震災から3年目を迎えるに当たって、原発作業員は何を感じているのか。福島第一原発をとりまく状況は事故直後から変わったのか? 変わってないのか? 忌憚のない意見を聞いた。 Members of the media and Tokyo Electric Power Co. (Tepco) employees, wearing protective suits and masks, walk towards the common spent fuel facility during a visit to the company's Fukushima Dai-Ichi nuclear power plant in Okuma, Fukushima Prefecture, Japan, on Wednesday, March 6, 2013. Tepco's Fukushima Dai-Ic

    【3.11】福島第一原発の収束作業現場は3年でどう変わったか? ベテラン作業員のハッピーさんに聞く
  • サイエンスZERO「緊急SP! STAP細胞の謎に迫れ」 - ただいま村

    番組の公式ページ サイエンスZERO|これまでの放送|緊急SP! STAP細胞の謎に迫れ(https://www.nhk.or.jp/zero/contents/dsp458.html) 放送日時 2014年3月16日 23時30分~0時00分 再放送日時 予定なし(高校野球中継のため) NHKオンデマンド(特選見邦題パック…月額972円/単品…108円) サイエンスZERO 緊急スペシャル!“STAP細胞”徹底解説(http://www.nhk-ondemand.jp/goods/G2013048612SA000/) 視聴期間…購入後3日0時間/購入期限…2015年3月15日 NHKオンデマンド(見逃し見放題パック…月額945円/単品…105円) サイエンスZERO 緊急スペシャル!“STAP細胞”徹底解説(http://www.nhk-ondemand.jp/goods/G201405

    サイエンスZERO「緊急SP! STAP細胞の謎に迫れ」 - ただいま村
    type-100
    type-100 2014/03/17
    著作者がまだ訴えてないからいい、みたいな理屈が通るとウェブがどんどんやったもん勝ちPV稼いだもん勝ちになって嫌なんですけどね
  • デマ拡散に手を貸したと言われたので、せっかくなのでフルボッコされてる..

    デマ拡散に手を貸したと言われたので、せっかくなのでフルボッコされてる彼女を擁護してみるよ。 デマとされているSTAP細胞、純粋にそんなバカなと思うぐらい驚いたんだよ。インパクト半端なかった。 応用化学科で生命工系の研究室にいたこともあったので、それがどういう意味を持つのかはわかったし、将来どこまで波及するのかが想像できたんだ。 様々な分野で結果を残していて尊敬できる研究機関である理研が発表した論文で、データ・セットもしっかりしているし、マーカー組み込んで蛍光発光まで確認したり、幹細胞であることを証明するためにそこからクローンを作成したりしていた。 単純にできました!っていう発表だけでなくて、きちんと関連の実験まで済んだうえでの発表だった。 しかも各分野の実績ある人が関連実験をしっかりやってる。 まじか、すげぇな、とんでもないな。ありえないな。まじか、すげぇな、まじか、と。繰り返しちゃうぐら

    デマ拡散に手を貸したと言われたので、せっかくなのでフルボッコされてる..
    type-100
    type-100 2014/03/17
    “擁護になってる?”流石に無理筋じゃないすか。信じるに足る理由が今のところ見つからん。
  • 一ノ瀬俊也「日本軍と日本兵」、米軍広報誌から見る実像 : ニュース : 本よみうり堂 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    太平洋戦争時の日軍の実態に迫ろうと、米陸軍の広報誌を分析した『日軍と日兵』(講談社現代新書)が刊行された。著者の埼玉大准教授・一ノ瀬俊也氏は、「米軍広報誌から見える日兵の実像は、現代の私たちと大して変わらない」と話している。 米陸軍軍事情報部は1942年から46年までほぼ月刊で、軍人に対し「Intelligence Bulletin(IB)」を発行していた。敵国の日ドイツの兵器や戦術思想、組織、士気などを詳細に紹介し、中には日人と中国人の見分け方や、日兵の糧や風習などについての記述もある。一ノ瀬氏は、「人種的偏見に基づく見方もあるが、偏見で片づけては、その中にある大事なものまで捨ててしまう」と、IBの分析を試みた。 IBは、銃剣をもって突撃し、玉砕するといった狂信的な日軍のイメージを覆し、一定の合理的行動を取っていたことを浮き彫りにする。例えば、日軍は機関銃での射撃を

    一ノ瀬俊也「日本軍と日本兵」、米軍広報誌から見る実像 : ニュース : 本よみうり堂 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
  • ほぼ負荷ゼロで高画質ゲームキャプチャー 『NVIDIA ShadowPlay』を検証 - 週刊アスキー

    NVIDIAがGeForceユーザー向けに提供しているコンパニオンソフト『GeForce Experience』に、対応GPUでプレイ動画をキャプチャーできる機能『ShadowPlay』のβ版が追加された。これは低負荷で高画質、しかもバックグラウンド録画も実現するという革命的なゲームキャプチャーソリューション。PCゲーマーならマストチェック、ということで早速使ってみた。 ■1080p/60fpsの高画質キャプチャーが事実上ゼロコストに! 『ShadowPlay』は、NVIDIAの無料ソフト『GeForce Experience』のアップデートで自動的に追加される機能だ。使うのに必要なのはKepler以降のアーキテクチャーを採用するGPU(GeForce GTX600番台以降)を搭載した、Windows Vista/7/8のPC。まだGeForce Experienceを導入していない人は、

    ほぼ負荷ゼロで高画質ゲームキャプチャー 『NVIDIA ShadowPlay』を検証 - 週刊アスキー
    type-100
    type-100 2014/03/17
  • 【特別企画】究極のゲーム録画環境「ShadowPlay」が遂にリリース! 事前情報に偽りなしの低負荷・高画質! さっそく試してみた

    type-100
    type-100 2014/03/17