NHK「妄想ニホン料理」でメロンパンを知らない人間国宝パン職人が作ったメロンパンがすごかった ｜ しらさかブログ
NHKの「妄想ニホン料理」、 もし、日本料理なんて見たことのないイタリアやタイの料理人が、簡単な説明だけをもとに妄想ふくらませ、勝手な「ニホン料理」を作ったら！？ 新感覚の異文化交流クッキングバラエティー！ というコンセプトの番組なんですが、 すごく面白いですね、これ。 僕が見た回は、「愛がまんまるメロンパンの巻」。 メロンパンを知らない外国の料理人に、写真も見せず、 簡単なヒントだけを教えて、メロンパンを作ってもらうのです。 メロンパンを作るためのヒントは、 1. メロンパンとはメロンのパンという意味であるが メロンは使わない 2. 上から触った時と 下から触った時とで 触感が違う 3. 食べた時 口の中にくっつくことがある の3つだけ。 このヒントだけをたよりに、 フランス、トルコの料理人が想像だけでメロンパンを作るのです。 「メロンの使わないメロンパンなんて、イチゴを使わないイチゴタ
恐怖の記憶、精子で子孫に「継承」 米研究チーム発表：朝日新聞デジタル
【吉田晋】身の危険を感じると、その「記憶」は精子を介して子孫に伝えられる――。マウスを使った実験で、個体の経験が遺伝的に後の世代に引き継がれる現象が明らかになった。米国の研究チームが科学誌ネイチャー・ニューロサイエンス電子版に発表した。 実験は、オスのマウスの脚に電気ショックを与えながらサクラの花に似た匂いをかがせ、この匂いを恐れるように訓練。その後、メスとつがいにして、生まれてきた子どもに様々な匂いをかがせた。 すると、父親が恐怖を感じたサクラの匂いのときだけ、強くおびえるしぐさをみせた。孫の世代でも、同様の反応が得られた。 父マウスと子孫の精子のＤＮＡを調べると、嗅覚（きゅうかく）を制御する遺伝子に変化の跡があり、脳の嗅覚神経細胞の集まりが大きく発達していた。これらの変化が親の「教育」によるものでないことを確かめるため、父マウスから精子を採り、人工授精で子を育ててその脳を調べると、同様
結婚指輪を3Dプリントでつくった - tknzk's blog
結婚指輪をつくる 結婚するにあたり、指輪的なものほしいよねっていう話がありました。 インターネットをサーフィンしたものの、さすがにサイズとかわからないからということで、新宿伊勢丹の1Fに行ってみました。 あまりの場違い感と店員の黒ジャケット白シャツに生気を吸われてしまい、サイズだけ測ってもらって逃げるように帰りました。 さらにサイズがまさかの25号(US11.5)という、いわゆる規格外で、厳しい感が漂ってしまいました。。 3Dプリンタを試みる どうするかなーってなった時に、今の時代、3Dプリンタでどうにかなるんじゃないかと気づいたのでした。 というわけでDMMの3Dプリンタサービスをつかおうと、データを作成しようと試みたものの、うんともすんとも行かない・・・サイズをどう設定したらいいかもわからない、、とまたもや、途方にくれたのでした。。 すべてを兼ね備えたWebサービスshapewaysが
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