こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 お店のまかないでよく作って食べている、 これといった材料がないときにも助かるスパゲティのスピ…
メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 お店のまかないでよく作って食べている、 これといった材料がないときにも助かるスパゲティのスピ…
台湾最強のジャンクフード!? 台湾煮込みそうめん「麺線」が日本でもジワジワ来てる - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！ ほそいあやです。 日本人に人気の台湾グルメといえば、魯肉飯、小籠包、牛肉麺、マンゴーかき氷など、たくさんありますよね。 そんな中、最近じわじわとキている台湾グルメに「麺線（めんせん）」があるのをご存知でしょうか。 麺線との出会い。正直あまり期待していなかった、が…… 日本でも麺線を食べられるお店はある！これはもう「500円で行ける台湾」！ 朝食にも、おやつにも、お酒の後にも。家でも麺線を作ってみよう 紹介したお店「台湾佐記麺線&台湾バル888」 ほそいあや プロフィール 麺線との出会い。正直あまり期待していなかった、が…… 最近2ヶ月に一度のペースで台湾旅行をしているのですが、いきすぎて周囲から「何かあったのでは」と心配されるようになってしまいました。単に料理がすべからく美味しいのでいきたくなっちゃうというシンプルな理由であります。めちゃくちゃ暇な食いしん坊か。 麺線は一言で
日本のフランスパン発祥の店「関口フランスパン」のフレンチトーストが最高に美味しい件 - Mana Blog Next
先週、江戸川橋の関口フランスパンを再訪したので記録を残しておきます。 関連ページは以下より ここは江戸川橋にあるパン屋さん。創業1888年(明治21年)という歴史のあるパン屋さんで、日本で初めてフランスパンを製造したといわれております。地域密着型で地元住民に愛されているパン屋さんです。 www.sekiguchipan.co.jp 購入したパンのイートインではなく、店内で注文してお作りしてもらうタイプのお食事(15時半オーダーストップ)を今回初めてトライしました。 お目当ては、みんな大好きフレンチトーストです。 結論から申しますと、このフレンチトーストはすごく美味しかった。 美味しくて秘密にしたいフレンチトースト なんでこれまで、この偉大なる存在に気付かなかったのだろう･･･ とにかく、美味しすぎて幸せいっぱいです。 外見は少しカリッとしていて、中身はとろけるフワフワとした食感がたまりませ
珍味「タコの卵」が濃厚で超うまい…！ 北海道民が本気でうらやましくなる - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！ ほそいあやです。 梅雨に入りじめじめした日々が到来しましたがいかがお過ごしでしょうか。 今日は、この季節ならではの珍味を紹介します。 梅雨時も悪いことばかりじゃない！ そう思わせてくれた珍味です。 それは、昨年届いた一通のメールから始まりました。 読者のかたから時々珍味情報をいただくのですが、このタレコミ風メールには胸が高鳴りました。 タコの卵は北海道で食べられていて、米粒に似た形状から「たこまんま」とも呼ばれています。タコの種類はヤナギダコ。 ほとんど地元で消費してしまうため他地域に流通することは稀だそうです。 湯引きしたものは昔どこかのお店で食べた記憶があるのですが、たしかにおいしかった。しかし調べてみると生で食べるのが一番おいしいらしい。 食べたい！ しかし、もたもたして6月の末に吉池にいくも、すでにないとのこと・・・もたもたしてる場合じゃなかった！（悔） そんなこんな
ルーツは伊勢うどん？絶品！ホイアン名物カオラウ食べ比べ
ホイアン滞在：2016.05.03〜06 今回のベトナム縦断の旅は北部のハノイから始まった。旅をしていると、その土地々々の名物料理に出会うことがあり、またそれを楽しみにしているところもある。旅の出発地点ハノイでは、ハンバーグが入ったつけ麺のブンチャーがとても美味しかった。そのブンチャーは、後にハノイへ歴訪したアメリカのオバマ大統領が口にして世界中に発信されたのは記憶に新しい。 旅はハノイから南下しフエへ。そのフエでも海老のすり身を使った料理のバインベオやバインナム。また、麺料理のブンボーフエがフエ名物料理として存在しており、いずれも僕の舌を唸らせた。 そして今回滞在しているホイアン。そのホイアンにも名物料理は存在していた。それは麺料理の「カオラウ」だった。噂に聞くとカオラウは日本の汁なしうどんのようだと言うではないか。日本で汁なしうどんと言えば、かつて訪れて口にした香川県の釜玉うどんを思い
上野・アメ横の食べ歩きグルメはこれだ！お花見の季節でなくても楽しめるおすすめ安うまグルメ10選 - ぐるなび みんなのごはん
ついに、大々的に春がきた！ 大変だ！ お花見だ！ 食うぞ！ 飲むぞ！ ということでグルメを求めに上野にきました。 今日は上野で食べ歩きをします。 冒頭でお花見とからめましたが、実際は「上野で食べ歩き」というざっくりとした食レポです！ 【もくじ】 1. これぞアメ横の雰囲気！焼き小龍包や麻辣湯がウマい「平成福順」 2. アメ横感＆現地感満載の屋台中華ならこちらも。「天天楽」 3. 韓国のファストフード屋さんは、生ジュースがウマい！「アンクルジョー」 4. 上野の顔！ワンコインカレーと言えばここだ「カレー専門店クラウンエース」 5. 食べ歩きにぴったりの羊串がウマい！「アメ横屋台」 6. 上野に来たら甘いものはやっぱりここ！「あんみつ みはし」 7. 上野のシンボルを焼いちゃいました！「コージーコーナー」の「パンダ焼き」 8. この界隈の立ち飲みブームの火付け役!?「立飲み たきおか」 9.
世田谷区「バサノバ」のグリーンカレーソバ - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
最近、ラーメンネタやってなかったので画像がたまってきました。 今日は世田谷区の新代田駅すぐそばにある「バサノバ」 ここは環七沿いにあるお店でず～っと行ってみたいと思っていてなかなか行けなかったお店です。 お店の外観もなんだかオシャレです。↓ 食べたのは「グリーンカレーソバ」↓ 麺はこんな感じ↓ スポンサード リンク これはかなり旨いです！ タイ料理とラーメン、どちらも大好きな俺にはドンピシャでした！ 残念だったのがトッピングでパクチーがあるのですがこの日は在庫がなかった！（泣） でもグリーンカレーとしてもちゃんと旨いし、 しっかりラーメンとしてもまとまっていると思います。 次回「トクヤムクンラーメン」も食べてみたいです。 みなさんも「バサノバ」お試しください！ お勧めですよ～♪ ラーメンWalkerが厳選! マニアも納得の東京うまいラーメンベスト100 (中経の文庫) 作者: ラーメンWa
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