ども台湾在住のナカジマチカ(@nakazimachica)です。 台湾観光に来て夜市などで小吃(シャオツー)を食べ歩くのって本当に楽しいですよね。僕は台湾に住み始めてから夜市へ行く機会は減りましたが、それでも夜市に足を踏み入れればその雰囲気にワクワクします。 今回は台湾で数年間暮らす中で数々の夜市を訪れた僕が、台湾の夜市で好きな小吃を紹介していきたいと思います。それではご覧ください。 台湾のおすすめ小吃12選 臭豆腐(揚げ) 蔥油餅(蔥抓餅) 水煎包(生煎包) 大腸包小腸 麵線 肉焿 鶏排 鹽水雞 地瓜球 紅豆餅(車輪餅) 花生捲冰淇淋 木瓜牛奶 01.臭豆腐(揚げ) 旅行で台湾に来ているであろう日本人の新鮮な反応を見ていると、正直そこまで距離を置く必要があるのかなって思う今日この頃ですが、今回紹介する小吃の中に絶対含めたいと思っていたので一発目に紹介します。 煮た奴は匂い的に結構ハードル