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2021年3月16日のブックマーク (5件)

  • 選択的夫婦別姓に反対する意見書 岡山県議会が可決へ:朝日新聞デジタル

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    選択的夫婦別姓に反対する意見書 岡山県議会が可決へ:朝日新聞デジタル
    uehaj
    uehaj 2021/03/16
    選挙の争点にしてください
  • 国内初、代替肉がスーパー精肉コーナーに展開。イオン、トップバリュの新ラインナップに大豆肉ミンチ

    3月16日、イオンは自社プライベートブランドであるトップバリュから販売されているVegetiveシリーズの新商品として「大豆からつくったミンチ」を含む3品目を発表。 3月17日から、東京・千葉・神奈川・埼玉の「イオン」「イオンスタイル」「まいばすけっと」などの限定49店舗で順次展開を開始するとした。 世界的に見ても、ここ数年、肉用の家畜が排出する温室効果ガスの抑制への期待や、世界的なタンパク質不足への懸念から、大豆肉をはじめとした代替肉の開発が盛んに行われている。 イオンは、生産時に排出される温室効果ガスや必要な穀物、水の量など地球に与える負荷が少ない「植物性たんぱく質」を利用した「Vegetiveシリーズ」を2020年10月から格展開している。 イオンリテール広報は、代替肉・大豆肉の製品を開発する理由について、次のように語った。 「取り扱いをはじめた理由は2つあります。 1つは、今後

    国内初、代替肉がスーパー精肉コーナーに展開。イオン、トップバリュの新ラインナップに大豆肉ミンチ
    uehaj
    uehaj 2021/03/16
  • 「菅首相が反論し、野党が反発」…この新聞見出しに、違和感を覚える理由(上西 充子) @gendai_biz

    「菅首相が反論し、野党が反発」…この新聞見出しに、違和感を覚える理由 報じる側と読者の溝をどう埋めるか? 字数の制約がないデジタル記事の特性を生かし、国会質疑や野党合同ヒアリングのやり取りを詳報することもある。政治部が変わらなくても、組織改編によって新しい流れを組織内に生み出していくことができる。その一例だ。 毎日新聞の宮原健太記者は、安倍前首相の番記者を務めたのち、現在は野党担当の政治部記者だが、独自にYouTubeで番組配信をおこなっている。ふだんは1人での配信だが、2月19日には立憲民主党の枝野幸男代表をゲストに迎え、政治部長と並んでライブ配信をおこなった。 視聴者からの質問を取り上げるコーナーでは、「野党は反発」という報じ方も取り上げられ、野党は「反発」と報じるのに首相は「反論」と報じているという、私が連載記事で取り上げた話題も枝野代表から語られた。 政治部長が同席したのは、特別ゲ

    「菅首相が反論し、野党が反発」…この新聞見出しに、違和感を覚える理由(上西 充子) @gendai_biz
    uehaj
    uehaj 2021/03/16
  • 選択的夫婦別姓「反対」の急先鋒・高市前総務相「旧姓の通称使用を拡大すればいい。あくまで日本は日本だ」(1/2ページ)

    「選択的夫婦別姓」を導入すべきか否か。これがいま、国会論戦などでテーマとなっている。日では現行法上、結婚すると戸籍上の姓(法律上は氏)は夫婦同一となるが、別々にするのが認められると、夫婦で責任を共有して子供を育てるという「家族の一体感」は損なわれかねない。こうした理由から導入に慎重な高市早苗前総務相に、「夫婦別姓」の危うさについて聞いた。 ◇ 「日歴史上、あくまで『家族』を社会の基礎単位と考えてきた。夫婦親子同姓という戸籍上のファミリーネーム(家族の名称)は明治時代以来、公序良俗として確立し、社会に定着している。これからもしっかり守るべきだ」 高市氏はこう語った。 同氏は「夫婦別姓」に慎重な自民党有志による議員連盟「『絆』を紡ぐ会」の共同代表を務めるなど、党内きっての「別姓反対派」で知られる。 「別姓賛成派」は「結婚で夫婦の一方が姓を変えると、仕事上の連続性がなくなる。自分が自分では

    選択的夫婦別姓「反対」の急先鋒・高市前総務相「旧姓の通称使用を拡大すればいい。あくまで日本は日本だ」(1/2ページ)
    uehaj
    uehaj 2021/03/16
    本名は一生変わらない識別子にして、結婚して夫の姓のを通名として併記運用可能にするのが追跡性からも合理的。戸籍はしょせん事務書類なのでコストで考えるべき。家制度を守る最後の砦みたいに考えるのは愚かしい
  • なぜ日本では米食が中心となったか,なぜ欧州では肉食文化が発展したかという興味深い考察

    剣kenn @hskenncutter 無肥料連作を続けた場合、麦類は水稲の半分ほどの収量比しか確保できない。水稲栽培には20℃以上の気温や降水量が必要で、ヨーロッパはほとんど条件を満たさない。近代以前のヨーロッパの穀物生産力は著しく低い。 2021-03-14 09:31:59 剣kenn @hskenncutter 13〜14世紀にはヨーロッパの生産力の実態をつかめるようになるが、収穫量平均は播種量の3〜4倍程度に過ぎない。19世紀初めでも5〜6倍のまま。対して江戸時代の日の水田は、平均的な中田の収穫量が播種量の30〜40倍に達する。水田の異常な生産力の高さが分かる。 2021-03-14 09:37:15

    なぜ日本では米食が中心となったか,なぜ欧州では肉食文化が発展したかという興味深い考察
    uehaj
    uehaj 2021/03/16