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ブックマーク / www.masaemon.jp (9)

  • 銀座で人気!気軽に通える老舗「中華三原」のワンコイン醤油ラーメン・並盛でも多いチャーハン・裏メニューのワンタンタンメン - 己【おれ】

    2017/06/08:文・写真など更新 銀座で50年以上続く老舗「中華三原」の醤油ラーメン500円。 ワンコイン。なんて素晴らしい響きなのでしょう。 今回は1964年(昭和39年)創業の古参店「中華三原」で味わえる昔なつかしいワンコインの醤油ラーメン、麺類と人気を二分する豪快なチャーハン、さらには裏メニューのワンタンタンメンと、ボリューム満点な内容でお送りいたします。 東京メトロ銀座駅徒歩3分、旧東京オリンピックと同い年の老舗「中華三原」 銭湯のサウナみたいな雰囲気。 駅チカなのにお手頃価格で中華料理をいただけることもあり、ランチタイムは特に盛況。なので12:00~13:00を避けての訪問がベター。 カウンター8席・テーブル10席(2名掛け1卓+4名掛け2卓)の計18席で、意外と若い女性客が多いのもポイント。 また、ざっかけない店内に不釣り合いな整った身なりの方もいらっしゃり、そういうお

    銀座で人気!気軽に通える老舗「中華三原」のワンコイン醤油ラーメン・並盛でも多いチャーハン・裏メニューのワンタンタンメン - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2015/06/15
    炒飯大盛がまさに大盛!でうれしかったなあ/銀座で人気の老舗ワンコインラーメン!「中華三原」の醤油ラーメン、並盛でも多すぎる炒飯、裏メニューのワンタンタンメン (via @Pocket)
  • 銀座で人気の老舗ワンコイン蕎麦!「歌舞伎そば」のもりかき揚げそば - 己【おれ】

    2017/04/11:更新 2015/06/08:初公開 歌舞伎座場外の事処として長い歴史を誇る「歌舞伎そば」1番人気の冷たいもりかき揚げそば470円。 日で最も華やかな銀座のメジャースポット・歌舞伎座。そんな歌舞伎座の真裏に店を構えるのが今回紹介する「歌舞伎そば」。 歌舞伎座建て替え以前は正面敷地内で営業していた老舗で、老舗の蕎麦屋と聞くと「でもお高いんでしょう?」と口走る方多数かもしれませんが、基的に500円でお釣りがきちゃう良心的な価格設定といなせな感じが実に心くすぐりまくりなのでございます。 地下鉄東銀座駅徒歩2分。歌舞伎座タワー真裏の老舗「歌舞伎そば」 見上げると首がつって歌舞伎役者の見得みたいな表情にならざるを得ないくらいに高い、全長約150mの歌舞伎座タワー。 そのふもとにぽつんと佇む「歌舞伎そば」。 どう見ても店舗併用住宅っぽいんですが、だからこそ醸し出せる雰囲気とい

    銀座で人気の老舗ワンコイン蕎麦!「歌舞伎そば」のもりかき揚げそば - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2015/06/10
  • 【千駄ヶ谷・ホープ軒】ネギ入れ放題の元祖背脂入りラーメン!1960年創業、東京の老舗豚骨醤油ラーメン!! - 己【おれ】

    2017/03/19:更新 2014/08/26:初公開 日々多くの胃袋を満たし続ける千駄ヶ谷「ホープ軒」は背脂チャッチャ系ラーメンのルーツでもあります。 先日50年の歴史に幕を下ろした国立競技場に明治神宮野球場や東京体育館などのスポーツ関連施設が立ち並ぶエリアなだけに、特に試合当日は多くの観客やタクシー運転手などで賑わう東京の老舗ラーメン店、それが千駄ヶ谷「ホープ軒」なのです。 24時間365日営業の老舗ラーメン店「ホープ軒」 JR千駄ヶ谷駅徒歩5分、不眠不休の営業スタイルはまるで東京を支える心臓部のよう プロ野球観戦後のお客さんで賑わうとある日の「ホープ軒」。 現「ホープ軒舗」の屋台から独立する形でその歴史をスタート。1階は立ちい形式、2階、3階にカウンター席とテーブル席を擁する都心では珍しい大型店舗で、1日最高2,000杯もの売り上げ記録が。 また、こちらのお店出身の有名店に「弁

    【千駄ヶ谷・ホープ軒】ネギ入れ放題の元祖背脂入りラーメン!1960年創業、東京の老舗豚骨醤油ラーメン!! - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2014/08/27
    うわあ今みてもうまそうだあ/【1960年創業】ネギ入れ放題の元祖背脂入りラーメン!千駄ヶ谷「ホープ軒」の豚骨醤油ラーメン700円 (via @Pocket) -
  • 環七で伝説的人気を誇った「土佐っこラーメン」が歌舞伎町で味わえるよ! - 己【おれ】

    背脂の膜で透けないビジュアル。 土佐っこと聞けば高知のことではなく、かつて環七通りで伝説的人気を博した土佐っこラーメンのことか!?!?!?と、クリリンのことかーって怒鳴った悟空ばりに思い返す人は古くからのラーメン通かと存じ上げます。 で、そんなかつて一世を風靡した一杯を味わえるのが、今年の2月1日に新宿歌舞伎町にオープンした「栄秀」なのです 外見は普通のラーメン屋っぽいが… 店の外にはご覧のような貼り紙に、 土佐っこで使用していたつるや製麺の麺箱が。 券売機には分かりやすい一覧表。 背脂は必ずしも悪ではないらしい。 コップの横に次回以降有効なメンバーズカード的なのもあり。 一方その頃、厨房では丼めがけて容赦ない背脂爆弾が振りかけられ、 提供されたのが特製ラーメン850円なのでした。 丼の淵まで背脂ビッシリだから受け皿は必須! 受け皿持たないと手がベトベトになるもんでね。 店員からもアナウン

    環七で伝説的人気を誇った「土佐っこラーメン」が歌舞伎町で味わえるよ! - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2014/07/29
    中学生の時に先輩の車で連れてってもらったなあ。なつかしー/【小ネタ】環七で伝説的人気を誇った「土佐っこラーメン」が歌舞伎町で味わえるよ! - 己【おれ】
  • 銀座駅直結!ワンコイン以下の良心的価格でたらふく蕎麦を満喫できる「俺のそば GINZA5」 - 己【おれ】

    黒くて太くて固茹での冷たい蕎麦にガツンと豪快な盛り付けと言えば、 2002年に彗星のごとく誕生し飲業界に強烈なインパクトをもたらした孤高の存在にして“蕎麦界のラーメン二郎”との呼び声も高い「そば処港屋」のことを思い浮かべる方も大勢いらっしゃることでしょうが、今回は“俺のシリーズ”で一世を風靡した俺の株式会社による新業態、先月4月11日にオープンしたばかりの新店「俺のそば GINZA5」について、今からそいつをこれからそいつをYAH YAH YAHと書き殴ってみたいと思います。 0.目次&関連記事 銀座駅直結の抜群過ぎるアクセス、俺のそばは駅のそば 開店1ヶ月未満にして早くも蕎麦メニューの大幅値下げで勝負をかけてきた「俺のそば GINZA5」 回転率向上に特化した最大82名収容の立ちいスタイル 「俺のそば GINZA5」の注文から受け取りまでの流れ 蕎麦が見えないくらいに盛られた大量の具

    銀座駅直結!ワンコイン以下の良心的価格でたらふく蕎麦を満喫できる「俺のそば GINZA5」 - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2014/05/19
    おおたしかにそうかも ”で、多くの方はつゆにドボンする派だと思うのであえて申し上げておきますと、 つゆに入れるよりも蕎麦に直接オンする方がダイレクトに卵のまろやかさや天かすのザクザク感が褪せることなく
  • 並盛りで600g!新橋駅徒歩1分の老舗洋食店「むさしや」で大人気のナポリタン&オムドライカレー - 己【おれ】

    2016/10/06:更新 2014/01/06:初公開 新橋の気軽な老舗洋と言えば「むさしや」がまず挙げられますが、今回はそのオムライスと人気を二分する看板商品のナポリタン、それとオムライスのドライカレー版ことオムドライの2品をご紹介。 JR新橋駅烏森口徒歩1分!ニュー新橋ビル構内の人気洋店 カウンター7席のみ、ランチタイムを中心に行列の絶えない「むさしや」。 昼時を外した時間帯の訪問でもご覧のように行列が。 順番が回ってきたら白滝のようなすだれをくぐって着席するんですが、常連ぶろうとドヤ顔決めて入店するものの、体にまとわりつくすだれを割と真剣にブンブン取っ払おうとするため、いつまで経っても「むさしや」初心者のレッテルが剥がれない正衛門なのでした。今年こそスマートにシットダウンしたい。 各商品の補足コメントが飾りげなくナイスなメニュー一覧。 「当店のおすすめメニュー…」と記載されてい

    並盛りで600g!新橋駅徒歩1分の老舗洋食店「むさしや」で大人気のナポリタン&オムドライカレー - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2014/01/07
    通勤してる間に行きたかったなあ/並盛りで600g!新橋駅徒歩1分の老舗洋食店「むさしや」で大人気のナポリタン&オムドライ(カレー) - 己【おれ】
  • デュラムセモリナ粉100%の打ちたて自家製麺!曙橋の油そば専門店「GACHI」の細麺油そば(並) - 己【おれ】

    先週開店したばかりのGACHIの細麺油そば…って麺が見えねー。 前々から油そばって要するにパスタだよねって思ってたんですが、先週10月1日(火)にオープンしたばかりの油そば専門店「GACHI」の場合は、パスタの原料でおなじみのデュラム小麦を100%使用し、お店半分の面積を有する製麺室で打ちたてたばかりの自家製麺による…、うーん、何ともスペシャリティな油そばが堪能できるとのことで、早速行ってきました。 都営新宿線・曙橋駅徒歩3分、できたてホヤホヤの油そば専門店「GACHI」 曙橋駅から距離的には50mほどなんですが、横断歩道がくねくねしている関係で、Google先生によると駅から徒歩3分とのことでした。 開店祝いの花もたくさん。暖簾にも打ちたて自家製麺の表記が。 さらには壁にまで自家製麺の4文字が。 よっほど強調したいようなので、当ブログでも自家製麺なんだよとアピールしておくことにします。何

    デュラムセモリナ粉100%の打ちたて自家製麺!曙橋の油そば専門店「GACHI」の細麺油そば(並) - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2013/10/10
    あーたしかに! "前々から油そばって要するにパスタだよねって思ってたんですが"
  • 夏にピッタリの絶品かき氷!下北沢の日本茶専門店「しもきた茶苑大山」で抹茶やほうじ茶のかき氷を普通サイズで注文したのにフレームに収まり切らず、おれは…夢でも見ているようだ… - 己【おれ】

    なんじゃこりゃ!?な迫力。「しもきた茶苑大山」の抹茶あずきかき氷。 ただでさえ暑い夏なのに、日の場合は湿度が高くてやってられない。 だからこそ、せめて冷たい物をたらふく頬張って一瞬だけでも灼熱地獄から逃れたい…そんな時にピッタリのかき氷が下北沢にありました。 下北沢で50年近くの歴史を誇る日茶専門店 下北沢駅北口徒歩2分とアクセスも良好。 昭和45年(1970年)創業の「しもきた茶苑大山」は、茶師十段のスタッフを2名も要するれっきとした日茶専門店。 そんなお茶のスペシャル集団がもてなす夏季限定・抹茶やほうじ茶等のかき氷が評判を呼び、この時期は特に多くのお客さん達で賑わうとのこと。 絶品かき氷がべられる喫茶室には、建物脇の階段から2階へ。 あまりの人気で整理券が配布される日もあるとか。 プルプルしていた。 階段の上で行列を見守るエプロン姿の従業員と思われるおばあちゃんが。 もしかした

    夏にピッタリの絶品かき氷!下北沢の日本茶専門店「しもきた茶苑大山」で抹茶やほうじ茶のかき氷を普通サイズで注文したのにフレームに収まり切らず、おれは…夢でも見ているようだ… - 己【おれ】
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    umaken 2013/07/12
    夏にピッタリの絶品かき氷!下北沢の日本茶専門店「しもきた茶苑大山」で抹茶やほうじ茶のかき氷を普通サイズで注文したのにフレームに収まり切らず、おれは…夢でも見ているようだ… (via @Pocket) -
  • 【1921年創業】都会の穴場でひと休み!麻布十番の小粋な老舗おでん専門店「福島屋」 - 己【おれ】

    【2017/03/02追記】新しい記事、書きました! 2014年、味ありまくりな旧店舗の全面リニューアルを敢行。すっかりキレイな新店舗でおいしいおでんをいただけるようになりました! ※以下、2012/10/28公開分の内容となります。 都会の中心で、おでんと叫ぶ。 以前からお店自体は知っていたものの、なかなか入る機会に恵まれなかった麻布十番にある老舗おでん専門店「福島屋」なんですが、最近ようやくイートインに成功、でこれがまた想像以上にいい感じだったので、都会の中心でおでんと叫ぶばりにご紹介したいと思います。 創業大正10年(1921年)、90年以上の歴史を誇るおでん屋さん 建て直してはいるんでしょうが、かなり年季の入った建物。 それでも老舗のおごりなんて微塵も感じられないナイスなPOP広告。 さり気ない禁煙マークや閉店のくだりが何だか微笑ましい。 店頭で美味しそうに煮込まれている数々のおで

    【1921年創業】都会の穴場でひと休み!麻布十番の小粋な老舗おでん専門店「福島屋」 - 己【おれ】
    umaken
    umaken 2012/10/29
    トマトマジヤバイ/都会の穴場でひと休み!麻布十番の小粋な老舗おでん専門店「福島屋」 - 己【おれ】
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