嬉野温泉湯どうふ発祥の店 | 宗庵よこ長 - 人気の温泉湯豆腐をどうぞこの豆腐は、濃厚でそのまま食べても甘みを感じられるほどです。温泉湯豆腐は、口の中に入れるととろけるような豆腐の食感と豆腐の旨みが湯汁に溶け出し白濁するのが特徴の嬉野温泉の名物料理です。濃厚豆腐が溶け出し、豆腐本来の風味が活きた秘伝の湯汁と、とろけるようななめらか食感が特徴の当店の温泉湯豆腐をお楽しみください。
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