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知る人ぞ知る穴場!わずか5室の小さな温泉民宿―白老町「元和や」 2019/01/10 北海道を旅する 宿泊施設, 温泉, 白老町, 胆振管内, 道央圏, 魚介類4304view 白老町にある小さな温泉民宿「元和や(げんなや)」。国道から一本奥まった通りにあるその立地だけではなく、ネット予約サイト上でも見かけないため、知る人ぞ知る穴場の民宿となっています。今回は実際にお邪魔して、宿を切り盛りされている秋元さんご夫婦にお話を伺ってきました。 わずか5室の小さな民宿元和やがオープンしたのは2017年10月で、まだ2年目に突入したばかり。前オーナーは別の屋号でペンションとして営業していましたが、ご夫婦ともに実家から近い白老町で、どうしてもこの場所で宿をやりたいと熱望していた秋元さんが前オーナーから建物を譲り受けました。 改装中に営業開始が危ぶまれるような状況もあったそうですが、約5ヵ月間の改装を経
宿を始めるときに思った。 「一切妥協はしたくない」 信じた道には、100%のチカラを出さなきゃ満足できない。 やるからには、一番と思えるような宿にしたいと。 立派な施設じゃなくても、お客様が美味しい料理を食べて温泉に浸かって、笑顔で帰っていく。そのために、出来ることを全力でやる。なんでもやろうとすれば出来る!とはいえ、一番情熱を注ぐ料理に、日々磨きをかけている。「美味しいと喜んでくれるかどうかはお客様次第だが、これなら喜んでくれる!」そう自分が納得できるものだけをやる。そこに一切の妥協をゆるさず。 その主の志を支える女将がいる。 女性ならではの目線で、居心地のいい宿泊ができるよう尽力している。「少しでも快適な空間を日々バージョンアップさせたい!」ずっと消えないその想い。「丁寧に心を込めて、いい旅行にしてほしい」という、純粋な気持ちで。 そんな二人が営んでいる田舎の小さな温泉宿。どうぞ気楽な
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