【簡単美味な味玉作り】楽ちん殻剥き「穴あけ」中身を保護する「酢」 - ポジ熊の人生記
2015-11-11 【簡単美味な味玉作り】楽ちん殻剥き「穴あけ」中身を保護する「酢」 食 味玉、美味しいですよね～！ラーメン屋さんでも思わずトッピングしちゃいます。自宅でも美味しい味玉を簡単に作ることができるのですが、今回は味付けよりも作り方において２つの重要なポイントを強調して説明します！レッツ、味玉！ 用意するもの 生卵に穴を空ける 茹でる際に酢を垂らす 水に上げる 殻を剥く 容器に移し、３倍濃縮のめんつゆを入れる １２時間～２４時間漬ければ完成 ポイントのおさらい 用意するもの 生卵、穴あけ器（画鋲でもＯＫ）、酢、３倍濃縮のめんつゆ 生卵に穴を空ける 一気に２０個作っちゃいます。美味しくてあっという間になくなってしまうので... まずは生卵に穴を空けましょう。穴を空ける位置はココ！ 画像にも書いてありますが、テキストでも残しておきます。卵の尖ってない方の底には「気室」と呼ばれる空間
【オーブン不要】りんごの甘さ絶妙！簡単で美味しいタルトタタンのレシピ - はらぺこグリズリーの料理ブログ
姉「タルトタタン食べたい！！」 はらぺこグリズリー「いいよ！！」 材料・費用 1、りんご 1個 100円 2、卵 1個 18円 3、ホットケーキミックス 150g 108円 4、牛乳 60cc 9円 A、バター 30g B、砂糖 大さじ3 計、227円 作り方 1、りんごを薄く切る 2、フライパンにバター、砂糖を入れて弱火でカラメルを作る 3、ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる (↑ゴムベラがないのでしゃもじでやりました) 4、カラメルの上にりんご、タルト生地、の順番で乗せてタルト生地を薄くのばす 5、明らかに失敗した見た目になるが、気にせず冷静に見守る 6、フライパンにお皿を乗せてクルッとやる ワンポイント！ ・皆様はゴムベラを使ってください。 あとがき なんとF
スケジュール管理するならどっち？手書きの手帳VSスマホ・PC【100人にアンケート】
スケジュール管理をするものといえば手書きの手帳が一般的でしたが、今は誰でも携帯やスマホを持つ時代になり、アプリや専用ソフトで予定を管理する人も増えてきているようです。 それぞれにメリット・デメリットがあるようですが、デジタルとアナログではどちらの方がスケジュール管理をしやすいのでしょうか。 100人にアンケートをとり、様々なスケジュール管理方法や手帳・スマホの使い方が見えてきましたよ。 スポンサーリンク ★アンケート結果 手帳かスマホかPCといったクラウド管理とどっちが良い？100名の意見はこちらとなります 仕事は手書き、プライベートはスマホで使い分け 仕事の予定は手書き手帳・プライベートはスマホのカレンダーと使い分けています。 仕事の進捗管理などはバーティカル式で一日の間の時間割をしたり、月間・週間など様々な予定に臨機応変に対応できるので 手書きの手帳が便利だと感じています。 また、手で
まだヤフオクで消耗しているの？～手数料がえげつないことに！
2015.11.4にヤフオクから驚愕の発表がありました。 なんと！ いきなり落札手数料を3.24％も上げると言い出したんです！ その後、落札手数料こそ上がっていませんが、毎年少しずつ変更されています。 不正取引を監視する他のフリマアプリに負けないように必死というところでしょうか。 しかし、かなり頻繁にシステムを変更するので、「久しぶりにヤフオク！を使いたい」という人にはわかりにくい状況が続いています。
サクサク美味しい♪油で揚げないチーズさつまいもコロッケ最強レシピ
1.5キロのさつまいもを頂きました╭( ･ㅂ･)و ̑̑ すごく大きいので焼き芋にするのも大変だし、甘みも少ないかなぁと思ったのでコロッケを作ってみることにしました。 しかし料理レシピを見ているとこの作り方とどっちが美味しいんだろう？材料はどっちが合うの？などと思う事はありませんか？ 一番美味しいサツマイモコロッケを作るために、VS形式で最強のさつまいもコロッケレシピを作ることにしました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ さつまいもを電子レンジVS茹でる対決はシリコンスチーマーの勝利 サツマイモはシリコンスチーマーで蒸すのとお湯で茹でるのではどちらがコロッケにするのに適しているのでしょうか。 実際に1個のサツマイモで2種作って食べ比べてみました。 ♥ さつまいもの蒸し方とゆで方 シリコンスチーマーは電子レンジに入れて500Wで5~6分加熱したあと、そのまま蓋を開けずに4~5分蒸らします 鍋は水からサツマイ
食品偽装の次は「有機肥料偽装」 | ままぶろ
食品偽装が相次いで発覚される中、とうとう肥料偽装まで出てきてしまいました。 10年以上前から偽装 JAが東日本の11県で販売していた有機肥料の成分が偽装されていたんです。 しかも10年以上も前から！ 秋田市の肥料メーカー「太平物産」は、ＪＡ全農＝全国農業協同組合連合会を通じて東日本の１１の県で肥料を販売していましたが、大半の製品で表示よりも有機質の原料の割合を減らしたり表示していない原料を加えたりして成分を偽装していたことが分かり、製造が中止されました。 2015.11.9 NHKニュースより この偽装が明るみになってから、JA側がすべて回収にまわっているそうなのですが、問題は10年以上前から偽装していた。というところですよね。 有機肥料とは？ そもそも有機肥料って何？ 有機物（有機資材）を原料とした肥料。有機質肥料ともいう。有機肥料を施用する事と、有機物を施用することも混同されがちである
うれしいお知らせ - 新米パパの子育てエブリデイ
11月11日ですね。 先日、妻が産婦人科を受診したところ、2人目の子を妊娠していることが判明しました。 よかった！ ただ、ドラマや映画なら 「子どもができたって！でかしたぞ！バンザーイ」 とまさに手放しで喜ぶ場面かもしれませんが、なかなかそうもいきません。 というのも、妻もブログに少し書いていましたが、この妊娠の前に一度流産を経験したからです。 （以下のことは妻と話した上で、書くことに決めました。） その時は、妊娠が判明して少し経ってから出血が始まり、念のため受診したところ、赤ちゃんの心拍を初めて確認。安心したものの、その後どうにも状態が良くならず、再受診。 診察の結果、もうお腹の中に赤ちゃんはいなくなっていることが判明。 妻と私は大きなショックを受けました。ちょうど今の週数と同じころの出来事でした。 担当の先生は、妻を気遣っていろいろ声をかけてくださり「次は絶対大丈夫だよ」と言ってくれた
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