【材料】 ・餅 ・焼きのり ・醤油 ・味の素 ※お好みで使ってください。 ・油(揚げる用) 材料はこれだけ。 作り方は簡単で、熱した油に餅を入れます。すると1~2分で膨らむか浮いてきます。それが火が中まで通ったサイン。あとは好みで焼き色を入れてください。こんがりきつね色ぐらいが香ばしくて美味しいです。 ちなみに揚げる時、冷凍しているお餅だと水分がはじけることがあります。冷凍餅を使うときには、軽くキッチンペーパーで拭いてから油の中に入れてください。 揚げあがったらキッチンペーパーに乗せてちょっと油を落とし、別のお皿にとって醤油、好みで味の素を熱いうちにかけます。 あとは焼きのりに包んで食べるだけ。ちなみに焼きのりがしんなりしている時は、ガスの火であぶればすぐにパリッと感が復活します。 他の餅料理とくらべ、簡単にできるお手軽レシピ。揚げた餅が香ばしく、醤油と味の素のコクもあい癖になる一品です。
【関連:もしも戦国時代に2ちゃんねるがあったら】 そして毎年恒例、関ケ原合戦祭りのメインイベント『関ケ原合戦絵巻』の参加者募集が開始されました。関ケ原合戦絵巻は、主要武将を演じる役者以外に、毎年100人以上が一般から集められ、壮大な規模で関ヶ原合戦を再現する一大群像劇。今年は、徳川家康没後400年にちなみ、家康の四男・松平忠吉を中心にストーリーが展開されます。 募集している隊は、両軍あわせて9隊。それぞれ武将や家臣を絶賛募集中です。 申込条件は「体力に自信のある」人。過去の仕官先や武士経験は問われません。 武将募集は、既に役者起用の決まっている松平忠吉・井伊直政・島津豊久以外の、石田三成・徳川家康他で行われています。応募の際、希望を書いて提出すると、事務局の審査の上採用が決定されるそうです。 ただし武将は実際に自分の隊を指揮するため事務局では「リーダーシップに自信のない場合はご遠慮ください
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