SlowCoffee ONLINE SHOPSLOW COFFEEとはABOUT USSlowCoffeeはフェアトレード、オーガニック専門のスペシャリティよりスペシャルなコーヒーロースターです。 何がスペシャリティコーヒーよりスペシャルか？ それは、同じ種類の豆を長くて20数年、短くても5年以上ずっと焙煎し続けているので、その豆の本当に美味しい焙煎度合いで焙煎しているのです。 毎回焙煎した豆を試飲し、少しずつ少しずつ進歩してきたコーヒーです。 また、SlowCoffeeの主要メンバー３人のうち２人は数年前に岐阜県と岡山県に移住。 田舎暮らしをしながら、コーヒー以外のなかなか出会えない面白い商品を発見して、こちらのオンラインショップで販売しています。
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