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ひとくちに国語辞典といっても、実はいくつか種類がある。 一般的によく出回っているのが「小型辞典」で、「新明解国語辞典」だとか「三省堂国語辞典」「岩波国語辞典」といったものがそれだ。そのほかにも、「中型辞典」だとか「学習辞典」みたいなものがあるけれど、今回注目したいのは「実用辞典」というタイプのものだ。 この実用辞典、語釈(言葉の解説)は簡潔で、あまり詳しく書いてない。そのかわり、ペン字の書き方が載っていたり、図版がふんだんに入っていたり、簡単な和英がついていたりするタイプの国語辞典である。 このタイプは、20年ぐらい前までは、さまざまな出版社が独自の実用辞典を出していたが、最近はめっきり見かけなくなった。
ちんやの適サシ肉のすき焼き。B.M.S.のNo.7なので適度にサシが入り、霜降りと思う人もいる。室温に置いておくと、脂が融け始めるのがわかる。牛の選定にあたり、産地はまったく考慮しない @石川啓次/文藝春秋 おいしいと感じる肉は脂肪の割合が30%くらい 今、子牛の繁殖農家の後継者不足などで、子牛相場が5割くらい高くなっています。とにかく肉を高く売らないと、産業として生き残れないという状況なんです。だからサシを入れたり、ブランド化したり、県庁が補助金を出したりして高級化路線を突っ走っている。しかも人間は自分の味覚を否定することができる動物なので「こんなに高級なのにおいしいと思わないのは自分の味覚が間違っている」と思って、霜降りこそおいしいと思おうとしている。 じゃあ、そのクラスの肉がうまいかっていうと、脂肪は旨味とは違うんです。脂肪自体は無味無臭。マイルドにはなりますが、旨味は赤身のアミノ酸
奇妙な総菜パン 少し前に夫婦で韓国旅行をした時に、現地のオシャレな感じのカフェで朝食を食べました。そこで売られていた変わった感じの総菜パンをいただいたら、これがまたすごぶる美味しい。 私「これは例によって家で再現出来たらよいねぇ」 妻「軽いね」 と、若干食い気味に即答されましたが、コレが何とも奇妙な食べ物。 韓国で食べたものだからってキムチが使われているワケじゃぁありません。概要は「たまごサラダ入りフレンチトーストのベーコン巻き、メープルシロップがけ」というもの。甘辛さのバランスが今までとちょっと違う、新感覚の美味しさです。 とりあえず作ろう! まあ、超簡単なので細かく説明するよりも作ってしまった方が早いので、早速いってみましょう。 材料(2個分) 食パン2枚、ベーコン2枚、ゆで卵2個、生卵1個、牛乳50cc、砂糖大さじ1、マヨネーズ適量、メープルシロップ適量。 まずはフレンチトーストを作
「ラーメン二郎」が関西初上陸。2017年4月2日(日)、京都・一乗寺に関西1号店をオープンする。 ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店ラーメン二郎の人気のワケ東京・三田に本店を構えるごく普通のラーメン屋だったはずの「ラーメン二郎」が、その名を轟かせた理由。それは大迫力のボリュームと不思議と病み付きになる豚骨ベース醤油味のスープだろう。小サイズでも、一般的なラーメンの特盛かそれ以上の量感。そして大サイズに至っては普通のラーメン大盛りの2杯相当の麺・具材が盛られている。 豚肉や豚骨にキャベツの芯やニンニクなどを混ぜ、じっくり煮込んで作られるスープは、脂肪分が多く、素材のうま味が濃縮されている。店舗によって、背油をスープと煮込んで白濁させた「乳化系スープ」と濁りの少ない「非乳化系スープ」の2種類に分かれる。 ラーメン二郎 湘南藤沢店また、さすがに食べきれないという人は麺少なめ・麺半分などが調節できる。
無神経な人は感情を無視して、本音で話すことができる。 本音で語られると、そのことは配慮せざるを得ない。 繊細な人は嫌なことをはっきりと伝えられないから 同じ嫌な目に何度もあったりする。 無神経な人は恥をかいている意識がないのでチャレンジできる 失敗しても、恥ずかしいと思わないので再チャレンジしたりする 繊細な人は傷つきやすいので、チャレンジ回数が減る 当然成功回数も減る 無神経な人は欲求に率直なので、いろんなものを手に入れる事が多い。 繊細な人は気遣って要求しないので、あまりたくさんのものを手に入れられない。 繊細な人は気遣いができると思われて、嫌な人にも好かれる 押しに弱いと思われて詐欺師にも好かれる 無神経な人と繊細な人っていうだけで、努力や才能を凌駕するぐらいの差がつくんじゃないか
私は既婚選択子供なし。 よく、欲しくないの?と聞かれる。 子供を欲しいと思った事がないから、 それは全然聞かれても不快じゃないし、正直に答えるのでいいんだけど。 子供を作った人に、ここだからこそ聞きたい。 作らない、は現状維持なので、 正直どうして?なんて大層な理由はない。 あなた達はどうして子供を作ろうと思ったの? 可愛いから、とか好きな人の遺伝子だから、とかがありがちだと思うけど、 生まれてみるまで可愛いかもわからない、 今の時代じゃ介護だってしてくれるかもわからない、 そんな子供にどうして3000万と自分の今後の20年の自由な時間をかける覚悟を決められるの? しかも、サイコパスや病気に産まれたら、 掛ける時間は残り一生全てになる可能性もある。 怖くないの? 怖いならそれでも産んだのはどうして? 私は自分には出来ない出産してくれる人を尊敬しているし、 すごく感謝してるつもりだけど、 子
「水道管老朽化怖い」を煽る記事にはいくつか詭弁が含まれる。 例: ■ 日本列島を襲う「水道管破裂」 老朽化の波が押し寄せる(2016/5/2) http://news.yahoo.co.jp/feature/167 年間に約2万5000もの事故が起きている。背後にあるのは、水道管の老朽化だ 年間に約2万5千という数字は「人為的な破損事故」も含んだ数字である。 道路工事中に管を損傷させていて、それに気づかず後に破裂する場合も含まれる。そして破裂した管がたまたま古かったため「老朽化が原因だろう」で片づけてしまっているケースもあるだろう。 長崎市と似たような水道管の破損事故は、全国各地で起きている。新聞が報じた数例をあげると、こんな感じだ。 5つ例があがっているが、うち2つは老朽化が原因ではない。 町田市の例は、消火栓部分からの噴出。 http://www.nikkei.com/article/
こんにちは、Mistirです。 ……さて。 現在Twitterを中心に、今期アニメ史上ーー否、アニメ史に残る「特異点」が観測されている。 そう。 『けものフレンズ』の流行だ。 劇的感染、パンデミックと言ってもいい。 タイムラインでは多くの「感染者」が確認されている。 togetter.com Twitterでも概ね同じ状況と言っていい。 ある者はIQを奪われ、「たのしー!」「すごーい!!」「君は◯◯のフレンズなんだね!」と定型文を繰り返すだけになってしまった。 一方、ある者は「けものフレンズ考察班」と呼ばれ……けものフレンズ世界の「怖さ」を考察している。 ……分からなかった。 本当に、分からなかった。 第一話時点で、『けものフレンズ』は伝説のアニメ『キルミーベイベー』と比較されていた。 けものフレンズの感想2 ・キルミーベイベーからギャグとテンポを抜いた感じ ・しんざきおにいさんは面白い
Orient-Extrêmeの評者による『夕凪の街 桜の国』の批評をご紹介。 2005年にパリ市庁舎で開催されていた原爆展に行った際、この作品の存在をたまたま知りました。原爆投下を扱った漫画として、『はだしのゲン』と並んで紹介されていました。 原爆展そのものはそれ程規模の大きいものではありませんでしたが、ホールの一角でフランス人の若者数人が千羽鶴を折っているのを見て、少なからず感銘を受けました。 『夕凪の街 桜の国』のフランス語版は「Le pays des cerisiers」(直訳すれば『桜の木の国』)という題名で出ています。参照先に表紙画像が掲載されています。 ~以下、訳。 夕凪の街 桜の国 広島、空が真っ赤に輝いた後 2006年5月にKana社から一話完結作品として出版 1945年8月6日月曜日、アメリカの爆撃機B-29エノラ・ゲイ号が広島に最初の原子爆弾を投下し、瞬時に8万人の人が
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