タグ

2023年5月18日のブックマーク (2件)

  • タンパク質が摂れる豆腐を電子レンジ8分でキーマカレー風に。水切りは短時間で済むレシピです - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 今日ご紹介するのは、脂質もカロリーも抑えつつ、タンパク質が摂れるカレーレシピ。ひき肉の代わりに豆腐を使った「くずし豆腐のトマトキーマカレー風」です。しかも、電子レンジだけで仕上げる超お手軽レシピ。フライパンに油を引いて、肉と野菜を炒めて…… という工程が丸々カットできるので、洗い物もラクなんです。 豆腐は木綿豆腐を使います。木綿豆腐は絹ごし豆腐と比べて水っぽさが少なく、感もしっかり。ひき肉を入れなくてもべごたえが出せますよ。水切りは短時間でOKです。 ちなみに、商品にもよりますが、100g中のタンパク質は木綿豆腐が7.0gに対し、絹ごし豆腐は5.3g(※)と、木綿は絹ごしよりタンパク質が多く含まれています。 ※出典:日品標準成分表2020年版(八訂) 北嶋佳奈の「レンチン豆腐のトマトキーマカレー風」 【材料】(2人分) 木綿豆腐 200g

    タンパク質が摂れる豆腐を電子レンジ8分でキーマカレー風に。水切りは短時間で済むレシピです - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    valinst
    valinst 2023/05/18
  • ネットで流行ってるどんどんセクシズムやっちゃうよー的なノリのこと|まくるめ

    あるじゃん、なんか。 タイトルではしゃっちょこばった書き方をしましたが、ようするにネットの女性(にょしょう)叩きのことですよ。逆もあるけど……。そういう人がツイッターのTLで最近増えたというか、そうなっちゃった人が多いから流行ってるんだと認識してるんですけど。 あれまあ個人的には普通にキモいと思うんだよな。 あんまりよくないから、やめたら? なんかさあ、過度に外国の価値観に寄せるとか当事者不在の暴走した配慮とかもちゃんと問題あるのはわかるし、そっちはそっちでおかしいのはわかるけど、じゃあ反動でわざわざ悪趣味なこと言おうってのも、別に解決にはならんがね。 なんか。面白くないと思う。 まあそれは自分の好みってことでしょうがないし、いいのですが……。 気になるのは、あれやってる人の中にも普通にカーストがあるんだよね。 以下はあくまで「私にはこう見えてる」って話なんですが。 カースト上位: 自分の

    ネットで流行ってるどんどんセクシズムやっちゃうよー的なノリのこと|まくるめ
    valinst
    valinst 2023/05/18
    こういう人、インターネット見るたびフンガーフンガー言ってるのだろうね。生きづらそう