世の中には数多くの美味しいラーメン屋が存在するが、『ラーメン四郎』(中盛り700円)ほど大盛りでコッテリしていながら、サッパリとした味わいが楽しめるラーメンはあるまい。まさに、ラーメン四郎はラーメンではなくラーメン四郎という食べ物である。 ラーメン四郎は山盛りの野菜とコッテリとしたスープ、そして太い麺に定評のあるラーメンで、麺の量は小、中、大がある。「野菜マシマシ」と言えばそれだけ多くの野菜を盛ってくれるので、大食いの人も大満足のボリュームだ。 チャーシューも普通のラーメンとは違い、非常に厚い。それでいて濃厚なしょうゆダレがチャーシューに染み込んでおり、口の中に入れるとジュワァ~ッと肉汁があふれ出てくる。肉汁というより、ウマミそのものが湧き出てくるような感じである。 ラーメン四郎の不思議なところは、超コッテリでありながら、まったく脂っこさを感じないところだ。スープも濃いはずなのに、食べてい