生姜焼きを極めるスレ - アルカン速報
1 名前： ◆v4ki1YZ2QA ：2003/01/26(日) 14:11 【生姜焼き】 豚肉：おろし生姜：みりんスプーン一杯：醤油少々 2 名前：ぱくぱく名無しさん ：2003/01/26(日) 14:21 肉はロース薄切り 3 名前：ぱくぱく名無しさん ：2003/01/26(日) 14:28 漬け汁に漬けずに小麦粉を薄くはたいて 焼き、焼けたらフライパンの中に漬け汁 投入というのがやわらかくする最大のコツ！ （教育テレビ番組の受け売り） 11 名前：ぱくぱく名無しさん ：2003/01/26(日) 23:01 <材料1人分> *豚肉（生姜焼き用） ４～5枚 *たれ しょう油 大さじ４ みりん 大さじ３ 酢 大さじ2.5 レモン汁 少々 生姜のすりおろし 適宜 *付け合せの野菜（キャベツ、レタス、きゅうり、トマト他） 16 名前：ぱくぱく名無しさん ：2003/04/11(金) 10
ログインしてください：日経クロステック（xTECH）
会員限定サービスです 有料会員（月額プラン）は初月無料！ お申し込み 会員の方はこちら ログイン 日経クロステック TOPページ
ひとつ上のヒューマンマネジメント 10年後も通用する文章術(1) 「駄目でない」文章を書くための9カ条
私は企業のIT企画部門の課長としてチームメンバーの文章をチェックしています。また，教育コンサルタントとしてビジネス文章を教えたり，国家試験科目の論文添削をしています。 異なる立場で非常に多くの文章を見てきたので，今では「どんな文章が駄目なのか」がよく分かるようになりました。ここから紹介するのは「よい文章を書く技術」です。 「よい文章」とは「駄目でない文章」 私は人に「よい文章を書くコツは何ですか？」とよく聞かれます。そのときにはいつも，「駄目な文章を書かないようにすることです」と答えています。 人が何をもって「よい文章だ」と感じるかどうかは，極めて主観的なものだと考えています。個人の受け止め方や感じ方に依存する部分が多いからです。 では，ビジネス文書でも「よい文章」を書かなくてはいけないのでしょうか。もちろん，それができるに越したことはありません。 しかし，どんな人でも「うまい」と言わせる
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
