かわいそうだし、光本がクソだというのは当然で。まあ、被害者となったハーフ美女もどうなのよという話です。 まず、このラウンジというのは法的にはグレー営業なわけです。 通常の接客を伴うキャバ営業だと夜12時までしか営業できないので、この手の店は、法的には女の子が接客しないバー営業になってます。 じゃあ接客してたこの子はどういうことなのかというと、たまたま居合わせた客という建前です。 たまたま居合わせた女性客に、店がたまたま給料を払っている。そういう状態。 だから、店には女の子を守るスジがない。無理客が無理に飲まそうとしても、店はフェイクで女の子にノンアルを出す義理はない。 そのかわり、指名・ボトルを取る女の子には、高級ソープ並のギャラが出る。 キャバや、いわゆる銀座のクラブではボーイが女の子を守る。無理客は出禁にするけど、その分、売上を捨てることになる。だからよほど良いホステスしか稼げない。

料理人をやってると、お客さんの反応がとても気になるのでついつい見てしまう。 嬉しかった反応/対応をランキングで結果発表してみたい。 第５位　会計の時やお見送りの時に、美味しかったと言ってもらう 会計が終わった後、ごちそうさまに加えて「美味しかった」を言ってもらえると嬉しい。 自分としては金額に対して料理が合格だったんだなと思ってる。 うちは比較的リーズナブルな価格設定なので、高級店よりは難易度低いかもしれないが それでも美味しかったという言葉は料理人冥利に尽きる。 みんなも外食して美味しいと思った時は「美味しかった」を伝えてほしい。 第４位　食べた時に「ウンウン」とうなづく これは一人のお客さんによく見られる反応。 一口、二口食べた時に納得するようにウンウンとうなづいてくれる。 これを見るとお客さんの期待をちゃんと応えられたんだな、という確証が持てる。 常連さんで黙々と食べて「ご馳走さん」

今日は何の日？ そう、赤穂浪士討ち入りの日。 忠臣蔵が復活すると信じてる人がいまだに一定数いるらしい（こんなサイトがあったりする）。 でもおそらくはこのまま緩やかに忘れ去られていくんだろう。みんな鍵屋の辻の荒木又右衛門とかほとんど知らないでしょ？それと同じ道を辿るはず。 忠臣蔵がなぜオワコンになったのか、という分析は山ほどある。300年続いた鉄板コンテンツだったから今の惨状をみんな不思議に思うんだろう。 理由としてよく挙げられるのは、主君への忠義とか仇討ちとかいった考え方が現代日本人になじまなくなったから、歴史研究が進んで吉良上野介を悪役にしづらくなったから、テレビ局が時代劇を作る体力がなくなったから、などなど。でもこれは全部間違った分析だ。なぜなら、日本史に残る二大主君仇討ちのもう一方である本能寺の変～中国大返しがまったくオワっていないどころか今でも大人気のコンテンツだからだ。歴史研究が

IC @coffeedaigaku 老夫婦がやってる定食屋で、言わない方が粋かちょっと悩んだけど、[美味しかったです]って言ってお会計済ませ、外出て引き戸を閉めた。そこで[美味しかっただって、良かったね]って中でお婆さんが言ってるのが聞こえて、これからは口に出していこうと思った。