老夫婦がやっている定食屋で普段言わない「おいしかったです」を言ったら思いがけない反応が返ってきた話

IC @coffeedaigaku 老夫婦がやってる定食屋で、言わない方が粋かちょっと悩んだけど、[美味しかったです]って言ってお会計済ませ、外出て引き戸を閉めた。そこで[美味しかっただって、良かったね]って中でお婆さんが言ってるのが聞こえて、これからは口に出していこうと思った。 2020-12-12 15:55:57

[aramaaaa]

なんか勘違いしてる人が多いようだが、挨拶としての「ごちそうさま」と、会話としての「美味しかったです」は全然意味あいが違うよ。感謝とかそういうのでもなくて、会話があるのは大切。

[yujilabo]

和食屋で接客のバイトしてたときは、お客さんの反応は逐一料理長に報告する方針となっていた。調理場にしかいない料理長のやりがいに繋がるというだけでなく、味や素材の異変に気付いたりする重要な手がかりになる

[ustar]

言わない方が粋という意味がわからない

[lacucaracha]

クレーム対応の処理フローを作ってたら、外部役員に「お褒めの言葉を頂いたときのフローが無いのは何故だ」と言われたのを思い出すなあ。世界はきっとコミュニケーションで良くなる。

[DODO-DONUT]

コロナで全然外食してなくて久しぶりに出先でサンドイッチ食べたら、人の作ってくれる食事にめっちゃ感激してしまって、これ…めちゃくちゃおいしいです…って言ったら、温度差ありすぎて店員さんちょっと困惑してた

[guru_guru]

俺の母親がよく言う人で、店員からサービスしてもらうことが多かった。ベトナム料理店でお腹いっぱい食べ、さあ帰ろうかというときに店員さんが満面の笑みで「サービスね」と出された皿には山盛りのチャーハンが…。

[makou]

妻にも言う、だけど母親には言わなかったなあ…。たぶん、言ったらそればっかり出されると思ったんだろうなあ。でも、それを親が感激してると思わないとダメだなあ。

[t0ng]

こういう素直に良い話を「思いがけない反応」という文言から「店主に揶揄された」とか「他の客から文句言われた」的な内容と予想して身構えてしまう、荒んだはてな脳の自分が嫌になる

[tomoya_edw]

言えたら言う。伝える機会があればもちろん逃さない。チェーン店でも一緒。

[agnusdei28]

数年前、うどん屋行ったときに、5歳くらいの男の子が「ごちそうさまでした。とってもおいしかったです！」と大きな声で言って、親御さんは照れ笑い、店の人はうれしそうで、ほかの客もふふふと笑って最高だった。

[p-2yan]

カウンターでご飯食べてた時あまりの旨さに「うっわ最高…」って口走っていたらしく、カウンター向こうの大将に苦笑気味で「ありがとうございます」と言われた事ある。生きててよかったは口に出さなかったと信じたい

[ysync]

接客業経験からか、会計の時に払ってもありがとうございます言う癖がついてる。まぁ実際いい商取引ができたならお互い様のはずだしいいよね。

[Ayrtonism]

年取って照れとかなくなったのか、どこの店を出るときもありがとうございますって言うようになったなあ。次同じ人に当たったとき、顔を覚えてくれてる確率がとても上がった気がする。

[mike47]

これは家でもそうだぞ。料理作ってもらって美味しかったら美味しかったと言ったほうがいい。

[jiro68]

お店の人に対してもそうだけど、家族に対してもそういう一言を言い合う習慣があると円滑な関係が持てるようになると思う。

[snapchat]

QBハウスで散髪したときも上手いこと伝えたいって思うけど「ありがとう」くらいしか言えない…

[cocoanuts]

バイキングの時は、具体的にあのメニューが美味しかったと伝えている

[sukekyo]

てらいなく「ごちそうさま」といえるようになったのはいいスキル身につけたなと。最近やっとだけど。10代後半にすでにそれを身につけているひとは尊敬するし偉い親がいるなと思うしモテるよなと。

[sun330]

美味しかったときには会計するときや出るときに、美味しかったと伝えることにしている。店側の反応はあるときとないときと。

[akyuna]

２回目の来店やご利用があることが、ありがとうと同じかそれ以上に、商売をしてるものにとってはうれしいと思う

[warulaw]

本当に美味しいと思ってもらった時は、人間は少し驚いた顔して瞳孔が開くのよ。で、箸の速度が上がる。もしくは一口食べて、うんうんって納得したように頷く。それを見れると料理人としては最高に嬉しい。

[mabo0915]

美味しかったら美味しかったって言うし不味くてもごちそうさまは言うよね…店でご飯食べてまずかったことないけど。幸せな舌でよかった。

[sachi_pop]

宅配の人にありがとうっていうようにしてる。ほんとにありがたい。

[mayumayu_nimolove]

❌詫びろ詫びろ詫びろー！⭕️褒めろ褒めろ褒めろー！

[zu-ra]

トップコメの言うこともわかるし、でも挨拶もそれはそれで大事だと思う。恥ずかしい時は「どーもー」って言うようにしてる。無言よりはいいかなと。

[anguilla]

最近はなるべく言うようにしてる

[mr_yamada]

満足した時は笑顔で「おいしかった」と伝え、普通なら「ごちそうさま」。まずい時は会釈程度で、サービス含めて不満なら無言で立ち去る。

[alivekanade]

スーパーとかで品物受け取る時ついくせで「恐れ入ります」って言ってしまうんだけど、店員さんが「いえいえとんでもございません」って言ってくれて時間食うから後ろの人に舌打ちされるみたいなのはある。

[hyougen]

く

[yamazakisato]

おいしかったときいつも言いたいけど恥ずかしくてなかなか言えないんだよな。恥ずかしいことなんてなにもないはずなのにね

[aquatofana]

だいたい支払いの時に「何がどう美味しかった」と言うようにしてるな。単に食い道楽だから、言わずにはいられないだけだけど。

[yooks]

5歳の娘は、シャリとイクラが美味しいと言う理由で激安ではない回転寿司が好き。手紙書きたいと言うので、声カードの裏に「〜はたかいけどおいしいです」と書いて店員さんに渡したらとても喜んでくれてて娘も喜んで

[jabberokkie]

ご馳走様は感謝で、美味しかったですは賛辞って感じじゃない？

[natu3kan]

皆が言い出したら、ただのマナーや社交辞令になる所はあるよね。

[khtokage]

旨かったと伝わるよう「ごちそうさま」を言うようにしてるけど、無言の人が本当に多いせいか、結構な割合で覚えられてるっぽい。 食券制の店とか無言率95%超えそうだもんな。／え、大阪これでも多い方？ 他地域ェ……

[kokorosha]

いい記事を読んだら「よかった」とコメントするようにしている。

[nowa_s]

「言わない方が粋」、感情を出さないことがクールみたいなやつかねえ。嬉しくても楽しくても無表情みたいな。ニコニコできるときはしとくと生きやすくはなる。

[AKIYOSHI]

注文前に｢旨かったんでまた来たよ｣と言うと更にモチベーション効果アップ。

[tetsuya_m]

デフォルトでご馳走様、特に美味しかった時はにっこり笑って美味しかったですと伝えるな。

[astefalcon]

褒められて嬉しくない奴はそういない。みんな褒めるべき。