【閉店】「圧倒的な天ぷらそば」で知られる立ち食いそば界の名店が復活。その意外な舞台ウラとは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
「立ち食いそば好きなら、知らなきゃモグリ」の伝説のメニュー いきなりですが、こちらをどうぞ。 もはや説明不要。 立ち食いそば好きなら知らなきゃモグリの、水道橋「とんがらし」の伝説メニュー、天ぷらもりあわせ（550円）です。 そばが見えないぐらいに盛られた天ぷらは、圧巻のえび6個にいか1本になす4本。 これがなんと、浸ったツユがチリチリ音を立てるほどの揚げたてでサクサク。 下にあるのは清水製麺のゆで麺に、かえしのキュンときいた濃いめツユ。 こいつが550円で食べられちゃうわけですよ。 まさに都内の立ち食いそばで最強の、天ぷらそばなのです。 先代の引退で存続の危機に 実はこの素晴らしすぎるそばが、この春に大ピンチを迎えていました。 開店してから23年、ひたすらそばを作り続けてきた先代店主の佐藤さんが引退を表明したのです。 ファンの間には動揺が広がったのですが、唯一希望だったのが居抜きでの後継者
ラーメン屋なのに50種類の日本酒が飲み放題！水道橋、蟻塚が美味くてヤバイ | 株式会社LIG(リグ)｜DX支援・システム開発・Web制作
こんにちは。 野田クラクションべべーです。 本日は、水道橋にある日本酒ベースのラーメン屋、「蟻塚」（ありずか）にきました。 こちらのお店は、ラーメンの他にも最高なことがあります。 それは…… フリーWi-Fi・電源完備。 日本酒飲み放題（3500円）・ラーメンを一度に楽しめます。 つまり、ノマドをしながら日本酒をたしなんだり、ラーメンを食べたりすることができるということです。 日本酒の飲み放題についてですが…… 夜は時間無制限で日本酒50種類以上の「セルフ飲み放題」（3500円）。また、食べ物の持ち込みは自由です。 ただ、1,500円をプラスして、唐揚げ・餃子食べ放題に加え、〆の半ラーメンをつけることもできます。5000円札を握りしめて、足を運べば「大満足」することができるということ。 それでは、楽しんじゃいます。 セルフなので、好きなタイミングで好きなだけ呑むことができます。（※水はこま
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