真水と海水が流れ込む特徴のある地形、そして限られた生産量であることから、この白石湖の牡蠣は幻の牡蠣といわれます。 代々牡蠣生産に取り組まれている畦地さんは４代目になります。 種牡蠣づくりから出荷まで、白石湖の牡蠣「渡利かき」の生産に取り組まれ日々、より美味しくなる工夫に挑戦し続けています。 白石湖産「渡利かき」
牡蠣・岩牡蠣を産地直送 【海鮮直送 旨い牡蠣屋】
真水と海水が流れ込む特徴のある地形、そして限られた生産量であることから、この白石湖の牡蠣は幻の牡蠣といわれます。 代々牡蠣生産に取り組まれている畦地さんは４代目になります。 種牡蠣づくりから出荷まで、白石湖の牡蠣「渡利かき」の生産に取り組まれ日々、より美味しくなる工夫に挑戦し続けています。 白石湖産「渡利かき」
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