【プロ直伝】肉じゃがレシピ4つの新常識～出汁も水も不要、味付けは黄金比「1：2：3」（砂糖、酒、醤油）で覚えよう！ きちんと作ろうとすると意外に難しい家庭料理、肉じゃが。味をしみさせようとして長時間煮込むとぐずぐずに煮崩れてしまいがち、でも面取りは面倒だし材料がもったいない……。そんな悩みを一気に解決し、さらに出汁も水すらも不要！ 調味料も「1、2、3」とキャッチーに覚えられるという、夢の肉じゃがレシピがありました！ 教えてくれるのは、＜I’S MEAT SELECTION＞の岩田晴美シェフです。 ▼まだある、じゃがいものレシピもチェック！ 【レシピまとめ】毎日でも食べ飽きないじゃがいもレシピ＞＞ 無水調理ok！ 肉じゃがが美味しくできる鍋はこちら＞＞ 三越伊勢丹バイヤーおすすめ！ 今使ってほしいキッチンアイテムはこちら＞＞ シェフ直伝！ 肉じゃがレシピ4つの新常識 ①水なしにすればうまみ

稲垣えみ子（いながき・えみこ）／1965年、愛知県生まれ。元朝日新聞記者。著書に『魂の退社』（東洋経済新報社）など。電気代月150円生活がもたらした革命を記した魂の新刊『寂しい生活』（同）も刊行この記事の写真をすべて見る 我が食卓。スーパーに行かずに作ってみました。やればできる（写真：本人提供） 元朝日新聞記者でアフロヘア－がトレードマークの稲垣えみ子さんが「AERA」で連載する「アフロ画報」をお届けします。50歳を過ぎ、思い切って早期退職。新たな生活へと飛び出した日々に起こる出来事から、人とのふれあい、思い出などをつづります。 【稲垣さんの食卓の写真はこちら「スーパーに行かずに作ってみました。」】 ＊　　＊　　＊ 数カ月前、わが近所のスーパーで「自動支払機」が導入されました。レジで合計金額が出たら、指定された番号の支払機のところへ行き、画面の指示に従って自分でお金を投入。お釣りとレシート

「生きにくい」「生きづらい」、そういうフレーズをたびたび耳にするようになったのは、いつ頃からだろうか？マスコミや広告代理店の活動の結果なのか、僕のアンテナのそういうフレーズへの感度があがったからなのか、わからない。おそらく両者だろう。 確かなことは、生きにくい、という言葉に接するたびに、当事者ではなくても言いようのない閉塞感を覚えることだ。もっとも、生きにくさは、平成の世に、突如、出現したわけではなく、ずっと僕らのそばにあった。ただ、文化や生活のレベルが上がるにつれ、その内容が変わってきているだけのこと。たとえば、縄文時代の生きにくさは「今日は鹿が取れなかった。飯どうしよ…」という直接、命にかかわるような生きにくさが主だったが、現代社会のそれは（心身の病気のようないかんともしがたい事情からの生きにくさは別として）他人との関係性において感じるものが主になっている。生きやすくするための社会が高

やばいすげえ膨らむ。 もう容器からあふれている。 どこまっで膨らむんだ。

当方ヒモです。 社会人の彼女に簡単なお弁当を作ってあげたいのですが、オススメのメニューはありますか？ ネットに出回っているのは「彼女が彼氏に作ってあげるお弁当レシピ」ばかりで……。

方向音痴にとっては、この上なく怖い。 新宿や渋谷とかわけが分からなくなる。 先日新宿に行ったんだけど、 小田急からJR乗換えとか、 京王線から出てどこか行きたい場合とか…… 待ち合わせもしづらくて本当に困る。（目的地にたどり着けない) 新宿西口って書いてあるほうを進んだはずなのに途中で 東口ってなったのには笑った。１歩戻れば西口の看板があったりした。 もうねー。床に色つきのシート張ってほしい。路線ごとに色分けして。 出口は黒で表現して欲しい。ついでに時々「西口｣とか書いておいて欲しい。 お願いします、方向音痴にはキツイです。 駅構内で１時間迷ったこともあります。お願いです。

紅茶時間をたいせつに、ゆとりあるシンプルな暮らしをめざしています。 先日、無印良品のバスマットが売り切れていて、お届けサービスをお願いしました。 うちの洗面所に敷いてみたら、見た目もすっきり、肌触りも心地よい。そんなバスマットの話です♪ 【無印良品】インド綿シェニール・バスマットS・オフ白 ▷無印良品公式HPはこちらから 無印良品のバスマットを購入しました。 インドの職人が丁寧に織り上げました。 凸凹が気持ちいいバスマットです。 ３６×６０ｃｍ 綿１００％　インド製 【追記】2018年4月時点情報 商品が変わり、同じようなデザインで990円/枚で販売されています。 見た目も可愛らしい！ 綿なので、前の麻とはずいぶんと優しい肌触りです。 裏もどうぞ！ 分厚さは程よく、薄すぎず厚すぎず。 無印良品のバスマット　IN　洗面所 うちのコンパクトな洗面所です。洗濯機、ただ今稼働中！ ちょうど良いでは

こんなところに咲いていました。 春から初夏にかけての時期、庭を一巡りするだけでたくさんの命の芽生えに出会えます。 あ、庭を一巡り、、、と言ってもほんの数歩で巡れますが(^^; 草木や花たちの育つ勢いがほかの季節と断然違います。 でも、この花には気づきませんでした。 視線がはるかに高すぎたようです。 最後に足元に目を落としてやっとその声が聞こえました。 ”わたしも咲いています” プランターの中にどっさりと溢れるように咲いている花々の横で、プランターの陰で、静かにそれは咲いていました。 わたしも咲いています。 中島みゆきの『彼女の生き方』という曲を思い出しました。 ♪酒とくすりで体はズタズタ、、、 と淡々とした無表情なトーンで中島みゆきは歌い始めます。 彼女の２作目のアルバム『みんな去ってしまった』にある曲です。 そうさあたしはタンポポの花 風に吹かれて飛んでいく 行きたい町へ行きたい空へ 落

この記事を読むのに必要な時間は約 4 分です。 要点をざっくり 北海道警は１９日、恐喝や児童買春・ポルノ禁止法違反（製造）などの疑いで、東京都八王子市の大学１年の男子学生（１８）を書類送検しました。 この大学生は、女子高生に模擬試験の解答を教えた上で不正をしたと脅し、裸の動画を送らせるなどしたとしていました。 さらに、電子マネーまで送らせていた疑いが持たれています。 未成年に動画や画像を送らせる 北海道警は１９日、女子高生に模擬試験の解答を教えた上で不正をしたと脅し、裸の動画を送らせるなどしたとして、恐喝や児童買春・ポルノ禁止法違反（製造）などの疑いで、東京都八王子市の大学１年の男子学生（１８）を書類送検しました。 送検容疑は昨年３～１０月、インターネットの掲示板に「（大手予備校などの）模擬試験の解答を教える」と書き込み、やりとりした女子高校生２人を「不正の証拠を学校にファクスで送る」など

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俺「トゥ」って言えてないらしい 自分ではずっと「トゥ」って発音してるつもりだったんだけど、「なんで『テュ』って言ってるの？」って指摘された なんで、って…… トゥって言ってた…… 言ってたつもりだったんだ……… 「トゥモロー」は「テュモロー」 「トゥーヤングトゥーダイ」は「テューヤングテューダイ」 「クックドゥー」は「クックデュー」 になってた、ということか… これまで…ずっと……… しにたい

こんにちは、ARuFaです。 突然ですが、皆さんは強くなりたいですか？ 僕はなりたいです。 生物が『強さ』に憧れるのは、弱肉強食の世界を生き抜くためのいわば本能。僕も一人の男として、パワフルな肉体や最強武術を身に付けたいものです。 でも…… そう、僕、すっげ～弱そうなんです。そして実際、すっげ～弱いんです。趣味、お散歩だし。 恐らく、今の僕が強くなるには、長い年月と血のにじむような努力が必要でしょう。しかし僕は一日努力をすると二日寝てしまうので、これは現実的ではありません。 ……そこで僕は、こう思いました。 ならせめて、自分を強そうに見せたい！ そう、強くなれないのなら、嘘でも自分をメチャクチャ強そうに見せて、相手をビビらせてしまえばいいのではないでしょうか。いわゆる『ハッタリ』というやつです。 実際、野生動物の中には自分より強い動物のマネをし、ハッタリだけで生き延びている種もいるとのこと

著： 石崎 嵩人 数年前、自分たちのお店をどのように知ってもらうか考えていた際、ある人に言われたことがある。 「例えばそこに綺麗な花があったとして、その花がどんな色で、どういった香りなのかをあれこれと説明しようとする必要はない。君たちはただ綺麗だと思って水をあげ続ければいい」 その言葉を聞いて、すごく気持ちが軽くなったのを覚えている。 蔵前に拠点を持つようになって5年半、僕がこの町に感じている伸びやかさや穏やかさの正体は、正にこの言葉が指し示すようなことだと思っている。 この町に住む人たちは肩肘を張らない自然な心地よさを知っている様に感じられるし、この町で働く人たちは自分の仕事を誇らしく思う矜持を身につけているように思えるのだ。 誰に見せるためでもなく、誰かに言われたからでもなく、毎日きちんと自分の花壇に水をあげ続けている人たち。そうして育まれる芯のようなものが、心の健やかさなんじゃないか

東京の大学（偏差値60くらい）の文学部なんだけど将来が見えてこない 自分だけじゃなく文系のみんなはだいたいそうみたい 弁護士会計士はもうオワコンとかサークル仲間の子たちは言っている 銀行も死にそう、テレビも死にそう、出版業界はもう死んでるし 文系の職業がことごとく死んでる 菓子メーカーの安定さはいいよねとかそういう話はしている メーカー勤めくらいしか選択肢がない ただなんていうんだろう人生プランのようなものが見えてこない 40歳、50歳くらいの自分がその業界で働いている姿が見えてこない じつはひっそり夜間のプログラミングスクールに通ってたりするんだけど WEBしかないんじゃないかなんて思ってたり（はてなブックマークの影響です) WEBって40とか50でも働けるんだろうか 検索してると35歳定年説とかあったりするし フロントエンドは地獄なんだなとか そういう耳年増になってばかりだ 追記お返事