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2016年2月21日のブックマーク (11件)

  • 猪肉ジャーキーを貰った! - じゃじゃ嫁日記

    猟友会の方から猪肉のジャーキーを頂きました。 塩コショウだけで味付けをしてから、山から調達した木材で燻製するというワイルド仕様。何度か頂いているんですが、これが最高に美味い。 100度近い高温で一気に燻製され、肉の旨みが凝縮された猪肉。噛みつき、むしりながらべる、スパイシーかつ野性味たっぷりの肉とビールの相性は抜群。 「猪肉は乱暴な味がするからビールだな!鹿肉にはワインがいい。(嫁)」 山の急斜面を全速力で駆け回り、豊富な山の幸を蓄えた自然の旨みを凝縮した野性の肉。こんなに美味しくなるか分からないけど、僕も作ってみたいなぁ。 冬の燻製と言えば、個人的には牡蠣が好きです。オリーブオイルに漬けこんだ冷薫した牡蠣は絶品。(すぐに無くなってしまうのが悲しい。。)と言う事で近々燻製したいと思います。 時代劇セレクション第二弾! 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを

    猪肉ジャーキーを貰った! - じゃじゃ嫁日記
    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    「100度近い高温で」薫製でそんなこと可能かしら。微生物食中毒は回避されているのか。
  • 「運転やめて」家族に亀裂 鍵隠しても事故 認知症社会:朝日新聞デジタル

    「あらゆる手を尽くしたがうまくいかず、私の心がおかしくなりそうだった」。千葉県の保育士の女性(48)は、レビー小体型認知症の義父(75)が車の運転をやめてくれず、苦しんだ。 義父は、女性の家から車で1時間半ほどかかる農村部で一人暮らしだった。最寄りのコンビニまで約2キロ、スーパーまで約4キロ。バスは不便で、買い物や農作業のため、乗用車と軽トラック、トラクターの3台を使っていた。 症状が出始めたのは2012年の年末、義母が亡くなった後だ。認知症の薬を処方され、医師に「絶対に運転しないと約束して」と言われると、義父は「はい」と答えた。だが実際にはやめなかった。それを医師に伝えて強く説得してもらっても「運転できる」と言い張った。 そのうちレビー小体型認知症の特徴である幻覚が出た。女性が訪ねると、軽トラの前後がへこんでいた。他人の敷地の木に衝突して折ったこともある。 「もうやめてください。誰かを巻

    「運転やめて」家族に亀裂 鍵隠しても事故 認知症社会:朝日新聞デジタル
    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    鍵を家に置いておくのがわるい、車を処分するとか。高齢による運動能力低下なら、幹線道路や市街地に入らない約束をすればいいが、認知症に運転させれば倫理的な責任は免れない。
  • 算数の問題「円周率を3.14とするとき、半径11の円の面積を求めよ」の解を379.94とするのは誤り? - Togetterまとめ

    科学や教育にまつわる非常に面白い議論に発展したのでまとめました。いろいろな観点から考察がなされていて興味深いです。漏れているツイート等があれば適宜追加をお願いします。 ※なるべく多様な議論を収集するという方針のため量が膨大になっていますが,まとまりごとに区切り線を入れてあるので,適当に読み飛ばしながら興味のある箇所だけ拾っていくのもありですし,時間をかけてじっくり全部読むのも面白いと思います。 2/22 タグが荒らされたのでタグ編集を禁止しました。 3/3 だいぶ落ち着いてきたようなので,イタズラ防止も兼ねて「誰でも編集可」を解除しました。もし何か問題等があれば@kisopsy_kunまでご連絡ください。

    算数の問題「円周率を3.14とするとき、半径11の円の面積を求めよ」の解を379.94とするのは誤り? - Togetterまとめ
    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    仮に解が3.80×10^2なら理解できるが、380では受け入れられない。ただ間違っているのは明白なので出題者が有効桁数を提示しないのが悪い。
  • 田代まさし氏 清原和博容疑者の逮捕時にストローが発見された意味を語る - ライブドアニュース

    by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 田代まさし氏が清原和博容疑者の逮捕時にストローが発見された意味を語った 覚醒剤をストローですくって出すと、1回分の使用量になると明かした ストローがあるのを知って「相当(キャリアが)長いな」と思ったと話した 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

    田代まさし氏 清原和博容疑者の逮捕時にストローが発見された意味を語る - ライブドアニュース
    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    『初犯の段階で施設や病院を斡旋することが法律で決められていたら~略~アメリカでは初犯から治療や施設の選択肢があるのに、日本は刑務所しかない。』
  • 彼女できないぞ日本死ね

    普通に生きてれば彼女ができて当たり前、という日の風潮。 30過ぎても一向に彼女ができないぞ。33歳童貞男子だ日死ね。 ちゃんと一人前に稼いで納税して奥さんの奴隷になってもいいから結婚して子ども育てたいんだよ。 アラフォー女でもメンヘラでもいいんだよ。生身の女と付き合いたいんだよ日死ね。 理想が高いから彼女できないんじゃないの?と言われ続けて早10年。 はぁ? オレの理想? 日語が母語で40代以下だったら身体障害者だっていいわ。 むしろ子ども産めなくてもいいから、一緒にいてくれる人であればそれ以上の贅沢いわない。 と に か く 誰 も 付 き 合 っ て く れ な い ん だ よ ! 日 死 ね ! 外見を変えるのも自分でできるかぎりの努力したし、周囲の評価は見違えるほどに変わったよ。 174cm&92kgの肥満体を62kgまで落とし、服装もここ数年で100万以上かけた。 あ

    彼女できないぞ日本死ね
    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    結婚相談所に何故行かない、実質お見合い。
  • #この会社武器売ってます

    戦争ポスター展 @Renounce_War 戦争しない国でありたい。その一点に気持ちを合わせたい。その願いを込めて、あなたの声をポスターにして伝えてみませんか? 作品はダウンロード自由です。印刷したりステッカーにして使ってください。脱原発ポスター展事務局の有志が運営しています。 http://t.co/6xgzPuBG7W 脱戦争ポスター展 @Renounce_War 三菱電気のエアコンのカタログ。 #この会社武器売ってます キャンペーン詳細→ goo.gl/BrQ4uP 武器輸出企業の製品等の写真をアップ!三菱重工・川崎重・三菱電機・富士通・東芝・IHI・NEC等 pic.twitter.com/MHuijo0C8j 2016-02-18 09:39:20

    #この会社武器売ってます
    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    筆頭が三菱電機というのは筋がいいんじゃないか(民生用メーカーでミサイル技術もも開発してるし)、重工系の不買運動は不毛だし。
  • http://www.youtube.com/watch?v=fnqD_jRxoxM

    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    いろいろと微妙だな。声といい絵的にも。MVは超絶美少女だけど。https://www.youtube.com/watch?v=pWcMuZdmUq0
  • 社民党大会:野党共闘アピール…共産党委員長が初出席 | 毎日新聞

    社民党は20日、定期党大会を東京都内で開催した。民主、共産、維新、生活の野党4党の党首や幹事長が参加し、夏の参院選に向けた共闘をアピールした。共産党の志位和夫委員長は初出席で、同党幹部の出席は旧社会党時代も含めて初めて。 5党は19日の党首会談で、安倍政権の打倒や参院選を含めた国政選挙での選挙協力などで合意した。…

    社民党大会:野党共闘アピール…共産党委員長が初出席 | 毎日新聞
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    y-wood 2016/02/21
    【悲報】民主党が泡沫政党に成り下がった。
  • 「歩きスマホ」もはや笑い事ではない

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    「歩きスマホ」もはや笑い事ではない
    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    海外でもこれじゃぁ、啓蒙で済む問題ではないな。歩きスマホから迷惑を被ったら「いきなりグーパンでも無罪」という判決が欲しいところ。
  • 抗菌石けんは安全か? 米FDAが9月に結論 - WSJ

    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    日本では認められているトリクロサン(「薬用」ハンドソープに入っている)がFDAはお嫌いのようだ。個人的には石鹸と十分な流水で菌を排除できると思っている。
  • ソウルでの震災復興イベント、急きょ中止に : 大震災 : 読売詳報_緊急特集グループ : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    y-wood
    y-wood 2016/02/21
    無料ではなく10~100ウォンで売れば良かったのに。あとは韓国のKFDAが福島県産の食料輸入を認めているかどうかだが。