2020年3月10日のブックマーク (7件)

  • 高田馬場にあるクセになるカレーライス - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α

    皆さんは、カレーといったら、どんなカレーがお好きですか? サラサラ系、スパイスたっぷり系、スープカレー、カシミールカレー、欧風カレー、インドカレー、タイカレー等、色々ありますよね🎵 正直、くまはあまりカレーが得意でなかったりするので、べる機会少ない部類に入りますが、それでも美味しいと評判のカレーは、カレー気分になった時に試してみたくなります。 今日は、ちょっと変わったカレーが頂ける高田馬場にある中毒性のあるカレーライス専門店を1軒ご紹介させて下さい。 高田馬場でカレーライスをべるなら どんなお店? 営業時間 アクセス べ物 鯖キーマ+味玉のせ お料理を頂いた感想 どんな人におススメのカレーなの? 高田馬場でカレーライスをべるなら くまは、カレーべるなら、スパイスが効いたカレーがタイプなので、ある程度辛さのあるカレーを好んでべます。 父がペスカトリアンだったこともあり、実家で

    高田馬場にあるクセになるカレーライス - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α
    yagine
    yagine 2020/03/10
    ペスカトリアン、初めて聞いた言葉だったので調べてみました。なるほど(`・ω・´)それにしても、私の知っているカレーと全然見た目が違う!オシャレです(*´ω`*)
  • グルテンフリー生活の強い味方 高野豆腐フレンチトースト - ツレヅレ食ナルモノ

    最近、高野豆腐=パン、だと思って生きてます。 だから高野豆腐があれば、なんだか安心。 いつもタッパーにいれてストックしています。だいたい1個20円くらい。有難い。 今回はフレンチトーストにします。レシピは沢山ネットに出ているので割愛。豆乳で戻した高野豆腐に卵液を浸していきます。この時ブスブスと高野豆腐に穴を開けているとなんだか楽しくなる。 パンだと一晩つけておいたりするけど、高野豆腐は卵液の浸透が早いのであっという間にぷるぷるになります。 バターで両面焼いたら出来上がりです。いやー、簡単。 卵液にはあまり甘さを加えなかったのは、お楽しみのmitsukoji ジャムをのせるからです。 ot-icecream.hatenablog.com カットしてみると、若干豆腐感。 でも卵液しみしみで、美味しい。ジャムがなかったら、豆腐の味がするのは否めませんが、mitsukoji があればオールオッケー

    グルテンフリー生活の強い味方 高野豆腐フレンチトースト - ツレヅレ食ナルモノ
    yagine
    yagine 2020/03/10
    うわぁ、私もこれ作ってみたい!過去に麩でフレンチトーストを作ったことはあったのですが、高野豆腐はやったことありませんでした。さっそくスーパーで買ってこようと思います(`・ω・´)
  • 【コラム】危機の時こそ伝わる言葉を選んでいかないといけないという危機 - 「言葉こそ人生」読むだけ元気お届け人の"今ここを生きる心"の裏側

    今週末、やっと中国に戻ろうと思っていたのですが、私の住んでいる中国広東省でも特定された外国からの渡航者には、14日の隔離をするというお達しが出ました。 「おいおい、あんたらの国がばら撒いた感染症なのに、海外からの渡航者に規制するんかい?」とツッコミ入れてしまいましたが、こればかりは仕方ありません。 まぁ、そんな事に腹を立てていても仕方ないので、どうやったら上手く立ち回れるか、現地の知人などから情報を集めて、対策を練ろうと思います。 こんな感じで、中国の場合は、お上(中国共産党)の力は強いのですが、庶民はなんとか網の目をかいくぐって、上手く生き延びていく事が宿命づけられています。(笑) だから、たくましい! 別の言い方をすれば、図太い!って事です。 それに比べて、日政治は・・・あ、ついついボヤいてしまいそうになりますが、それはあまり生産的ではないと思うんです。 国会議員さんをかばう訳では

    【コラム】危機の時こそ伝わる言葉を選んでいかないといけないという危機 - 「言葉こそ人生」読むだけ元気お届け人の"今ここを生きる心"の裏側
    yagine
    yagine 2020/03/10
    今回の新型コロナ、低リスク者から高リスク者への感染をいかに防ぐかが重要ですよね。私も全国一斉休校はちょっと「?」だったのですが、その説明で納得しました。確かにもっと伝わる言葉が欲しいです(`・ω・´)
  • ブログの毎日投稿を辞めるメリットは「記事の質」にあり! - パグぞうの夢

    こんにちは、パグぞうです。 よく「毎日投稿をするとアクセスが伸びる」と言いますが、毎日投稿は良いことばかりではありません。 逆に毎日投稿を辞めることでメリットもあります。 今回は、そんな毎日投稿を辞めるメリットについてお話します。 毎日投稿を辞めるメリットは「記事の質」にあり それでも毎日投稿したければ まとめ 毎日投稿を辞めるメリットは「記事の質」にあり 毎日投稿を辞める最大のメリットは、「記事の質」にあります。 毎日投稿を辞めると、記事の質は格段に上がります。それは一記事にかけられる時間が増えるだけでなく、期日に追われずに伸び伸びと記事が書けるからです。 私も過去に毎日投稿をしていた時期がありました。たしかに最初はアクセス数が伸びていきますが、次第に毎日投稿のプレッシャーを感じ、自由に楽しく記事を更新することが出来なくなっていきます。 文字数は減っていき、記事へのこだわりもなくなり、記

    ブログの毎日投稿を辞めるメリットは「記事の質」にあり! - パグぞうの夢
    yagine
    yagine 2020/03/10
    毎日投稿で雑な文章になったり精神的に追い詰められるなら、質重視でじっくり書いたほうがいいですよね。私は日記を書くのが好きなので、それだけは毎日投稿してます♪食レポはぼちぼち(`・ω・´)
  • 台湾!パリパリジューシー!苗栗でオススメの餃子! - ふんわり台湾

    やすまるです! みなさん、餃子は手作り派ですか?それともお店でべる派? 味の素の冷凍餃子が美味しい!なんて何年か前に話題になりましたよね。 以前、こんな記事を書きました。 www.yasumarutaiwan.com わたし、ここの餃子より美味しい餃子にまだ、出会っていません。 餃子1つ7元、約25円です。 私と夫で計30個の餃子を注文です! ここは注文してから焼いてくれるので来るまでけっこう時間がかかります。 餃子を待っている間にスープが先に来ました。 酸辣湯 ここの酸辣湯はかなり酸っぱめで私は苦手です。 フルーツの酸味にはすぐ反応して酸っぱい、いらないと言う夫もなぜかここの酸辣湯は大好き。 私はスープを注文せず、お漬物的なものを1つ。 百香果南瓜 かぼちゃにパッションフルーツの甘みで味付けしています。 酢の物みたいな感じかと思いきや、完全にスイーツ的な甘さでした。 でも大丈夫! タレ

    台湾!パリパリジューシー!苗栗でオススメの餃子! - ふんわり台湾
    yagine
    yagine 2020/03/10
    ギョウザ、見た目が小ぶりでかわいいー!表面とかむっちゃ美味しそうです(*´ω`*)
  • 台湾!豚の血を固めたスープ、豬血湯! - ふんわり台湾

    やすまるです! ネットで見つけて気になったお店へ行ってきました。 胖胖猪 猪血湯 店舗は苗栗駅の近くにあります。駅前には週に3回、夜市もありますよ〜。 鴨血は大好きでよくべるのですが、豬血ってそういえばそんなにべたことがないかも…と思い、行ってみたいお店でした。 さて!早速注文です。 こちらのお店のスープにはもれなく豬血(ジューシュエ)が入っています。 豬血とは豚の血を固めたものです。 私のブログに度々登場する鴨血と見た目、感は同じです。 貢丸湯(豬血入り) 30元 ほんのり、当にほんのりレバーのような味です。 レバーのようなモサモサ感もないし、レバーが苦手な方でもこれならべられる!という方もいると思います。 新鮮な豚の血を固めているので変に血なまぐさい感じはありません。鉄分補給にも最適! 少し硬めのお豆腐のような感じでつるりとした感。 こちらの貢丸はいつもべているものより大

    台湾!豚の血を固めたスープ、豬血湯! - ふんわり台湾
    yagine
    yagine 2020/03/10
    この食材、今、むっちゃ気になってた食べ物だったので参考になりました!日本でも食べられるところないかなぁ~。
  • 前職の上司に謝罪をした話 - 胃もたれ沢 吐瀉夫の日常

    スポンサーリンク オッス!オラ吐瀉夫! ちょっと前の話(去年)になるんですが、一昨年まで働いていた会社のメンター(上司)に謝った話を綴りたいと、ずっと思っていたのをやっとここに投下します。 僕とメンター(上司退職してずっと気になり後悔していたこと 同僚の一言が背中を押してくれた 意を決してメールを打った 予想外の返事 約1年ぶりにメンター(上司)に会ってきた 僕とメンター(上司) まず、僕とメンターの関係性について。 メンターって何?上司じゃないの?と思う方もいらっしゃると思うので、軽く説明しますと、その方は僕にとっての上司であり、メンターでもあります。 ただの上司だったら、今回のような行動は起こさなかったと思います。 IT系企業では、精神的な師弟関係をメンター(師)とメンティー(弟子)。 また、技術的な師弟関係をトレーナー(師)とトレーニー(弟子)と呼ぶことが多いと思います。 教育

    前職の上司に謝罪をした話 - 胃もたれ沢 吐瀉夫の日常
    yagine
    yagine 2020/03/10
    文章と、ところどころに挟まれる画像のギャップが良いです(`・ω・´)ブクマコメだと全然文字数足らない!