Japanese Architect Designs Home with Earthquake-Proof Climbable Bookshelf Designed by Japanese architect Shinsuke Fujii, House in Shinyoshida is a small, contemporary home with a slanted wall, situated in a hillside neighborhood of Yokohama, Japan. Incorporated into the western-facing diagonal wall is a prominent floor-to-ceiling bookshelf, which not only allows the homeowners to easily access har

ゆでたまごの基本 ゆで卵は好みの黄身の火通りも人それぞれ。けれど、ちょうどよい黄身の状態にゆでるのが難しいものです。 白ごはん.comでは、ゆで卵を作るとき、『冷蔵庫から出したての卵を“熱湯”に入れてゆでるやり方』にしています。 その方法なら、卵と湯の温度が共に決まった温度帯となり、その条件で何分ゆでる、とすることで毎回同じ状態に仕上げることができるんです。 ゆでたまごのゆで方 鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したところに、冷蔵庫から出した冷たい卵を入れます。 卵を熱湯に入れる時は、お玉などに卵を1個ずつのせて、そっとお湯に落とすと卵にヒビが入りにくいです。 ※卵の温度が急に変わるので、ぽちゃんと鍋に卵を落とし入れるとヒビが入りやすいので注意！ あとは好みの黄身の火通りをねらって、その時間ゆでればOKです。※ゆで時間の一覧は次の工程にまとめています※ ※卵の黄身を中央にもってきたい場合は、ゆ

先日発表された、CoineyとSTORES.jpの経営統合によって設立されたheyのCIデザイン制作をストアーズのデザイナーである中間（@chucaaan）さんとお手伝いさせていただきました。 CIデザインのプロセスは、ビジョンを見えるかたちにしていくことを通じて、その背景にある思想や想いを辿ることそのもの。 そのプロセスの共有を通じてheyがどんなことを目指しているのかをお伝えしていければと思います。 事のはじまり2017年某日。 Googleカレンダーにコイニー代表である佐俣から「1on1」というタイトルだけがセットされた、謎めいたミーティングの冒頭にて、それは始まりました。 佐俣「コイニーとストアーズが統合してヘイ！っていうホールディングスができる。なのでそのCIをつくってほしい。」私「...」佐俣「...」私「ヘイ。なるほど?!」と、まあこの様な感じで、突然のことだったので意図をき

高松空港（香川県）で配布されている「かなりマニアックな飛行機豆知識」をご存じですか？　JALの整備士が手書きで制作した知る人ぞ知るフリーペーパー。“豆”知識というには読み応えたっぷりな内容から根強い人気を集めています。 ジャンボ旅客機が音速の70～80％という高速でも、安定して飛行できる理由を基礎から解説したVol.2 クリックすると、画像が拡大します 「かなりマニアックな飛行機豆知識」は全16号にわたって、なかなか知る機会のない飛行機の仕組みを解説したもの。例えば、Vol.2では、音速に近い速度で飛行するジャンボ旅客機の安定性制御について取り上げています。「そもそも音はどうやって空気中を伝わるのか」という基礎的な内容から、機体が不安定になる「ダッチロール」「タックアンダー」といった現象、その対策として動翼（翼の後ろに付いている動く部分）などがどのように機能しているかまで説明しています。

Peer Inside Japan's Secretive Love HotelsIn an increasingly crowded and technology-mediated world, pay-by-the-hour love hotels offer sexual freedom. Hotel Ai offers both normal and themed rooms, and is considered one of the best BDSM hotels in Japan. BDSM is sexual activity that involves the use of physical restraints, granting and withholding control, and infliction of pain.

日本のオンライン海賊版の歴史をふり返ると、時代時代にさまざまなトレンドがあった。Warezに始まりNapster、WinMX、Winny、Share、BitTorrentなどのP2Pファイル共有、YouTubeやニコニコ動画などのストリーミングプラットフォーム、そしてMegauploadやRapidshare、Rapidgator、Uploadedなどのサイバーロッカーへ。 日本でも昨年10月にリンクサイト「はるか夢の址」の運営者や投稿者が摘発され、サイバーロッカーへの注目（というか圧力）が高まっている。ただ、海賊版の世界を観察していると、サイバーロッカー型の海賊版はすでに過去のものになりつつある。たとえば、サイバーロッカー自体の人気は2012年のMegauploadの閉鎖前後にピークアウトし、根強い人気のBitTorrentですら下降の一途を辿っている。 Rapidshare、Megau

1月22日（月）には首都圏にも大雪を降らせた今年の厳冬。1月11日には日本海側で大雪となり、新潟県三条市のJR信越線では列車が立ち往生する事態が発生。乗客約430名は10時間以上を電車内ですごすことになりました。 いっぽうこの日、北陸自動車道の金沢森本IC〜小矢部IC間でも大雪により約3キロ、最大時約400台が立ち往生する事態が発生しています（通行止めとなり、停車中のドライバーには水や食糧が配られた）。 聞けば今週（1月29日〜2月2日）、ふたたび首都圏で降雪の可能性があるとか。万が一の時のために、「もし雪で車内に閉じ込められたら、やるべきこと」を書いておきます。 文：ベストカーWeb編集部　写真：shutterstock.com ■クルマの「立ち往生」は、自車以外の原因でも発生する！ 自動車を運転中、降雪と積雪により身動きがとれなくなるケースは、毎年のように発生している。近いところでは2

Summary 1．鶏肉のうまみを最大限に引き出す「究極の水炊き」の作り方 2．4時間かけて煮込むことで、“濃厚なのにあと味すっきり！”の不思議なスープが完成 3．守るべきポイントは3つ！ 鍋料理の定番「水炊き」。だしや調味料で味付けをせず、鶏肉と野菜のうまみのみを活かして作られるのが、発祥とされる九州地方の水炊きの特徴だ。 「水炊き」という名前の由来は、常温の水に入れた状態から火にかけ、じっくりと煮出していく調理法から付けられている。水から煮ることにより、鶏肉ならではのあっさりとしたうまみと、鶏ガラから出る濃厚なコクの両方を、最大限に引き出すことができるのだ。 ここでは、まるで専門店でいただくような深い味わいの「博多風水炊き」レシピを紹介する。 味を追求するため、調理時間はなんと5時間。 手間と時間はかかるが、ひと口食べればその苦労を忘れるほどの感動が待っているはずだ！ 材料選びのポイン

◎お盆休みのお知らせ。＜8月15日～8月18日＞ ◎カラ松合板を値下げしました。 ◎You Tube 第九十五弾目「木口合板について」をアップしました。 ◎只今、日本仕事百貨で求人募集中です。 ◎Instagram（インスタグラム）を始めました。 ◎You Tube 第九十四弾目「板の厚みの誤差について」をアップしました。 ◎ホワイトバーチ合板の在庫がまた少なくなってきています。1/30 ◎コーポレートサイトを新設しました。https://www.sakumamokuzai.jp/ また、当店のアドレスを変更しました。https://www.ecomoku.jp/ いままで、当サイトに掲載していたコラムは、コーポレートサイトで引き続きお楽しみください。 ◎旧メールアドレス web-info@sakuma-mokuzai.com 新メールアドレス info@ecomoku.jp ◎恐れ入りま

1972年9月23日生まれ。東京都出身。プロダクション人力舎所属。「Love music」（フジテレビ系）、「王様のブランチ」（TBS系）、「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）ほか出演中。『アンジャッシュ渡部の 大人のための「いい店』選びの極意』（SB新書刊）発売。 芸能界のグルメ王がグルメに目覚めたきっかけとは？ 芸人になった20代の頃は、ごはんを食べるお金が全然なかったんですよ。30代を超えたぐらいからやっと、ちょっとずつお金をいただけるようになったんですが、もうその頃には物欲がなくて。 いい服が着たいとかいい時計が欲しいとかよりも、食べ物に興味があったので、自分の好きなものを好きなときに食べるようになりました。それがグルメにハマったきっかけですね。 若手芸人のころなんてひどいもんですよ。米は実家から送ってもらって、芸人仲間たちで、スーパーのレトルトカレーをダース単位で買うんです。みんな

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