麺料理といえば、ラーメン(中華麺)、うどん、お蕎麦、パスタが主流ですよね。ですが、たまにはちょっと変わった麺料理も、食べたくなりますよね~♬ 皆さんは、刀削麺って食べたことありますか? 刀削麺(とうしょうめん:dāo xiāo miàn)とは、中国山西省の料理でして、平打ち麺や山梨県を中心とした郷土料理"ほうとう"に似た麺でして、野菜やお肉と一緒に煮込んだり、焼いたりして頂くことが多いです。 今日は、麺は麺でも、刀削麺がウリの中華料理屋さんをご紹介させてください。 虎ノ門界隈で美味しい刀削麺を食べるなら ⇒美味しい激辛麻婆豆腐が食べたいなら"味覚" ⇒お得なセットメニューが食べたいなら"XI'AN" ⇒高級感&清潔感のある店内でお食事したいなら"西安刀削麺酒楼" ⇒ボリュームたっぷりコスパ重視なら"長安刀削麺" ⇒虎ノ門駅近で刀削麺が食べれるお店をお探しなら"張家 虎ノ門店" 5店舗の中で
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