台湾在住のやすまるです。 私は台湾に嫁いで夫の実家にて義両親と同居生活をしています。 うちの変わったルールとして、食材調達はお義父さん、料理を作るのはわたしというものが存在しています。 これは嫁ぐ前からお義父さんが食材担当だった為に今もなお引き継がれたルールです。 私がたまに自分で買うのは調味料やチーズ、飲み物など。 で、お義父さんが【日本空芯菜】だと言って買ってきた野菜がどう見ても空芯菜じゃないんです。 空芯菜なら葉っぱがシュッとしているし、何より茎が空洞ですよね。 茎、ビッシリつまってます！！ でも【日本】の名前が付いているから、本家の空芯菜とは違うんでしょうか…。 パッと見の感じでは葉に厚みがあり茹でて刻んだら粘り気が出る気がするんです。 そこで私の脳裏に浮かんだ野菜【つるむらさき】 つるむらさきっぽく無いですか？ 北海道に住む私の両親にLINEできいたところ、お母さんもつるむらさき

朝昼晩と３食の食事の支度を毎日するようになって１か月以上経ちました。料理は嫌いではないけど少し飽きてきました。先日、袋で買ってきたリンゴ最初は美味しかったのですが最後の方は少しボケてきました。このボケたリンゴを使ってパンを焼いてみました。 リンゴのパン パン生地：強力粉160g　ドライイースト小さじ1　砂糖大さじ1　卵1/2　塩小さじ1/2　ぬるま湯（40℃くらい）80cc　バター25g　水　75cc　具材：リンゴ1個　砂糖＆シナモン　適量 ボウルに水以外の材料を入れます。発酵しやすいように砂糖の近くにドライイーストを置き、そこから離したところにバターと塩を置くいいと思います。隙間に卵を入れます。ドライイーストと砂糖をめがけてぬるま湯を注ぎます。木べらでひとまとめになるまで混ぜ合わせます。 キッチン台の上で生地をこねていきます。こねムラが無いように乾燥しないように気をつけて表面がつるっとな

こんにちは、モカリーナです。 この記事は羊毛フェルトのハートスティックの作り方の紹介です。 羊毛フェルトはしてみたけれど合わなかった〜と、耳にする事があります。 羊毛フェルトは好き嫌いがはっきりする趣味ではないかと思います。 ある時、羊毛フェルトをニードル針でチクチクしていると何かに似ているな〜っと思いました。懐かしい感じです。 小学生の頃、泥団子をよく作っていました。 粒子の細かい土に水をかけて、固く固く球状にします。 最後に粒子の細かい土をかけて撫でながら取り除いていくと、ピカピカになった球ができます✨ 美しい輝きを放つ泥団子の球！ 作りませんでしたか〜？？ 羊毛フェルトも根気強くチクチク刺して最後に余分な毛を除くと、キレイな形ができます。なんだか懐かしい気分になります(*´꒳`*) 今回は羊毛フェルトのハートスティックを作りました。スティックには小さなシマエナガちゃんも付けました(*

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見た目はコーヒーだが、「小豆小町」と書いている。 コメダ珈琲店のモーニング 今回のモーニングの飲み物とは モーニング到着！ 「小豆小町 葵」の実力 コメダ珈琲店のモーニング 振り返れば、それなりにモーニングを食べに行っているようです。 出勤前、人が少ない朝の静かな時間帯に、何かしらの経済活動がしたいなってことで近所のコメダ珈琲店へ。 この温かみのある内装はいつ行ってもホッとしますね。 上品で清潔感があっていいね～。 お馴染みのお手拭き。 ついつい顔を拭いてしまいたいって気持ちをグッとこらえます。 大人になってからは、お手拭きで顔を拭くことはありませんが、幼き頃はお風呂上がりのようにガッツリ拭いていました。 温かくて気持ちが良かった思い出があります。 いやいやあなたも顔を拭きませんでしたか？ 持って帰りたくなるようなグラスのデザインが印象的。 当たり前すぎて気づきませんが、こんなきれいなお水

外出自粛ということで、いつもは外食が多い方も、今は自宅でごはんを食べている方が多いのではないでしょうか。 せっかくなのでこれを機に普段しないことにチャレンジしてみても良いかもしれません。 ということで手作りピザを作ってみました。 半年ほど前ですが...(笑) オーソドックスなピザと照り焼きチキンピザの2種類を作ったので作り方をご紹介します。 手作りピザの作り方 レシピ 材料 ピザ生地の作り方 照り焼きチキンの作り方 実食 手作りピザの作り方 レシピ 材料 生地材料 ・強力粉 220g ・水 150cc ・オリーブオイル 大さじ2 ・ドライイースト 小さじ1 ・砂糖 大さじ1強 ・塩 小さじ1/2 生地はこちらのレシピを参考にしました。 https://cookpad.com/recipe/1164066 王道ピザ具材 ・ピザ用チーズ ・バジル 一掴み ・サラミ ・ピーマン 1個 ・マヨネー

こんにちは。あやみんです☆ コロナウィルスの影響で、色々なところで自粛期間が設けられ、退屈な日々を送られている事と思います。 そ　こ　で 台湾の冬休み自粛期間中、私が娘（小6）と見て面白かったアニメを紹介します！ 私は元々アニメを見る人間ではなく、小２以降見た記憶はありません。アニメを再び見るようになったのは、子供の影響です。 こんな私でもアニメを楽しめているので、普段アニメを見ない方も是非この機会に見てみるのは如何でしょうか？ 親が安心して子供に見せられるアニメ うちタマ！ まさかの『うちのタマ知りませんか？』がアニメに！私が小学生の頃、そのペンケースとか文房具みんな持ってたな〜。そしてアニメを見てビックリ！擬人化しとる〜。😱 1話に限っては、なぜかミュージカル風なのですが、それ以降は可愛いほのぼのストーリーです☆ Uchi Tama?! Uchi no Tama Shirimasen

またキリ番じゃないし、クソコラみたくなっちゃった。ごめんちゃい……😭 ありがとうございます！！！！ いやはや。ついにここまで来ました。 ここまで増えるとアンチも来てめんどくさい事になるんじゃないか、と思っていましたが…。意外とそんなこと無く優しい皆様に囲まれて楽しいブログライフを送れています。 本当に感謝の一言に尽きます……😭❤️ この読者様の方々の中には移転したり、ブログ自体をやっていなかったりなど全ての方々に見ていただいているとは限らないのは重々承知ではあります。 それは少し寂しい事ではありますが、裏を返せば、一瞬でも｢読者登録をして読んでみたいと思ってくださる方｣が居るということですよね(超絶ポジティブマン) 何度も申していますが、私はTwitterやInstagramをやりたくないけど自己顕示欲を満たしたいという願いのためにこのブログを始めました。 そんな自分勝手な理由で細々と

こんにちは。 お腹が空くと眠れないももろんです。 最近、家に義美のクラッカーを常備して小腹が空いたときに食べています。 いつもネギ入りのクラッカーを買っていましたが、レモン風味のクリーム入りとオリジナル(營養餅乾）も買ってみました。どちらも美味しい♪ 特に牛乳ビスケットは優しい甘さでほっこりします(о´∀`о) 食べ過ぎて着る服がなくならないように気をつけます…。 以上

子供達がお友達に会えなくなってから、3週間以上が経ちました。これからまだ暫く続くのでしょうが、思ったより時が過ぎるのは早く感じます。 街や人の様子も、はじめの頃にあったパニック状態も今は落ち着いてきて、とにかく収束を願い、なるべく穏やかに過ごそうとしている様に見えます。 本当なら、クリスマスの次に大きなイベントであるイースターが近いので、家族親戚が集まって過ごす文化があるのですが、それも叶わないのも分かっています。 昨日は、上階に住むご高齢の大家さんのお誕生日だったので、お祝いの言葉と、 『今までの常識は捨てでも、皆んなでこの困難を乗り越えなくては！』 と、距離を保って話しました。 今心配なのは、やはり日本かな。 例外なく欧米の数週間前を通っているみたいで… お料理基本的に好きですが、毎日の5人分のお食事作りに外食も中食も出来ないプレッシャーは感じています😅 ＊オンラインや電話によるテイ

どうも、チコです。 サバチ知ってますか？ って急に言われても。。。ですよね。 は？って感じになるのはよくわかります。 ファミマで見つけた黄色いやつ タイで１０００年愛されている伝統の味 いざ、実食！！ 最後に ファミマで見つけた黄色いやつ ファミマの中で、黄色いパッケージが目に入ってきました。 やたらと、存在をアピールしてきていて あのサバ缶に似ている！？パッケージですよね。 そう。これは、 サバを使ったチップスなんです。 タイで１０００年愛されている伝統の味 凄くないですか！ １０００年もスゴイですが、 タイでしたか！！！って感じの驚きです。 いざ、実食！！ サバ感すご～い。 70％配合って、こんなに強烈にサバを前面におしだせるのね！ サバを食べているかのような、なんとも不思議なチップスです。 お腹空いてポテチ感覚で食べるというより、 お酒のおつまみによさそう。 DHAや、カルシウムが豊

チューリップローズ(6個入り)　1,080円(税込) あの東京駅の行列店東京チューリップローズが、横浜にもやって来る。このニュースを聞いた時から喜びと不安でいっぱいに。徒歩でチューリップローズを購入出来るなんて嬉しいのに、今行列してしまったら大変なことになる。 様子を見てから、と思っていたらさすがに平日の日中、行列なしで買えました。サクっと購入してお持ち帰り。良かった。 パティシエの金井理仁氏、バレンタインシーズンはアイドルのようでしたよね。サインしたり写真撮ったり。 パッケージからして可愛すぎ。これも金井氏のセンスなのかな。だとしたら、かなり乙女。 開封後もさらにテンションアップ。か、かわいい。 ベリー・パッションマンゴー・キャラメルナッツの3種類。ひとつずつカップに入った個包装です。 繊細なラングドシャクッキー細工のチューリップの中に、とろけるホイップショコラのローズ。見た目だけじゃな