ブドウは通常皮から出した実をそのまま食べます。何かをかけて食べたりすることはほとんどありません。 しかし、江戸時代にはブドウに大根おろしをかけて食べる「はじき葡萄」という料理がありました。いったいどんな味なのか。実際に作って食べてみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） ＞ 個人サイト 酒と醸し料理　BY 工業製造業系ライター　馬場吉成　website はじき葡萄は、文政五年(1822年)に出版された料理本「料理通」に出てくる料理です。 「料理通」は、文化文政の頃（19世紀初め頃）に

■編集元：ニュース速報板より「【動画】新しく発見された目の錯覚 「顔の歪み効果」が面白い件」 1 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) :2011/07/09(土) 17:15:40.19 ID:CJFzpVrO0 ?PLT(12001) ポイント特典 視線の両側にある顔が怪物の様に醜く変化する目の錯覚（動画） これは、「Flashed Face Distortion Effect」（一瞬で切り替えた顔の歪み効果）と言われる、比較的最近発見された、目の錯覚現象だそうです。まずは下記の注意点を読んでから、動画を御覧ください。 1. Keep your eyes on the cross （動画の真ん中にある十字を見つめ、目を離さないで下さい） 2. These faces have not been altered （両側に現れる顔は何も加工していません。） YouTube -

■編集元：ニュース速報板より 172 名無しさん＠涙目です。(catv?) :2011/07/09(土) 19:21:50.18 ID:w8oOlVYK0 【生肉規制】フジ、TBS、テレ朝、日テレの取材先が全て同じだった うわーーー、きんもーーー。 続きを読む

豪州の格安航空会社（ＬＣＣ）のジェットスターは９日、豪州便のエコノミークラスを片道４００円で販売すると発表した。ただし、申し込みは同日午後１１時５９分までで、同社のホームページ（Ｊｅｔｓｔａｒ．ｃｏｍ）で無料の会員登録をして、申し込む。 　日本就航４周年を記念した企画で、対象の渡航期間は１１月１４日〜１２月１４日。関西空港、成田空港とケアンズ、ゴールドコーストを結ぶ計４路線で各２５０席限定。完売次第、終了する。燃油サーチャージなどの諸経費は別に必要。 　また、これとは別に、同じ４路線で片道７千円の割引運賃を１４日まで受け付ける。渡航期間は８月２９日から１１月１３日まで。台北便やシドニー便の割引もある。

外人「子供が素手でトイレ掃除する事に意味があるのか。まるでカルト教団の洗脳のようだ」 1 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/07/10(日) 00:25:01.35 ID:PAHV/bzn0 ?PLT 三次市十日市の十日市中で、生徒や保護者たちが学校のトイレを、素足で掃除したという大変微笑ましいニュースが報道された。しかし海外の人たちにとってこのニュースは決して気持ちいいものでもなかったようだ。『生徒を洗脳させて、便所掃除をさせるとはなんというカルト教団なんだ！』とこの行動を非難しております。たしかに傍から見ればおかしな行動なのかもしれないが、この団体はどういう団体なのか。 実は、掃除を行った生徒たちは「NPO法人日本を美しくする会」のメンバーで、地域清掃に 取り組んだり、東日本大震災の支援に貢献したりしているようだ。HPによると、『 宗教には 関係ありません。参加

・日本の農業は"風評被害"に負けない 原発事故の影響で苦境に立たされている農家への取材と風評被害問題の解決の考察。 被災地東北の農家の応援はしたい。だが本当に政府が安全とする放射線の基準値は正しいのか。こどもに食べさせてもまったく問題はないのか。誰が安全を保証してくれるのか。今は悩ましい気持ちで過ごしている消費者が多い。農家に対する信頼不足ではなく、政府の対応に対する信頼不足が原因だ。 放射線がまったく検出されない農作物でありながら、東北の産物だというだけで消費者に敬遠されてしまうとすれば、それは確かに風評被害である。3月22日　茨城県で「イチゴの取引価格が1パック20円に急落」したそうだが、出荷はできても市場での価格がとんでもなく低くなってしまうことも痛い。 この本に登場する農家たちは、 「安全・安心の根拠を作るため、あえて自分の畑を一度潰した」 「出荷先を市場ではなく、直取引にシフトす