髭鬚張魯肉飯は石川県で食べられる！確か15年くらい前だと思うが、「髭鬚張魯肉飯（ひげちょうるうろうはん）」という台湾版牛丼（実際は豚肉）みたいな、フルフルした細切れ肉をご飯に掛けた丼を出すチェーン店が流行った。 私はあの正体がよくわからない食べ物が好きでよく食べていたのだが、そこは競争の激しい日本の外食産業。気が付いたら撤退してしまい、本場台湾に行かなければ食べられない幻の食べ物になってしまった。 なんて思っていたら、なぜか石川県にだけ残っていたのだ。
生まれて初めてちゃんとプロレスを観てみた :: デイリーポータルZ
プロレスを観たことがない。 僕は1982年生まれの28歳。男たちの闘いを観るとなると、プロレスよりも「K-１」や「プライド」の方が先に思いつく世代だ。 しかし僕より少し上の世代の人たちは結構常識的にプロレスの話題を口にしているように思える。 プロレスってそんなに面白い物なのだろうか。今回はプ（ロレス）オタ（ク）の２人にプロレス観戦を案内して貰いました。 （斎藤 充博） 新年早々人がすごい 1月4日、東京ドーム。今回僕が連れて行ってもらったのは「レッスルキングダム」という興行だ。なんでも毎年定例的にこの日にやるのでプロレスファンの間では「イッテンヨン」という風に称されるイベントらしい。 世間では仕事始めのこの日、ドーム周辺はプロレスファンでひしめきあっていた。みんな有休とか半休とっているんだろうか。
カニの殻で“カラモデル”を作ったよ :: デイリーポータルZ
カニを食べたあとに大量に残る、殻。 自宅でキチン・キトサンを抽出できない以上、これらはたいていゴミ箱行きとなる。 が、そこに「ボール・ジョイント」があったら！「プラモデル」ならぬ「カラ（殻）モデル」ができるのではないか。 （自分が食べたせいで）いってしまった彼の雄姿が、今よみがえる。 （乙幡 啓子） はじめての“お取り寄せ”がこれだ ボール・ジョイントについて説明する前に、肝心のカニを調達しよう。大きいほうが工作しやすいけど大きくなるとお値段がね…でもせっかくなら美味しいほうが…と、片手を頬にあて晩御飯のおかずを思案するかのごとくネットショップで探す。 三者（大きさ、工作しやすさ、美味しさ）せめぎあった末、お求めやすい価格のズワイガニ（ボイル済のを冷凍したやつ）がうちに来ることとなった。
王将は店ごとにメニューが違う？in東京 :: デイリーポータルZ
関西発の中華料理チェーン店、餃子の王将。 そこには店舗ごとに、リージョナル（ご当地）限定メニューがあるのだという。 要するに、グランドメニュー以外のメニューも、勝手に作って良いらしいのだ。素晴らしい。 関西では有名な話らしいのだが、関東者の私は、つい最近知った。 むむ、羨ましい。東京の王将には、リージョナルメニューは無いのか…？ 私はいてもたってもいられず、23区内主要王将を、めぐる旅に出た…。 （text by 大塚 幸代） 実は何を隠そう、王将に行くのは初めてだ。 近所に「福しん」とか別のチェーンしかないので、行く機会が無かったのだ。別に嫌いとか避けてたとか、そんなんじゃない。 行ってみたかったのに行きそびれてた、という感じ。 開店時間の11時半。 店についたら、からっぽだった客席が、あっという間に、男性客で一杯になってしまった。スゲー。 高田馬場、駅のそば、というお土地柄のせいもある
とにかく、かにまつりに行きたかった :: デイリーポータルZ
ドリーム・カム・トゥルー。 夢って、叶うこともあるんですね。知らなかったよ――。 先日、パソコンに向かって、暗い気持ちで作業していた時のこと。 何も考えずに、何故か「かにまつり」と検索してしまっていた。ほぼ無意識で。 そこでヒットしたのが「輪島かにまつり」。 石川県能登半島、輪島のズワイガニ「加能ガニ」の、地元のお祭りだ。 会場は海っぺり、そこで活きたカニを茹でて、安く提供、みんなでむしゃぶり食うのだという。 いわゆる「浜茹で」というやつだ。 そういえば、昔から、 かにまつりに行くのが夢だった。 夢だったんだ。 ……調整して、行けるようになった時には、ドキドキバクバクしてしまった。 こんな幸福が、私の身に起きていいのだろうか。 どちらかといえば不幸体質なので、楽しいことや嬉しいことに慣れていないのだ。 しかし。 金沢に到着し、市場でカニを見かけた時点で、すべての迷いがふっとんだ。 かーに！
B1グランプリ in 久留米に行ってきた :: デイリーポータルZ
全国各地のＢ級ローカルフードが一堂に集まる「B-1グランプリ」。2008年11月1日・2日、その第３回目となる大会が福岡は久留米市で開かれた。 八戸で開かれた第１回大会には、当サイト・ウェブマスターの林さんが行っている。その時のレポートを読んで、 「なるほどこんな感じかぁ。」 と思って行ってみたら、２年前とはまったく異なる、壮大なスケールのイベントと化していたのだった。 （T・斎藤） 大人気、Ｂ級グルメ 午前９時から食券の販売が始まるというので、がんばって朝７時前に家を出て、９時11分久留米駅着の電車に乗って来た。が、会場に着くやいなや、激しい“出遅れ感”が私を包む。なんだ？！この凄まじい人の列は。 不景気とか世界同時株安とかそんなの関係ねぇ、と言わんばかりの行列。いや、不景気だからこそ、人々の関心は安くてうまいＢ級グルメへと向っているのかもしれない。 この時点で私は事前に計画していた通り
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いろんなイモでイモモチ :: デイリーポータルZ