【お出かけコラム】おいしい台湾で出会った、忘れられない味。 - 北欧、暮らしの道具店
編集スタッフ 二本柳 （文・スタッフ二本柳） なにやら美味しいたべものがたくさんあるらしい。と、ずっと気になっていた台湾。 真夏のような暑さが続く東京をとうとう脱出し、（もっと暑〜い）台湾へ行ってきました！ あくまで私の独断ですが、3泊4日の旅で出会った食べものの中から「忘れられないくらいに美味しい！」と思ったものを厳選してお届けします♪ 一度たべたらやみつきに！ 「パクチー×アイス」のクレープ。 台北から少し離れたところにある、十分という街で出会った風変わりな組み合わせのデザート。 クレープのような生地の上にピーナッツキャンディーを砕いたものとアイスをのせ、さらにそこへパクチー（！）をトッピングするというものです。 パクチー好きとしては素通りできず、早速試してみたところ… 続けて2個たべてしまいました！ 好き嫌いがはっきり分かれる味かと思いますが、ハマる人は絶対にハマる、絶妙な味わいです
おそらく日本で一番美味しいスリランカカレーの名店 / マリーアイランガニー|ガジェット通信 GetNews
ポークカレー 1300円 世界を旅してあらゆるカレーを食べてきた旅人が、「おそらく日本で一番美味しいスリランカカレー」と断言している店がある。東京都渋谷区にある『マリーアイランガニー』のポークカレーだ。 ・「比類なき絶品」を作り上げた 渋谷の東急百貨店本店から程近い、場所にあるものの、ビルの3階にあるので非常に目立たない。 すでに閉店してしまったが、かつてスリランカカレーの名店と呼ばれていたシェフの味を受け継ぎ、その味はさらなる進化を遂げ、「比類なき絶品」を作り上げた。 ・スリランカカレーを食べに行く店 スリランカ料理の店として営業しているが、客の視点でみれば確実に「スリランカカレーを食べに行く店」。 店内に入るとスパイスの爽やかな香りが広がっているのを感じる。注文するのはもちろんポークカレー。 ・カレーの大平原に鎮座 価格が1300円なので割高に思うかもしれないが、出てくるカレーを見れば
じゅわっと肉汁の洪水！小龍包のようなたっぷり肉汁を餃子で再現するレシピ - ぐるなび みんなのごはん
肉汁がジュワッと溢れる小籠包。憧れの的ですよね。 本日はそんな小籠包の美味しさを、いつもの餃子で再現！ 肉汁溢れる最高の絶品餃子を作るための簡単レシピを元中華料屋の息子が教えます！。 小龍包のようなたっぷり肉汁を餃子でも再現するためのレシピ 《材料 約20個分》 鶏皮 50g A豚挽き肉 150g Aニラ 1/2束 Aキャベツ 1/4個 Aニンニク（すりおろし）大さじ1 Aしょうが（すりおろし）大さじ1 A胡麻油 大さじ1 A料理酒 大さじ2 A塩、胡椒 各2g 中華スープの素 大さじ1 水餃子の皮 20枚 水 300cc 小麦粉糊 小麦粉大さじ1／水大さじ1を混ぜる。 ポイントその1：通常の餃子の皮で包んだ時に粘着力が弱いと焼いた時に皮が薄いため、せっかくの肉汁が出ていってしまいます。水餃子の皮は通常より1.5倍厚くなっており、包んだ際にしっかりと癒着してくれるため肉
これは貴重すぎる、地盤調査データをもとにした地盤サポートマップが無料公開中 -INTERNET Watch
ニュース これは貴重すぎる、地盤調査データをもとにした地盤サポートマップが無料公開中 （2015/6/9 06:00） 住むエリアを決める際、地盤の強度がどのくらいかは、地震などの災害に備えて知っておきたいところ。とはいえ、土地を購入して自宅を建築するのでもない限り、地盤調査を依頼するのはややハードルが高い。いま一部で注目を集めているのが、日本全国の地盤情報が見られる「地盤サポートマップ」だ。これは地盤調査や地盤環境診断業務を行っているジャパンホームシールド社が、地盤調査および解析実績の100万棟突破を記念して無償で提供しているもので、同社が過去に行った地盤調査が日本地図に落とし込まれており、4段階で地盤の強度が表示されるというもの。掲載されているデータはすべて実際に地盤調査が行われたスポットであるため、説得力は抜群と評判だ。IEやChromeなどのブラウザーがあれば登録不要で閲覧できるこ
旅行や登山で良いおすすめ三脚。「SLIK（スリック） 三脚 スプリント MINI II」が良いのでレビュー。 – 一眼レフカメラ・写真初心者のカメラブログ
今シーズンの登山に向けて、「SLIK(スリック) スプリント MINI II GM N 4段 旅行用三脚 106556」を購入しました。 SLIK 三脚 スプリント MINI II GM N 4段 旅行用三脚 106556 安いのにすごく良くて、これから登山や旅行に重宝しそうです。 収納時３５cm、重さ７８０g まずは箱を開けて驚きました。とてもコンパクトです。 カメラと並べてみます。 この三脚は収納時サイズ３５cm、重さ７８０gです。実際に見た感じでは、数字以上に小さく軽く感じました。 また、見た目も感触もどことなく高級感を感じます。これに専用の袋が付属しています。 これなら登山や旅行に無理なく持ち運びできそうです。 高さは15cm～109cmで使用可能 この三脚はEV用ポールを簡単に取り外すことができ、高さ１５cmのかなり低いポジションで使用できます。 脚がマルチポジションなので使い勝
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