マーケティング研究ブログするつもりが、最近は専ら戯言の類（主にアニメネタ）ばかりです。本当にスミマセン。 ※本ブログの内容は個人的見解であり、当然ながら所属組織及び企業の意見を代弁するものではありません。 冬の季節、大活躍している焼き芋屋さん。 軽トラの荷台で火を燃やしているんですけど、それって違法じゃないの？ という、疑問を長年持ち続けていいます。 事故が起きたら、すぐに引火して大惨事ですよ。 何の規制も無いのでしょうか？ Google先生に聞いてみたら、やっぱり同じように疑問をもっている人が多いようで、すぐに答えを得ることができました。 石焼き芋のトラックを眺めていてふと思ったのですが。。。荷台で勢いよく火を熾していますよね。あれは道路交通法 and/or 消防法違反行為には当たらないのでしょうか？ 上記サイトからの転記。 -------------------------------

あえ麺にばっちりあうお宝だれをご紹介します！話題の料理家、和田明日香さんが考案したすごいたれ！うまみリッチな大人の味が楽しめて、飲んだシメにもおすすめなあえ麺レシピも必見です♪

根菜や鶏肉を油で炒めてから煮る、おふくろの味の代表格である「筑前煮」。鶏肉を炒めることから「いり鶏」、福岡など一部の地域では「がめ煮」と呼ばれています。骨つき肉や大根を使って炒めずに煮るなど、ご当地で差異があるようですが、どれも家庭に根づいた料理といえます。 ぜひ作れるようになっておきたいものですが、多くの食材を使う分、切りそろえるのが難しかったり、火の通り具合がバラバラだったり、味がうまくしみないなど「上手に作れない」と悩んでいる人も多いのでは？ そこで今回は、プロによる本格的な筑前煮の作り方を紹介します。教えてくれるのは、東京・日本橋にある和食居酒屋の老舗＜いけ増＞の3代目、喜多高廣さんです。 「煮しめ」と「筑前煮」の違いや作り置きにぴったりな保存方法、おせちに筑前煮を入れる理由も解説しているので、ぜひ、最後までチェックしてみてください！ 名店の味をおとりよせ「シェフ’s DELI」は

» 柿と牛乳を合わせるとプリンみたいに固まるって知ってた？ 柿のペクチンを利用した「柿プリン」は濃厚カスタードのような美味しさ 柿と牛乳を合わせるとプリンみたいに固まるって知ってた？ 柿のペクチンを利用した「柿プリン」は濃厚カスタードのような美味しさ 黒猫葵 2021年10月22日 1 田舎住みの私にとって、柿はとても身近な果物。なぜなら、皆さん毎年お庭になる柿を持て余しまくっているからです。 う〜ん、たしかに切ってそのまま食べるかサラダにするしか思いつかない。 だけど今年ついに持て余しがちな柿の革命的な使いみちを発見しちゃいました。そう、柿は「柿プリン」にするとびっくりするほど美味しかったのだっ！ 【用意するもの】 柿プリンに必要なものは、甘柿、牛乳、砂糖、バニラエッセンス。 プリンといえども卵は使いませんし、ゼラチンや寒天も使いません。 スーパーのブランド柿のほうが絶対美味しくできます

ハンバーグやそぼろ、ギョーザなど、様々な料理に大活躍するひき肉。 今回、ひき肉を作る現場に密着したところ、ひき肉にはうまみたっぷりの「超お得肉」が使われていることが判明しました！ しかも、そこに「ある意外なひと手間」を加えるだけで、驚くほどのしっとり感と、口の中で溶け出すほどのうまみが実現するんです！ お手ごろ！手軽！おいしい！３拍子揃ったひき肉の力を１２０％引き出すための超ワザを、徹底紹介します！

オーブンレンジを用いて低温でじっくりと火を通したチャーシューです。 煮豚も焼豚もどちらもチャーシューと言うので紛らわしいですが、今回は焼く方のチャーシューです。 自分は煮豚と焼豚のどちらも好きなので半々ぐらいの頻度で作っていますが、焼豚は程よい歯ごたえがあり肉を食ってるって感じがして好きです。 低温調理というと湯煎式がメジャーですが、今回はオーブンを用いて低温で火を入れます。 表面は香ばしく中はしっとりのおいしいチャーシューができます。 【材料】 豚ロースブロック　500g 胡椒　適量 <材料A> 砂糖　40g 黒砂糖（なければ砂糖）　40g 醤油　70g 酒　大さじ1 オイスターソース　大さじ1 にんにく（すりおろし） 　小さじ1 しょうが（すりおろし）　小さじ1 五香粉（あれば）　少々 【作り方】 材料Aを鍋に投入し、一煮立ちさせます。 なお、五香粉を入れると一気に中華風になります。好

イヌハッカ（学名:Nepeta cataria、英名:Catnip、漢字:犬薄荷）は、シソ科イヌハッカ属の多年草でハーブの1種。英名由来のキャットニップという名でも呼ばれる。また、日本に帰化したものが長野県筑摩郡で発見されたことから、チクマハッカとも呼ばれる。 概要[編集] 高さ50 - 100センチメートル。茎と葉の全体に白く細かい綿毛がある。茎は四稜があって多く分枝する。葉は対生する三角状の卵形で裏側に短毛が密生する。若葉にカルバクロール、ネペトール由来の芳香がある[2][3]。 古くから薬草として利用された品種であり、肉料理の香り付けに用いたり、サラダに入れたり、ハーブティーに利用したりする。8 - 9月にかけて、白か紫色の6ミリメートルほどの花を咲かせる。同じ属のネペタ・ムッシーニ（N.mussini）やネペタ・ラセモーサ（N. racemosa）などと共に、日本ではキャット・ミン

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

新名古屋名物「台湾ミンチ」とは？作り方＆活用レシピ完全ガイド 台湾ミンチと台湾ラーメンの作り方をご紹介します。ビシッと辛くて旨味のある台湾ミンチは、ラーメンだけでなく白ごはんやうどんなどとも相性抜群！作り置きしておけば、忙しい日の献立作りを助けてくれますよ。台湾ミンチ活用レシピもぜひチェックしてみてくださいね。 2023年5月25日 更新

本文６００頁（ページ）に及ぶ大著。 著者は、ジニ係数と資産や所得の総額に対する割合とを用いて、人類史上経済的な不平等がどんな時に抑えられたかを浩瀚（こうかん）かつ克明に調べ上げる。その結果「４人の騎士」と称して、戦争、革命、国家の破綻、疫病（ペストの流行）の４つが不平等を軽減したという結論を得る。しかも古代アテナイを例外として、前近代における戦争や革命は、平等化に大して貢献しなかったと説く。２度の世界大戦とロシア革命や中国革命だけが不平等を抑える大きな力を示したというのだ。しかしこれらの力もそう長くは続かなかった。 近代以後の戦争や革命が恐るべき犠牲や破壊を伴ったことは自明だから、著者は、平等の達成と膨大な死や破壊とは後者が前者の条件をなすと言っているに等しい。雑駁（ざっぱく）に言えば、平等化の実現とは、みんなが豊かになったのではなく、みんなで貧しくなったことを意味する。ということは、裏を

吟乃精をストレートで味わうまずは吟乃精をストレートで味見。甘い香り、そしてほんのり甘い感じが最高！　だけどアルコール度数が高いのでノドにきますね。 そして冷蔵してからが推奨されているため、冷蔵庫で冷やしてから飲んでみました。これもいいけどやはり香りや甘味が冷やすことによって落ちてしまう。個人的には常温で楽しむ方が好き。 冷やして飲むなら甘味を追加したほうがおいしいのではと思ってしまった。 吟乃精を砂糖やハチミツと合わせてみよう！これだけアルコール度数と甘い香りがあるものであれば、エリクシルのように角砂糖にかけて食べるやり方もできるのではないかと思って試してみました。

2014年の「ルクセンブルク・リークス」、2016年の「パナマ文書」、2017年の「パラダイス文書」、そして今回の「パンドラ文書」。オフショア金融に関する120万件近くの内部文書が新たに流出して発覚したのは、超富裕層の大規模な租税回避がいまだに続いている実態である。 ときおり正反対のことを言う人もいるが、この10年で状況が改善していることを示す信憑性のある証拠は一切ない。 今年の初夏、調査報道を専門とする米国のニュースサイト「プロパブリカ」によって米国のビリオネアたちがその莫大な富に比してほとんど納税していないことが明らかにされた。一般の米国民と比べても米国のビリオネアたちはほとんど納税していなかったのだ。 ビジネス誌「チャレンジズ」によるとフランスの上位500人の超富裕層の資産は2010年の2100億ユーロから膨れ上がり、2020年には7300億ユーロを超えたということだが、ここでも超富

九州新幹線の新大牟田駅（福岡県大牟田市）で7日朝、泊まり勤務の駅員が寝過ごして駅の出入り口を開けるのが遅れ、13人の客が6時19分発の上り始発列車（新大阪行き）に乗れなかった。JR九州が発表した。 JR九州によると、泊まり勤務の駅員は午前5時半までに久留米駅（福岡県久留米市）にある運輸センターに起床を報告し、5時50分ごろに改札外にある駅の出入り口の鍵を開けることになっている。この日は起床報告がなく、電話にも出なかったため、JR熊本駅（熊本市）から社員が始発の新幹線で新大牟田駅に向かい、駅員を起こして出入り口を午前6時20分ごろに開けたという。始発に乗れなかった13人の客は後続列車で目的地に向かった。 泊まりの駅員は、二つある目覚まし時計と、時間が来ると背中が起き上がる自動起床装置のいずれもタイマーをセットし忘れていたという。JR九州では駅員の寝過ごしによる駅の開扉遅れは昨年度、在来線の駅

決してバカにするわけではないが、 低学歴や反社会的な人の受け皿となりやすいのが飲食業である。 飲食といってもピンキリで、一流料亭とチェーンのバイトでは天と地ほど違う。 しかし全体的な母集団として非常に民度が低いことは間違いない。 今までで一番驚いたのは、タイムカードを切って、いきなり賄いを３人分くらい食らう女子大生がいたことである。 他の10人くらいいるバイトの目の前でである。（まかないは業務後に余ったものを食うのがルール） 店長のお気に入りらしく、「ごめん、ごはん今日少ないかもな」とか言っているのが気持ち悪かった。 無言で3人分がっついているのも気色が悪かった。 このように、奇妙な人間が奇妙な集団として存在しても許されていて、 かつ、小集団で独裁化しやすい業界が飲食業である（非常に低レベルな世界だが）。 学習を重ねなかった人間の集まりであり、回復しようのない民度の低さがある。 「いやこれ