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2022年5月8日のブックマーク (2件)

  • 鮨の新名店「EDOMAE SS」の3000円ランチが美味しすぎる!【平日のおひとりさまNEO鮨ランチ1】|@BAILA

    コロナ禍によって、お鮨のあり方にも大きな変化が。そこで、コスパ最高の女性一人ランチに優しい名店をピックアップ! 今回は、丁寧な匠の技を味わえる「EDOMAE SS」をご紹介。心がほぐれるほどの美味しさをぜひ味わってみて。 買い物の合間に、手頃なお値段で最高のお鮨にありつけたらこの上なく幸せ。複合型の飲店“新宿横丁”内に誕生したここは、心にそっととどめておきたいほどの新名店。「築地青空三代目」の系列で、仕入れも仕込みも提案も、店舗ごとにガラリと異なる。ここでは毎朝、店長自ら豊洲市場へ出向き、“すきやばし次郎”にも卸す「まぐろ藤田」の高級マグロなど選りすぐりのネタを仕入れ。イカや貝類は技を駆使して甘みを引き出し、イワシなら一日かけて酢〆に、エビはべる直前に火入れ。想像をはるかに超える丁寧な手仕事を施し、個々のネタの魅力を引き出す。砂糖不使用のキリリとした赤酢のシャリを温かさを保ったまま握る

    鮨の新名店「EDOMAE SS」の3000円ランチが美味しすぎる!【平日のおひとりさまNEO鮨ランチ1】|@BAILA
  • Web会議のおすすめヘッドセット12選:実際に使って徹底比較しました|tebiki ブログ

    弊社が提供する「現場向け動画教育プラットフォーム tebiki では、最初の商談から契約後のオンボーディングまでWeb会議のみで行っています(たまに訪問もします)。 ▼こちら側の環境 ・オフィス勤務のときは近くでWeb商談している人がいる。 ・近くの人と一緒に出席することもある(ハウリングすることがある)。 ▼相手側の環境 ・複数人(ときには10名以上)に会議室に集まって頂く事が多い。 このような条件下では、 ・こちらの声がクリアに伝わる(=自分の周囲の音声を拾わない) ・相手の声がクリアに聞こえる(=自分の周囲の音声が気にならない) ことが営業上の死活問題となります。 会社の標準となるヘッドセットを探して、気づいたら12機種のヘッドセットを試していました。ちょっと数分試してみたというレベルではなく、どれも購入して1週間以上業務で使って比較しています。 仕様書を見ると各社機能をアピールして

    Web会議のおすすめヘッドセット12選:実際に使って徹底比較しました|tebiki ブログ
    yone-yama
    yone-yama 2022/05/08