志むら＠かき氷生いちご、宇治金時 | スイーツ番長 DOLCE VITA～男のスイーツ SINCE 2007
スイーツ番長『志むら＠かき氷生いちご、宇治金時』
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「溶けないソフトクリーム」話題に−金沢の食品研究会社が販売開始（金沢経済新聞） - Yahoo!ニュース
日本海藻食品研究所（金沢市本江町、TEL 076-292-1782）が、金沢大学教授と共同開発した「おからペースト」を使用したパンやスイーツなどを販売するアンテナショップ「ヘルシーラボ」（同、TEL 076-292-3201）を本社隣にオープンしで3カ月が過ぎた。 【関連画像】 「溶けないソフトクリーム」を販売するヘルシーラボ 開発したペースト「おからda元気」は、豆腐を製造する際に大量に廃棄処分されるおからを特殊製法でペースト化したもので、おから本来の栄養分は残しながらカロリーを3分の1に抑え、保存も可能にした。さらに同店では、「佛子園」（白山市）の協力を得ておからパンを製造するなど、「健康」「美」「エコ」「福祉」をキーワードに、おからの幅広い使い方を発信している。 「溶けないソフトクリーム」（350円）は、おからペーストと米粉を配合することで、常温で1時間放置しても溶けず、できた
高級クラブ『ペーパームーン』 銀座ホステスが思う、また会いたい男性客
高級クラブの遊び方で男としての器が分かる 皆さまは高級クラブで遊んだ事がありますか？ 高級クラブは、キャバクラや庶民派のクラブとは全く異なる存在であり、他とは違ったマナーやエチケットがあります。 そのため高級クラブでの遊び方を見れば、そのお客様の男としての器が分かると言っても過言ではありません。 高級クラブでの遊び方を知らないお客様は、ホステスからも他のお客様からも敬遠されます。 自分では気づいていないかもしれませんが、多くの一流男性を相手にしてきたホステスは、すぐにその人の器を見抜いてしまうもの。 あまりに態度がひどいお客様は、会員制の高級店などでは退店させられてしまうこともあるのです。 今回は、そんな高級クラブで恥ずかしい振る舞いをしないために、正しい遊び方をご紹介していきたいと思います。 数多く訪れる男性客の中で、一目置かれる存在になってみませんか？ 東京・銀座の高級クラブには、様々
自家製レモンカード by 電子レンジ
レモンの香りと甘酸っぱさを ぎゅっと凝縮したレモンカード 材料も手順もシンプルです 主な道具は耐熱ボールと電子レンジだけ 湯煎にもせず、いとも簡単に作ります トーストやスコーンに塗るのはもちろん お菓子作りにも活かせます 関連日記は *こちら* と *こちら* ◎ 材 料 ◎ ・国産レモン 搾り汁 100cc 皮のすり下ろし（写真Aマウスオン）1個分 ・無塩バター 60g ・グラニュー糖 100～120g レモンの酸味とお好みにより調整 ・蜂蜜 大さじ２～３ ・全卵１個 ＋ 卵黄１個 １ 卵を溶きほぐし、1度こします。 ２ 卵以外を耐熱ボールに入れ、よく混ぜ合わせます。 電子レンジに1分弱かけます。 溶け切らないバターがぷかぷか浮いている状態（写真B）で レンジから出し、余熱でなめらかに溶かします。 ３ 卵の1/3を１のボールに入れ、熱で卵が固まらないうちに 手早く混ぜ合わせます。 1/3
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