2024年3月9日のブックマーク (1件)

  • 桜餅のマイ・ベスト。年中食べられる、鶴屋寿の嵐山さ久ら餅。 - ルコの甘味日記

    早いものでもう三月。桜の季節がやってまいりました。 幼いころから、このもちもちした春色の和菓子が大好きで、「暖かくなってほしい」というより「早く桜べたい」という気持ちで春を待ち望んでいたように記憶しています。 そんな私が「人生で一番べた桜は?」と問われればやはり、おはぎとセットで買ってこられていた『仙太郎』さんのものだろうと思いますが、「今の一番のお気に入りは?」に対する答えは異なります。 それは、嵐山にある『鶴屋寿』さんの桜。 我が家がこちらのお店を知ったきっかけは、数年前の婦人画報の記事でした。 www.fujingaho.jp 試しに一度買ってみたところ、なんとも品よく美味しい。それ以来、春になると父がサイクリングついでに買ってきてくれるのがお決まりとなりました。 嵯峨嵐山 うなぎ屋 廣川 今回記事にするにあたり、前々から父に「私を『鶴屋寿』さんに連れて行って!」とお願

    桜餅のマイ・ベスト。年中食べられる、鶴屋寿の嵐山さ久ら餅。 - ルコの甘味日記
    yskanuma
    yskanuma 2024/03/09
    この道明寺の桜餅、見ただけで実に美味そうです。先日、お江戸の「山本や」に久しぶりに立ち寄って、食べましたが、二つ並べて味わったら最高でしょうね。