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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (63)

  • 丸亀製麺、首都圏に300店新設へ 郊外店から都心部へ攻勢 : お料理速報

    丸亀製麺、首都圏に300店新設へ 郊外店から都心部へ攻勢 2015年12月03日16:00 カテゴリ経営・決算麺類 1: 海江田三郎 ★ 2015/12/01(火) 08:54:58.17 ID:CAP_USER.net http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ30IN0_Q5A131C1TI5000/ うどんチェーン最大手で「丸亀製麺」を展開するトリドールは、2020年末までに首都圏に300店を新設する。郊外の幹線道路沿いで出店余地が減り、手薄だった1都3県の駅前や中心街を開拓する。従来比4割増の1100店体制で健康志向の消費者や訪日客の需要を取り込む。 同業2位で吉野家ホールディングス傘下のはなまる(東京・中央)も大阪などの都市部に積極出店する計画で、2強チェーンの存在感が一段と高まりそうだ 関連記事丸亀製麺、来年の入社式はハワイ…優秀な人材呼び込み

    丸亀製麺、首都圏に300店新設へ 郊外店から都心部へ攻勢 : お料理速報
    ysync
    ysync 2015/12/04
    >>7「マクドナルドの跡地に出来るんだろうなぁ」ああ、そうなるのか。とはいえはなまるもあるし、うどんはそう頻繁に食わんしな。
  • 「また人工肉か…たまには本物の肉が食いてえなぁ…」っていいながら嫌そうにサラダチキン食うと : お料理速報

    「また人工肉か…たまには物の肉がいてえなぁ…」っていいながら嫌そうにサラダチキンうと 2015年09月09日22:00 カテゴリネタ・雑談 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/07(月) 23:35:48.145 ID:ept+aJOE0.net 楽しい 関連記事 てめえらって遺伝子組み換え品に抵抗ある?「人工肉ハンバーグ」の衝撃、肉の生産も消費も、根から変わる農家オワタ\(^o^)/ 3Dプリンターで「べ物」を印刷へなんで逆電子レンジってないの? スポンサード リンク 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/07(月) 23:36:41.413 ID:vnW8Wv+x0.net ひとりSFあそび 4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/07(月) 23:38:05.049 ID:ept+aJOE

    「また人工肉か…たまには本物の肉が食いてえなぁ…」っていいながら嫌そうにサラダチキン食うと : お料理速報
  • ラーメンとタバコってどっちが体に悪いの? : お料理速報

    ラーメンとタバコってどっちが体に悪いの? 2015年08月20日21:00 カテゴリ健康・メンタル麺類 1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/08/18(火) 20:11:55.42 0.net どっちも体に悪いけど止めるとしたらどっち? 関連記事 人気ラーメン評論家が死去 北島秀一さん 享年51 胆管癌マクドナルドマクドナルド事は、タバコの煙の無い、きれいな空気の中でべるのが相応しい」「タバコを吸い、酒を飲んだほうがむしろ長生きできる」という誤解について語る俺、脂肪肝で死亡wwwwww スポンサード リンク 2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/08/18(火) 20:14:57.56 0.net 量によるけど拉麺かな 3: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/08/18(火) 20:15:31.55 0.net ラーメンは他で調整できるがた

    ラーメンとタバコってどっちが体に悪いの? : お料理速報
    ysync
    ysync 2015/08/21
    どっちにしても死ぬんだし、楽しんで生きようぜ。
  • デブだから 川で肉焼き ひとり酒 : お料理速報

    デブだから 川で肉焼き ひとり酒 2015年05月10日20:30 カテゴリ料理作ってみたアウトドア 1: 名無しさん@おーぷん 2015/05/07(木)23:01:54 ID:EKx やっと休みになったので、七輪と肉と酒を持って川に行ってきました。 3: 名無しさん@おーぷん 2015/05/07(木)23:03:10 ID:EKx 七輪にグリルパンをのせて固形燃料で焼くのが最近のお気に入り。 関連記事 一人バーベキューってそんなつらいか?ボッチ向けBBQセット ←た、楽しいのか?これ?焼き鳥BBQを2日連続でしたけど興味ある?川沿いで一人昼飯清々しすぎワロタイツwwwww スポンサード リンク 2: 名無しさん@おーぷん 2015/05/07(木)23:02:26 ID:LWu 勝手にやってよかったっけ? 4: 名無しさん@おーぷん 2015/05/07(木)23:04:26 ID:

    デブだから 川で肉焼き ひとり酒 : お料理速報
  • 海原雄山「カレーとは何だ?」 : お料理速報

    海原雄山「カレーとは何だ?」 2014年10月08日20:30 カテゴリ雑誌・漫画・映像 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/10/06(月) 07:34:50.09 ID:n1g3FHIS.net なにいってだこいつ スポンサード リンク 8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/10/06(月) 07:38:17.84 ID:XxvQ17BG.net ただのめんどくさいオッサンにそんな戦慄して怯えなくてもええやんコックさん 20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/10/06(月) 07:43:54.99 ID:MTUq7WJo.net >>8 このオッサンが雑誌で余計なこと書けば店がつぶれるんやで 39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/10/06(月) 07:51:04.69 ID:slt4iWK0.net >>20 もう雑誌もあんなおっさん無視

    海原雄山「カレーとは何だ?」 : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/10/09
    >>163「肉だけうまいハンバーガーを出したらゴミ箱に捨てられるくらい一般人も舌が肥えてる世界やからな 」ああ、あったなぁw
  • 200円台のレトルトカレー : お料理速報

    200円台のレトルトカレー 2014年09月01日22:00 カテゴリインスタント・冷凍 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/08/29(金) 12:18:06.17 ID:A0RgjQ+d.net 馬鹿にしてる訳じゃないけど もう100円台のには戻れなくなったンゴ… 4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/08/29(金) 12:18:43.44 ID:uhjZungV.net 横須賀海軍カレーが最強なんだよなぁ 5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/08/29(金) 12:18:59.39 ID:kD8sTFVi.net カレー曜日の大きい具だいすき スポンサード リンク 8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/08/29(金) 12:19:50.72 ID:bdBAjG6q.net >>1 そんなにうまいんか? 14: 風吹けば名無し@\(^o^

    200円台のレトルトカレー : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/09/02
    マルシェに戻るってのがわかりすぎる。なにげに入手性が高いのもアドバンテージなんだよね。
  • 海でウニを採って食べたら捕まるらしいけどそれっておかしくね? : お料理速報

    海でウニを採ってべたら捕まるらしいけどそれっておかしくね? 2014年07月21日22:00 カテゴリ魚貝類 1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 16:07:07.50 0.net 店で売られてる商品でもなければ畑で栽培されてる野菜でもない 自分で海に潜って自分で採ったのに何で捕まらなきゃいけないんや! 2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 16:07:38.93 0.net あれは漁師さんが海に放流しとるんやで 5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 16:09:39.01 0.net >>2 退治しなけゃならないほど勝手に増えてるのもいるじゃん スポンサード リンク 4: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/07/19(土) 16:09:37.65 0.net これは確かにおかし

    海でウニを採って食べたら捕まるらしいけどそれっておかしくね? : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/07/23
    おかしいとは思うが、いろいろあるのもわからんでもない。でも持ち帰り禁止くらいで、個人がその場で食うレベルは許して欲しいわ。
  • うまい冷凍食品ベスト10を発表する : お料理速報

    うまい冷凍品ベスト10を発表する 2014年06月24日19:00 カテゴリインスタント・冷凍 1: 名無しさん@おーぷん 2014/06/23(月)01:31:58 ID:sK24zn9tt フライパンや鍋は使わずに、基レンチン(+お湯)だけで簡単にべられるものだけな。 あとどこかのメーカーのOEM製品であろうコンビニやイオンとかのPB商品は除外します。 2: 名無しさん@おーぷん 2014/06/23(月)01:35:04 ID:sK24zn9tt まず10位から マ・マー 大盛りスパゲティ ナポリタン 実売価格 160円 https://www.nisshin.com/products/detail/4902110338829.html パスタから唯一のランクイン いろんな凝った味付けのやつも数多くあるけど、 レンチンすると水っぽくなるのが多い中、これはナポリタンの濃厚さがあっ

    うまい冷凍食品ベスト10を発表する : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/06/25
    日清のつけ麺ってセブンのより旨いのかな?まぁ見かけたら試してみるか。
  • ステーキレストランあさくま「店長には、研修で従業員を怒鳴る練習をさせます」 : お料理速報

    ステーキレストランあさくま「店長には、研修で従業員を怒鳴る練習をさせます」 2014年06月12日12:30 カテゴリニュース仕事・労働 1: リバースパワースラム(芋)@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 18:54:26.74 ID:O+mVttPG0.net BE:597584361-PLT(13345) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/folder1_04.gif 「店長とは社の方針を伝えるだけではなく、人を使って店の目標なりをやり遂げる仕事なんだね。『あさくま』の店長は真面目で一生懸命働くんだけど、現場のスタッフを巻き込んで何か新しいことをやるといったことができなかった。そこで『店長育成塾』を始めた。名古屋に20~25人、東京に12~13人の店長を集め、会社の方針説明などは必要最小限にとどめ、あとは怒鳴る練習・褒める練習・伝える練習などのトレー

    ステーキレストランあさくま「店長には、研修で従業員を怒鳴る練習をさせます」 : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/06/15
    近所にないが、絶対に行かない店リスト登録。
  • 最強のカレーの具が判明 「牛と豚と鶏のごちゃまぜ」 海上自衛隊 : お料理速報

    最強のカレーの具が判明 「牛と豚と鶏のごちゃまぜ」 海上自衛隊 2014年04月23日12:30 カテゴリニュース 1: ファイナルカット(家)@\(^o^)/ 2014/04/20(日) 18:40:15.62 ID:7650s/tV0.net BE:184283486-PLT(13131) ポイント特典 ソース:http://www.asahi.com/articles/ASG4M3SHJG4MULOB003.html 華麗なる海自カレー対決 優勝は潜水艦「牛豚鶏」 海上自衛隊の全国の艦船がカレーライスの味を競う「護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか」が 19日、神奈川県横須賀市の海自横須賀基地で開かれた。15の艦艇、部隊が腕によりをかけた一品を、詰めかけた来場者が堪能した。 海自では、毎週金曜日にカレーべる習慣がある。決まった曜日にべることで、 洋上で忘れがちな曜日

    最強のカレーの具が判明 「牛と豚と鶏のごちゃまぜ」 海上自衛隊 : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/04/24
    肉混ぜるの嫌いなんだが少数派なんだろうか?それぞれで違った適切な調味があると思うんだが。
  • なにこれ便利 ゆでたまごの殻を10秒でむく方法 : お料理速報

    なにこれ便利 ゆでたまごの殻を10秒でむく方法 2014年03月21日22:00 カテゴリ生活 ゆで卵の殻剥きってどうにも上手くいかないときがありますよね。これから紹介する動画は10秒で卵の殻をむく方法。この方法を押さえておけばゆで卵のからむきに煩わせることは無くなるかもかも。 スポンサード リンク ゆで卵のとんがっている方を叩いて、薄皮ごと殻を指一分ぐらいの大きさにむきます。 反対側も同じように向きます。 穴から息を思い切り吹き込み卵を押し出します。勢い良く出てくる場合もあるのでキャッチの準備をしておきましょう。 ツルンとむけちゃいました。 動画はこちら 「えーっ」って思うかもしれませんが、知ってる人はわりと使ってるむき方らしいです。コツをつかめば10秒より短くむけるかも。 ゆでたまごをべる機会が少ない人も友達同士で集まったり飲み会のネタにどうぞ。 ソース:The Absolute

    なにこれ便利 ゆでたまごの殻を10秒でむく方法 : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/03/24
    口で吹くから不衛生に感じるのだから、コンプレッサー用意してやるしかないなw
  • カツオの叩きご飯に合うってちょっと信じられんのだが・・・血生臭いだろ・・・ : お料理速報

    カツオの叩きご飯に合うってちょっと信じられんのだが・・・血生臭いだろ・・・ 2014年03月04日22:00 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1388837917/ 「カツオの叩きご飯に合うってちょっと信じられんのだが・・・血生臭いだろ・・・」より 3: 膝十字固め(大阪府) 2014/01/04(土) 21:20:17.24 ID:aQaw8JKe0 流石にあわないだろ まぁ、えるけど 4: テキサスクローバーホールド(チベット自治区) 2014/01/04(土) 21:20:24.27 ID:EdLpJxBz0 美味いやん ご飯が進むやん 5: ニーリフト(長屋) 2014/01/04(土) 21:20:26.58 ID:ftg+2BeV0 ごはんとうならかつおのヅケだろうに スポンサード リンク 8: 不知

    カツオの叩きご飯に合うってちょっと信じられんのだが・・・血生臭いだろ・・・ : お料理速報
    ysync
    ysync 2014/03/05
    確かに飯のおかず向きじゃないとは思う。酒の肴としてはいいんだけど。
  • 鶏ムネ肉のネギソースがけ。うちの人気NO.1のレシピです。 : お料理速報

    鶏ムネ肉のネギソースがけ。うちの人気NO.1のレシピです。 2014年03月02日10:00 カテゴリレシピお肉 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012896809 「鶏むね肉のレシピ教えてください!」より 40: 困った時の名無しさん 2002/05/19 02:55:00 うちの鶏もも料理人気NO.1のレシピです。だまされてみれ。 1. しょうゆ/オタマ1、みりん/オタマ1、ゴマ油/オタマ1/2~1 砂糖/大さじ2~3、長ねぎ1/2~1のみじんぎり(多い方がうまい) 以上をまぜておく。30分ぐらい前に作っておくと味が馴染んでよし。 (過熱はしない) 2. ムネ肉を3枚におろして、片栗粉をまぶして揚げる。 3枚におろすのは、薄くパリパリじゃないと旨くないから。薄くが基。 (ぶつきり、2枚おろしは モサモサしてマズ) あげたてのパリ

    鶏ムネ肉のネギソースがけ。うちの人気NO.1のレシピです。 : お料理速報
  • 「柚子こしょうのペペロンチーノ」普通のペペロンチーノより美味しくて これから定番になりそうです。 : お料理速報

    「柚子こしょうのペペロンチーノ」普通のペペロンチーノより美味しくて これから定番になりそうです。 2014年01月22日10:00 カテゴリレシピ麺類 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1106975428/ 「σσσ柚子こしょうを使った料理 3瓶目σσσ」より 366: ぱくぱく名無しさん 2005/05/29(日) 02:27:02 ゆずごしょうスレに書いたのですが、レスが付かないのでこっちで再質問させてください。 グッチ裕三の柚子こしょうのペペロンチーノのレシピを探しているのですが、 どなたかご存じないですか? スポンサード リンク 367: ぱくぱく名無しさん 2005/05/29(日) 03:06:43 >>366 ぐぐったら出てきたけど。 ゆずペペロンチーノ (2人分) ・スパゲッティ(乾、1.6mm)160g ・にんにく5かけ ・顆

    「柚子こしょうのペペロンチーノ」普通のペペロンチーノより美味しくて これから定番になりそうです。 : お料理速報
  • 木綿豆腐と牛脂で作るそぼろ肉もどき。やわらかい肉みたいでうまい。 : お料理速報

    木綿豆腐と牛脂で作るそぼろ肉もどき。やわらかい肉みたいでうまい。 2014年01月08日10:00 カテゴリレシピ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1051082602/ 「50円以下で作れる激安おかず」より 75: 困った時の名無しさん 2005/06/09(木) 16:05:42 うそ・そぼろ肉 材料 木綿豆腐(1丁50円以下) 牛の油キューブ(無料) 醤油、みりん、砂糖、ダシの元 木綿豆腐を手でつぶして冷凍(1丁でかなりの量が出来る) 完全に凍った豆腐をレンジで解凍 牛の油をたっぷりひいたフライパンで豆腐をいためて調味料で味付け やわらかい肉みたい むしろ変な肉よりうまい スポンサード リンク 76: 困った時の名無しさん 2005/06/12(日) 23:37:50 >>75 黒下和牛の油(近くのスーパーで無料) で作ってみた す

    木綿豆腐と牛脂で作るそぼろ肉もどき。やわらかい肉みたいでうまい。 : お料理速報
  • 最近立ち食いそばに興味を持ち始めたのだが : お料理速報

    最近立ちいそばに興味を持ち始めたのだが 2013年12月13日19:00 カテゴリ麺類 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1386562865/ 「最近立ちいそばに興味を持ち始めたのだが」より 1: 名無し募集中。。。 2013/12/09(月) 13:21:05.83 O 駅ナカのスタンドは美味しいよね 4: 名無し募集中。。。 2013/12/09(月) 13:28:38.44 O とにかく先ずかき揚げの天ぷらうどんを頼むのが俺流 9: 名無し募集中。。。 2013/12/09(月) 13:35:59.36 0 我孫子駅の唐揚げそばが最強 スポンサード リンク 10: 名無し募集中。。。 2013/12/09(月) 13:36:10.27 0 俺も結構好きだけど味はどこも変わらないんだよなあ せいぜい天ぷらがち

    最近立ち食いそばに興味を持ち始めたのだが : お料理速報
    ysync
    ysync 2013/12/16
    (温)だと町中のソバ屋より駅の立ち食いのほうが麺が合ってたりするしな。
  • よく作るのがポン酢の漬け焼。ビニール袋に肉とポン酢入れて2,3時間置く。味噌漬のような感じになる。 : お料理速報

    よく作るのがポン酢の漬け焼。ビニール袋に肉とポン酢入れて2,3時間置く。味噌漬のような感じになる。 2013年11月22日10:00 カテゴリレシピ http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1278054900/ 「ダラ奥が楽な料理を考える」より 182: 可愛い奥様 2010/07/14(水) 10:43:54 ID:hUf/e1AA0 以前、鬼女板で知ってから結構よく作るのがポン酢漬け焼。 なに肉でもいいけど、ビニール袋に肉とポン酢入れて2,3時間置く。 後はフライパンかグリル、お好みで付け合わせと一緒に焼くだけ。 大人なら、胡椒をガリガリ足して。 私は厚めの(5ミリ~1センチくらい?)豚肉で作ることが多い。 味噌漬のような感じになる。 スポンサード リンク 183: 可愛い奥様 2010/07/14(水) 11:24:43 ID:PQw+E

    よく作るのがポン酢の漬け焼。ビニール袋に肉とポン酢入れて2,3時間置く。味噌漬のような感じになる。 : お料理速報
  • 昨日牛すじ煮込み作ったんだが汁が沢山残ってる : お料理速報

    昨日牛すじ煮込み作ったんだが汁が沢山残ってる 2013年11月20日19:00 カテゴリ和 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1384562739/ 「昨日牛すじ煮込み作ったんだが汁が沢山残ってる」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/16(土) 09:45:39.87 ID:V2MVKYCT0 これ捨てたらもったいないよな? ご飯入れておじやみたいにしてべたら美味しいかな? 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/16(土) 09:46:40.87 ID:HnWu138A0 鍋のつゆに使えばいいんじゃないか 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/16(土) 09:46:53.78 ID:q7SXwiNK0 うどん スポンサード

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  • 味付けした鶏レバーをお湯に放り込んで放置するとふわトロになってめちゃくちゃ美味しい : お料理速報

    味付けした鶏レバーをお湯に放り込んで放置するとふわトロになってめちゃくちゃ美味しい 2013年10月22日10:00 カテゴリレシピお肉 http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1345453662/l50 「喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ 3」より 120: 彼氏いない歴774年 2012/09/30(日) 23:36:42.34 ID:689FSAvr 鶏レバーを一口大に切って、濃い目の塩水に15~20分ほど漬ける →ざるで水を切り、沸騰した湯にレバーを放り込んで火を止め、20分放置 放置時間は季節によって微調整、レバーの中心までゆる~く火が通ればОK。 仕上げに好みで(塩)コショウを。 レバーがふわふわトロトロになってめちゃくちゃ美味しい。 魚柄仁之助さんのレシピです。レバー大好きでハマった。 スポンサード リンク 124: 彼氏い

    味付けした鶏レバーをお湯に放り込んで放置するとふわトロになってめちゃくちゃ美味しい : お料理速報
  • たまご焼きに重曹入れて焼いたらすごい食感に感動 : お料理速報

    たまご焼きに重曹入れて焼いたらすごい感に感動 2013年10月14日10:00 カテゴリレシピ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1379842221/ 「卵を使った料理~!」より 97: Sp ◆HsD7k9fm4. 03/05/07 04:15 ダイナマイトたまご焼き ①たまごを割って塩、砂糖(又はダシの素、しょうゆ、砂糖)を入れる ②フライパンを温めてバターを入れる ③焼く直前のたまごにタンサン、又はベーキングパウダーを入れる ④いつもどーりにたまご焼きを作る。 すごい感に感動、普通のものはあんまりべれなくなる。 スポンサード リンク 99: ぱくぱく名無しさん 03/05/08 06:59 >>97 今日やって見ましたがすごくおいしかった。ありがとう。 感動しました。ただ、作り方が難しかったです。きれいに巻くには 1

    たまご焼きに重曹入れて焼いたらすごい食感に感動 : お料理速報