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  • 【ウマ…！】カップめんの冷やし中華をキャンドゥで発見--ふしぎな中毒性で食べる手が止まらない！ [えん食べ]

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    【ウマ…！】カップめんの冷やし中華をキャンドゥで発見--ふしぎな中毒性で食べる手が止まらない！ [えん食べ]
    ysync
    ysync 2021/03/01
    百均は一期一会の謎商品に出会えるんだけど、リピートしたい時に困る。
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  • カップ麺に日本酒を入れるとヤバイくらいウマくなる--一度試してみるべし [えん食べ]

    おおお、おいしい！ジャンクさが薄れるというか、確かにいつもの味とは違います。でも、めっちゃ日本酒!!! 濃ゆ!!!  さらに湯気からも濃密なアルコールの香りがムワンと…。これ、カップラーメンをおいしくする隠し味というよりは、完全に“日本酒を入れた”ラーメンでは。 そもそも、おちょこ1杯だと多すぎたこと、麺に直接かけてしまったこと（でも、カップヌードルだからスープ少なめだし…）、あたりが悪かったのかもしれません。ということで、次からは、「スープ部分に注ぐ」「量はおちょこ半分まで」とすることにします。犠牲にしてごめんね、カップラーメン氏。 ◆一番合うのはズバリ… 上記に気をつけつつ、残る4種で試してみました。 ズバリ、一番ウマイと感じたのは、「麺づくり 醤油とんこつ」！ ぐっと深みとコクが増した印象でした。ちょっとアルコール感強めの日本酒だったのですが、しょうゆのコクやとんこつの香りが酒の存在

    カップ麺に日本酒を入れるとヤバイくらいウマくなる--一度試してみるべし [えん食べ]
    ysync
    ysync 2016/11/01
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  • 見た目と味のギャップが…1位は話題の「ピンク醤油」、地味な和食も華やかに大変身!? [えん食べ]

    地方発の“スゴイ商品”を集めたアワード「こんなのあるんだ！大賞2015」の受賞商品が発表されました。見事最優秀賞に選ばれたのは「ピンク醤油華貴婦人」（鳥取県/ピンクの醤油）。“しょうゆは黒”をくつがえした、鮮やかなピンク色のしょうゆです。 このアワードは、全国の地方新聞社が厳選した商品を販売する通販サイト「47CLUB（よんななクラブ）」の商品約3万5,000点のなかから、地方新聞社社員などによる投票で“日本一”を決めようというものです。10月19日、地区予選で選ばれた6商品を集めた最終審査投票会が開催され、最優秀賞が決定されました。 ピンク醤油華貴婦人の“ピンク色のヒミツ”は、鳥取県産の「赤ビーツ（ビーツ）」にあります。ビーツは、ロシア料理のボルシチに欠かせない、カブみたいな見た目の真っ赤な野菜。これを原料に使い、少しとろみがあり、だしの風味がきいた甘口のしょうゆに仕上げられています。“

    見た目と味のギャップが…1位は話題の「ピンク醤油」、地味な和食も華やかに大変身!? [えん食べ]
    ysync
    ysync 2015/10/28
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  • インスタントラーメンが劇的に変わる！「ラーメンが旨くなるだし粉」は常備して損ナシ [えん食べ]

    ヤマキから先月末に発売された「ラーメンが旨くなるだし粉」。鰹節屋が“ラーメンをおいしくするためだけに作った”という何とも贅沢（？）な商品です。 乾麺の独特の食感が大好きで、週1回はインスタントラーメンを食べないと気が済まない筆者。より豊かなラーメンライフを送るため、早速取り入れてみることにしました。

    インスタントラーメンが劇的に変わる！「ラーメンが旨くなるだし粉」は常備して損ナシ [えん食べ]
    ysync
    ysync 2015/03/10
    そのチャックより個包装だった方が嬉しいと思うんだがなぁ。そんなにインスタントラーメン食わんし。
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  • ガチャピン＆ムックのシュークリームが登場！銀座のニコラシャール本店で [えん食べ]

    銀座ショコラストリートに新しくオープンした「ニコラシャール銀座本店」にて、「ガチャピンとムックのシュークリーム」が2月11日に発売された。価格は2個セットで1,300円。 「ガチャピンとムックのシュークリーム」は、人気キャラクターのガチャピン＆ムックとコラボした2月限定の新商品。本物そっくりで、食べるのをためらってしまうほど可愛らしいシュークリームなのだとか。 「ガチャピン」シュークリームには、和のテイストを存分に感じられる抹茶と小豆を使用。小豆の優しい甘さと抹茶の上品な香りで、どこか懐かしさを感じさせる味わいに仕上げられているそう。 一方の「ムック」シュークリームには、イチゴやルバーブ、ジンジャーのジャムなど、フランスの素材を贅沢に使用。ルバーブとは、りんごに似た酸味とアンズのような香りが特徴の野菜。イチゴの甘い香りと相性抜群なのだとか。さらにジンジャーを加え、引き締まった後味に仕上げら

    ガチャピン＆ムックのシュークリームが登場！銀座のニコラシャール本店で [えん食べ]
    ysync
    ysync 2014/02/13
    ガチャピンが迷彩色ぽくて怖い。てか高すぎね？せめて980円には出来なかったのか？
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