そして、レバ刺しが禁止された - 食の安全情報blog
厚生労働省の薬事・食品衛生審議会 食品衛生分科会での審議の結果、牛肝臓を生食用として提供されることが禁止されるようです。つまり、レバ刺しが禁止になるということです。すでに、レバ刺しについてはこれまで何度も書いてきたのですが、禁止を前にした報道などで気になることがいくつかあったのであらためて書いていみます。 新鮮だから大丈夫、衛生に注意を払って提供している、食中毒を出したことはない という主張についてレバ刺し禁止の決定打となったのは腸管出血性大腸菌（O157をはじめとする重篤な食中毒を起す菌）がレバー内部から発見されたことです。しかし、レバーからは腸管出血性大腸菌をはじめサルモネラ、カンピロバクターなどの菌は検出されていました。ただ内部に存在する（取り除いて提供することが不可能）ということが判明しただけです。現在、レバ刺しを新鮮だから、衛生に注意を払っているからと自信をもって提供しているとい
食中毒:居酒屋で生レバーなど食べ、４人に症状 福岡－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
福岡市は２８日、同市博多区の居酒屋で牛の生レバーなどを食べた同区在住の女性４人が、下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。このうち２人の便からカンピロバクターが検出された。市は生レバーが原因の可能性もあるとみて調べている。 市によると、症状が出たのは３０代１人と１０代２人、１０歳未満１人の女性４人。家族５人で６日夜、牛の生レバーや焼き鳥、唐揚げなどを食べ、４人が９日午前中から症状を訴えた。いずれも軽症という。同じ店で食事をした他の客も食中毒症状を訴えており、市は店内の生レバーなどを持ち帰って調べている。 牛の生レバーは食中毒の恐れがあるとして、厚生労働省が７月１日から食品衛生法に基づき提供の禁止を決めている。【木下武】
東電の「社友」制度、廃止も含め検討へ : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
東京電力の下河辺和彦会長は２８日、就任後初の記者会見で、東電の会長、社長経験者を「社友」として処遇する制度について、「適否は今後、取締役会レベルで検討する」と述べ、廃止も含めて検討する考えを示した。 ２７日の株主総会後に発足した下河辺会長ら新経営陣が、同日夜に開いた最初の取締役会で確認したという。 東電の社友には、２７日に退任したばかりの勝俣恒久前会長、西沢俊夫前社長ら７人がいる。非常勤で、無給の名誉的な称号だが、東電本店に大部屋があり、机やイスなどを使える。下河辺会長は「結論を得るまで、社友の名称を積極的に使うのを控えていただく」と強調した。 ２７日の株主総会でも、筆頭株主である東京都の猪瀬直樹副知事が、勝俣前会長に「社友は辞退すべきだ」などと追及していた。
NTT Comが満を持して世界に放つ超低価格クラウド「Cloudn」の正体
本連載「企業向けシステムを構築するパブリッククラウド」ではさまざまなパブリッククラウドについて解説してきたが、今回はNTTコミュニケーションズ（以下、NTT Com）の「Bizホスティング Cloudn」（クラウド・エヌ）（以下、Cloudn）を取り上げる。2012年6月27日、同サービスにおいて「日本データセンター」の開設が発表された（参考：プレスリリース）。日本のエンタープライズユーザーにとって一気に身近になった感があるので、同社への取材をベースにその特徴を概観してみたい。 これまでの連載 第9回：AWSが2010～2012年に増強したエンタープライズ向け機能を一挙紹介 第8回：システム管理者に優しいIaaS「ニフティクラウド」 第7回：豊富な仮想マシンイメージと低価格が魅力のIBMのパブリッククラウド 連載インデックス：企業向けシステムを構築するパブリッククラウド 同クラウドについて
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羽根のない扇風機が全然涼しくない件について : キニ速
