簡単な作り置きレシピ⑤～Rin食堂～ - Rinのシンプル生活2017 - 02 - 27 簡単な作り置きレシピ⑤～Rin食堂～ 料理 ミニマリスト にはなれないけれど、お気に入りの物に囲まれたシンプルな暮らしを心がけています。 お片付け・断捨離・インテリア等を中心に何気ない日々の生活を綴っています。 土曜日はお出かけしたので、昨日はまったりお家で過ごしました。 （夜だけバレーボールに出かけましたが・・・） 今週の「Rin食堂」 今週の作り置きです。 今週も大好きな、きのこ料理を作りました。 ごぼうと人参のサラダ 材料 人参 ごぼう すりごま 調味料 マヨネーズ ヨーグルト はちみつ 塩・コショウ 作り方 ごぼう・人参を細くきり、茹でてザルにあげる １を再度鍋に戻し水分がなくなるまで炒め冷ます 調味料を入れ混ぜ合わせ、最後にごまをたっぷりかける 調味料の量はお好みでどうぞ～ きのこ煮 材料 しいたけ しめじ えのき 調味料 酒 醤油 塩 生姜（チュー
