【作り置き】甜麺醤でつくる味噌だれの作り方（レシピ）：ゆで鶏の活用術 - たにまのひめゆりゆで鶏があると料理が広がる！ ゆで鶏はとても万能な作り置きです。ただ切って、たれをかけるだけで、ちゃんとした一品になります。今回は、甜麺醤をつかった味噌だれのご紹介です。 よかったら、作ってみてくださいね。 ゆで鶏があると料理が広がる！ 材料（2人分） 作り方 check! さいごに shopping!! 材料（2人分） たれ 甜麺醤大さじ1 だししょうゆ（薄口しょうゆ）大さじ1/2 ゆで鶏150g きゅうり1/4本 作り方 ゆで鶏を7cmくらいの厚さに切ります きゅうりは、斜め切り、薄切り、千切りなど食べやすい大きさに切ります たれの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます 器にゆで鶏ときゅうりを盛り、たれをかけます 甜麺醤（てんめんじゃん）は北京ダックのときについてくる甘味噌のことです。たれが濃いようでしたら、ゆで汁などで溶いてください。甜麺醤がない場合は、合せ味噌でもおいしくいただけます。
