レシピの砂糖、減らすとどうなる？増やすとどうなる？ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】
甘いものは食べたいけれど… 甘いものは食べたいけれどカロリーが気になるし、お菓子に加える砂糖を控えようかな…なんて考えるときありませんか？ でも、レシピに書かれている量より砂糖を減らしても本当に大丈夫なのでしょうか？ ただ単に、甘さ控えめのヘルシーなお菓子が出来上がるのでしょうか？ 今回はお砂糖の量を減らした場合だけでなく、増やした場合もどうなるのか気になるので試してみました。 砂糖の量を変えてケーキを焼いてみた！ 共立てスポンジケーキの砂糖の量を変えて焼き比べます。 今回使用した材料は次の通りです。 ・卵…3個 ・細目グラニュー糖…90g ・ドルチェ(薄力粉)…90g ・水…大さじ1 ・無塩バター…30g 出典：お菓子作りのなぜ?がわかる本(文化出版局） 著者：相原 一吉 作り方は本に書かれている手順の通りに行い、細目グラニュー糖を下記のように変えて、それぞれ作りました。 50％(減量)
「車いすが健常者・二足歩行が障害者」の世界が体験できるレストランに行ってきた もう理不尽すぎて泣きたい
もしも二足歩行者がマイノリティーだったら――そんな車いすユーザーが多数になった社会を疑似体験できるレストランに行ってきました。自分の足で歩ける人は、このレストランに入店した途端に障害者として扱われます。筆者はあまりにも胸苦しくて、途中で泣きたくなりました。どんな体験だったのか、レポートしていきましょう。 バリアフルレストランへようこそ！ まず、入店前に「車いすユーザーが暮らしやすい環境とは？」を考え、記入するよう促されます。あとで役に立つので、みなさんもここでいくつか考えてみてください。筆者は「段差がない」「商品棚が低い」……などなどを紙に記入しました。 「車いすユーザーが暮らしやすい環境とは？」をみんなも考えてみよう そして、レストランに入店します。レストランのオーナーを務めるのは車いすYouTuberの寺田ユースケさん。「いらっしゃいませー」と出迎えてくれます。ところが入口が低い。二足
書いたな、俺の前で、革靴の話題を！
https://anond.hatelabo.jp/20200203232919 元増田よ。スコッチグレインとクロケット＆ジョーンズを同列に並べてる時点でどうよ。 スポンジ中物でお馴染みのスコッチグレインはリーガルと同程度だろ。 なお、スコッチグレインをディスった形になったが、あくまでクロケとの対比であり、コスパ良い靴なんでお間違えなく。 追記：URLの都合で収まりきらないので、ブックマークへの反応は別記事にて補足した。反響感謝です。 anond:20200219120055、anond:20200222120019、anond:20200222165759 あと、大先輩がグリーン色の沼から這い出てきてますので、是非ご一読の程を！ anond:20200219225124 整備編まず、靴が当たって痛いという方に簡単な処方箋。 既製靴が100%フィットすることはないので、どこかにひずみがあっ
日系人強制収容 米カリフォルニア州議会が謝罪決議 | NHKニュース
アメリカで、太平洋戦争中、日系人が「敵国からの移民」と見なされ、強制収容所に連行されたことについて、カリフォルニア州議会は、謝罪の決議を採択しました。 これについて、カリフォルニア州議会では、20日、謝罪の決議が全会一致で採択されました。 決議では、1942年、当時のルーズベルト大統領が出した大統領令で12万人を超える日系人の強制収容が行われ、住まいや仕事、家族の離別などの犠牲が生じたとしています。 そのうえで、過去の教訓から学ぶことが重要だとして、戦争中の強制収容についてすべての日系人に謝罪するとしています。 日系人の強制収容については、1988年、当時のレーガン大統領が公式に謝罪し、賠償金の支払いを命じています。 今回の決議案を提出したアル・ムラツチ州議会議員は、「謝罪の決議がトランプ政権下の今採択されたことに意味がある。日系人は、アメリカの国境でいま起きていることに心を痛めているから
アルコール外来に行って気が楽になった話（3/8 0時追記）
酒の量が1日ビール1リットルを突破してきてて「こいつはやべえな」と思った。 手が震えたり、仕事中に酒のんだりはしてない。でも退勤時になると頭に頭痛のような違和感が出てくる。なので酒を買う。そう、酒を買って飲むのだ。体調悪いのに酒を飲むのは依存症状だ。離脱症状で幻覚みるとかはないけど、それが我慢できないっぽい。まだ33で、致命的な事態には至ってない。酒で失敗をしたことはないし、記憶もなくさない。だけど、これが10年後、20年後になるとどうなってるか？YouTubeで依存症末期のひとの動画をみた。手の震えでコップがもてなくなってた。心底ゾッとした。 なのでこれまで何度も躊躇っては行かなかったアルコール外来を受診することにした。 まずは電話で予約をいれる。三週間後にきてくれという話になった。電話越しに簡単な問診を受ける。なぜ予約をいれたか、酒で記憶をなくすか、１日どのくらい飲むか、酒が原因の犯罪
研修医の時に一番褒められたエピソードは「自分一人では立ち向かえない患者さんの急変に対して大声で助けを求めたこと」だった話
ふろ仙人🛀🏻@肝胆膵内科 @doctorhirosan 関西の消化器内科👨⚕️/M.D./Ph.D./専門:肝胆膵疾患/Twitter医学会理事🎩/温泉♨️グルメ🍽お酒🍻芸術🎨投資💴/病気の個別相談は🙅♂️/ツイートは個人の意見💭/フォローでお風呂が冷めにくくなります♨️/1児のパパ👶/我が子可愛すぎて草🌱 https://t.co/ALW0y3yNZ0 ふろ仙人🛀🏻@肝胆膵内科 @doctorhirosan 自分が研修医の時に偉い先生に一番褒められたエピソードは、 中心静脈カテーテルをとても素早く入れたことでもなく、 地方会で優秀演題を授与されたことでもなく、 飲み会の幹事を上手くこなしたことでもなく、 自分1人では立ち向かえない患者さんの急変に、大声で周りに助けを呼べたことだった。 2020-02-20 23:20:36 ふろ仙人🛀🏻@肝胆膵内科 @
新型コロナ、副大臣がクルーズ船内の写真をアップ→「内部告発ですか？」とリプ殺到→削除
橋本副大臣が2月20日午前11時半ごろにアップしたのは上記の写真。船の中での感染管理についてを説明する流れで、以下のような言葉が添えられていた。 「現地はこんな感じ。画像では字が読みにくいですが、左手が清潔ルート、右側が不潔ルートです」 クルーズ船をめぐっては、神戸大学感染症内科教授の岩田健太郎さんがゾーニングがされていないことなどについて「悲惨な状態」などと言及。YouTube動画をアップし、大きな議論が巻き起こっていた。 「ゾーニング」とは、ウイルスに感染する可能性の高い場所と、感染する可能性がない安全な場所を分けること。感染の可能性のある場所では、防護服などを着て感染を防ぎ、安全な場所に入る前に防護服は脱ぐ。感染を広げないための基本的な対策だ。 厚労省側は反論、しかし加藤勝信厚労大臣は国会で「岩田医師はわずか2時間しかおられなかった」「ゾーニングはしっかりおこなわれている」と反論して
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櫻井光政 on Twitter: "30年前に妻と対談したときの記事が出てきたよ。10年も待てないと言っていた妻はこの６年後に他界した。別姓の歩みが進んでいるなどと言った自分の認識の甘さが恥ずかしい。 https://t.co/nlF9pXOOW0"
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