「麺屋一燈 ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン」を食べてみました。(2018年10月2日発売/2022年3月15日リニューアル発売・ローソン限定発売) この商品は、開店以来から行列が絶えないという東京の人気ラーメン店「麺屋一燈」の人気メニュー“濃厚魚介らーめん”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、ホタテの旨味を鶏白湯スープによって濃厚に仕上げた“ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン”となっております! ご覧のように、パッケージには“濃厚な鶏白湯スープに、ホタテの旨みを加えた渾身の一杯。”と記載されているように、今回の一杯はホタテの旨みを鶏白湯によって厚みのある美味しさとなって表現された濃厚さに際立った一杯のようですね! また、この“麺屋一燈”というラーメン店は、2010月のオープン以来、東京を中心に店舗展開し、現在では国内だけでなく台湾など世界にも出店されている実力店とのこと!これは期待
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